Сладолед с извара

В наши дни изглежда, че всичко може да се превърне в сладолед. Авокадо, банан, тофу... вие го наречете. Така че, когато за първи път чухме за сладолед от извара, имахме смесени чувства - но всъщност има много смисъл.

Десертът, който в момента е моден в социалните медии, е направен от извара, смесена с подсладители и ароматизиращи съставки (помислете: горски плодове, фъстъчено масло или какао на прах). След това сместа се замразява за два до четири часа, след което се загребва и се наслаждава точно като сладолед.

Готовият продукт ще изглежда като традиционен сладолед, но не затова е толкова популярен. Изварата придава на десерта вкус на чийзкейк, който има божествен вкус с безброй съставки. Изварата също е храна с високо съдържание на протеини, което прави сладоледа богата на протеини закуска.

Някои хора дори смесват извара самостоятелно, след което добавят подсладител и го замразяват така, както е. Очевидно този супер прост прием е и вкусен!

Ако решите да опитате тази вирусна рецепта, избягвайте да замразявате сладоледа от извара твърде дълго. В противен случай сместа ще стане много твърда и вероятно ще трябва да я размразите, преди да ядете.

Както отбеляза един потребител на TikTok: „Вкусно е! Ключът е [да замразя] за няколко часа, защото оставих моя за една нощ и е твърд... но [това] би било добро сладко, според мен."

Ако искате да разбъркате сладолед от извара, вижте този лесен урок от потребител на TikTok Lainiecooks. Тук тя прави сладолед с извара и ягодов чийзкейк, но можете лесно да смените съставките.

Идеи за вкус на сладолед от извара:

Смесете изварата си със следните съставки, за да създадете различни вкусове:

• Какао на прах
• Еспресо или студено варене
• Подправки като канела или индийско орехче
• Пюре от тиква
• Пресни плодове като боровинки, манго или праскови
• Сладко от плодове
• Ядково масло, като бадемово или фъстъчено масло
• Ароматизиращи екстракти като екстракт от ванилия, кокос или лимон

Плюс това, след смесване, можете да смесите с шоколадов чипс или ядки за допълнителна полза.

Лятото е на път да стане много по-вкусно.