За щастие, Costco вече предлага алтернативи на кокошите яйца

Ако ядете яйца, вероятно сте изпитали шок от стикери последния път, когато сте се опитали да купите кашон. В крайна сметка цената на яйцата са се увеличили с 60% през 2022 г, което за съжаление продължи и през 2023 г. Това накара много любители на яйцата да се откажат от основния продукт, но изглежда, че Costco може да има жизнеспособни заместители.

Според потребителите на Reddit, складът вече предлага и двете патица и пъдпъдъчи яйца. Патешката версия струва $5,99 за дузина, докато пъдпъдъчите яйца струват $8,99 за опаковка от 36.

Сега си струва да се отбележи, че патешките и пъдпъдъчите яйца имат различни текстури и характеристики в сравнение с кокошите яйца. Както отбеляза един човек в Reddit, патешките яйца са „по-богати поради големия жълтък. Ако някога сте яли пилешко яйце с двоен жълтък, това ви дава известна представа." Друг потребител на Reddit описа жълтъка на патешките яйца като много гъст и желатинообразен, добавяйки, че предпочитат да ги използват при печене вместо пържени.

Що се отнася до пъдпъдъчите яйца? Те са много по-малки от своите пилешки събратя. Имайки това предвид, ще трябва да използвате няколко пъдпъдъчи яйца за едно пилешко яйце. (Един умен потребител на Reddit направи сметката и очевидно ще ви трябват 7,5 пъдпъдъчи яйца за всяко кокоше яйце.)

Пъдпъдъчите яйца също се отварят трудно, но се консумират по-лесно, когато са сварени. „Жълтъкът не е сух като пилешкия жълтък и те са напълно с размер на хапка“, каза един потребител на Reddit. Варените пъдпъдъчи яйца също са популярен (и сладък!) топер за рамен.

Разбира се, нищо не може да се сравни с кокошите яйца и може да отнеме известно време, за да свикнете с патешки или пъдпъдъчи яйца. Но ако искате да направите сандвич за закуска или печива, тези опции могат да ви послужат като идеална алтернатива.

Изглежда, че е време за пътуване до Costco!