Една чаша за вино да ги управлява всички

Изборът на стъбло за всеки сорт не интересува английския винен критик Янчис Робинсън. Линията й включва единична издухана устна чаша с щедра купа и нежно заострена форма на лале, която според нея може да се използва за сервиране на каквото и да е: шампанско, бели и червени вина, шери и пристанища. Стъклото побира добри 15,5 унции, но пиещите 4 унции ще го напълнят до най-широката част. Удобно е да се хващате, да се вихрите и да пиете от него. (Има придружител безстепенна водна чаша със същата форма.) Но когато става въпрос за декантери, Робинсън не смята, че един размер е подходящ за всички. Има широк базиран декантер за младо вино, който ще изложи течността на повече въздух и ще я омекоти, и по-тесен за по-стари вина, оформени, за да запазят крехките плодове и аромат. Линията - проектирана от Ричард Брендън от Лондон - е без олово и съдомиялна машина.

Колекция на Jancis Robinson, $ 56 за стъкло, 48 $ за чаша за вода, 152 до $ 200 за графини, richardbrendon.com.

© 2018 НОВОТО ЙОРКО ВРЕМЕ.