Bez kuchyně mi těchto 6 produktů pomohlo nakrmit moji rodinu

Když můj manžel a já jsme udělali velkou rekonstrukci v naší kuchyni, jídelně a obývacím pokoji jsme v podstatě uzavřeli polovinu našeho domu a téměř rok jsme bydleli v našich ložnicích a malém rodinném pokoji. Jako čtyřčlenná rodina to byly těsné prostory, zejména proto, že jsme jako provizorní kuchyň používali také rodinný pokoj. Když jsme procházeli dveřmi, agresivně nás přivítala naše lednice stojící v našem vchodu („Ahoj! Hladový? Žízeň? “), Postavili jsme na pár kartových stolů několik nezbytností pro vaření. Tady je to, co nám pomohlo mít jídlo doma bez tradiční kuchyně.

Elektrická varná deska byla hrdinou naší dlážděné kuchyně. Ve spojení s několika hrnci a pánvemi můžete připravit mnoho svých oblíbených položek: těstoviny, rýži, ovesné vločky, grilovaný sýr a míchaná vejce.

Bez trouby je mikrovlnná trouba nutností. Přiznávám, že jsme snědli náš spravedlivý podíl na mražených jídlech, protože bylo tak snadné je vyslat do mikrovlnné trouby - a tímto způsobem není tolik mytí. (Více o praní níže.)

Doporučil jsem tento kávovar v mém kuchyň musí mít zaokrouhlenoa držím se toho. Pokud si však chcete udržet věci jednoduché (možná kvůli prostoru nebo stále přicházíte na to, která fantazie) kávovar, ke kterému se chcete dlouhodobě zavázat), zajistěte si pěkný a jednoduchý spolehlivý sládek. S vaší ranní kávou se nemusíte bavit, i když jste bez kuchyně.

Když máte mixér, vždy máte něco k jídlu nebo pití. Přemýšlejte o smoothie nebo smoothie miskách. (Nebo dokonce polévka, zvláště pokud máte milovaného Vitamix - tyhle nože dokáží připravit horkou polévku za méně než 10 minut!) Pokud stojí Vitamix víc, než kolik byste ho chtěli utratit, kupte si základní mixér, který odpovídá vašim potřebám.

Toustovač vám umožní péct sušenky, opékat kuřecí prsa, tepelně zmrazit večeře a samozřejmě připravit toast. Je to vaše vlastní mini trouba. (Ve skutečnosti to pravděpodobně použijete pouze na toast, ale je hezké mít možnosti.)

Je pravda, že bez kuchyňského dřezu bude nádobí trochu problém. Kde je umýt, je velká otázka. Pro základní účely doporučuji zásobit se jednorázovými talíři, nádobím a poháry. (A udělejte to ekologicky.) Pokud jde o čištění hrnců a pánví, postavte, kde je to možné, malou mycí stanici. Můžete předstírat, že kempujete, a získat pár vaniček: jednu naplňte mýdlovou vodou na mytí a druhou vodou na opláchnutí. I když to nemusí být nejideálnější, je to naprosto možné.

Jelikož mi to teď všechno připomíná, mám dobré pocity z toho, jak se moje rodina spojila a co nejlépe využila provizorní kuchyně. Možná to bylo stísněné, mohlo to být nepohodlné, ale pořád jsme mohli mít společné jídlo - a za to jsem vděčný.