Od dřeva po whisky věnuje tento kodaňský bar pozornost detailům
Rozšířit
Co: Bar se třemi příběhy
Kde: Kodaň, Dánsko
Styl: skandinávský
Některé noci se budete cítit jako popadnutí nápoje ve světlém a živém baru, zatímco jiní budete chtít sklouznout do kabiny a užít si koktejl a konverzace. A další noci volají po whisky před krbem. Pokud jste náhodou v Kodani, Lidkoeb je ideální pro všechny tři nálady.
Rasmus a Adeline Shepard-Longborg, kteří také vlastní sesterské bary Ruby a Brønnum, přidali Lidkoeb do své koktejlové říše před šesti lety. Třípodlažní bar v módní čtvrti Vesterbro se nachází v domě postaveném v roce 1886 lékárníkem H.P. Madsen. V budově sídlilo výrobní zařízení pro lékárnu Vesterbro více než 100 let, ale jakmile se zařízení v 80. letech zavřelo, opustilo se. Když ji Rasmus v roce 2010 spatřil, viděl potenciál oživit nemovitost a nabídnout léky bez předpisu.
Rozšířit
Lidkoeb byl postaven od země - počínaje světlou hlavní lištou v úrovni terénu. "Je to skutečné." skandinávský
cítit se spoustou přirozeného světla, což v koktejlových barech není vždy běžné, “říká generální ředitel Colin Edie. Jakmile hlavní bar rušil, přesunuli se nahoru nebo dolů do druhého patra, kde byl prostor vybaven velkými útulnými stánky a vintage portréty. Posledním přírůstkem byl whisky bar v nejvyšším patře. "Je to jen zvláštní místo, zejména v zimě, když venku je sníh a vy jste u ohně s pěkným dramem," říká. "Je těžké porazit."První dvě úrovně se zaměřují na koktejly a mají živější atmosféru. V sobotu večer se bar ve druhém patře promění v párty, když hrají DJs. V horním patře se cítíte jako útěk z města, kde si můžete stočit na pohovku Chesterfield uprostřed teplých lesů a odkrytých cihel. Bez ohledu na váš vkus v koktejlech - nebo designu - Lidkoeb má prostor pro vaši perfektní noc.
Rozšířit
Rozšířit
1 z 10
Přízemní bar
V prvním patře je slunná skandinávská estetika. Bílý průmyslová závěsná světla viset nad dlouhou dubovou tyčí.
Rozšířit
2 z 10
Okna
Velká klenutá okna zaplavují prostor světlem. Stánky byly udržovány nízko, takže se lišta cítila otevřenější a pohodlnější.
Rozšířit
3 z 10
Barová police
Černé a bílé dlaždice vytvářejí geometrický vzor, který ohraničuje úložnou oblast za lištou. V nabídce najdete zvraty u klasických koktejlů, jako jsou suché martini a daiquiris, spolu s nápoji podle vynálezu, včetně rozkošného chvění s arašídovým máslem tukem vypraného bourbona.
Rozšířit
4 z 10
Vchod
Náladové schodiště vede z baru v přízemí do prostorů výše, které jsou otevřené v pátek a sobotu.
Rozšířit
5 z 10
Stánky
Zakouřené šedé stěny zobrazují vintage portréty ve druhém patře baru, který je zdobený opotřebovanými dřevěnými stoly a koženými kabinami.
Rozšířit
6 z 10
Roh
„Bar je opravdu krásný a docela jedinečný,“ říká Edie. "Dánská koktejlová scéna byla v té době stále relativně mladá, přestože město bylo bohaté, takže jsem viděl, že existuje skutečný potenciál k trvalému dopadu."
Rozšířit
7 z 10
Židle
Jména slavných Dánů, jako je umělec Knud Hvidberg, zdobí židle. „Věříme, že detaily jsou neuvěřitelně důležité,“ říká Edie. "Snažíme se nepotápět o designu."
Rozšířit
8 z 10
Whisky Bar
„Cítíte skutečné teplo z místnosti,“ říká Edie z whisky baru ve třetím patře. Exponované cihlové a stropní trámy dodávají intimní atmosféře.
Rozšířit
9 z 10
Whisky Bar
"Jste také obklopeni několika stovkami whisky, takže pokud to je to, do čeho jste, pak je to opravdu." Karlík a továrna na čokoládu cítit, “říká Edie. Vintage kožené pohovky jsou zakončeny útulnými hody; stolní svíčky dodávají měkké světlo a teplo.
Rozšířit
10 z 10
Toalety
Tým se při navrhování toalet věnoval zvláštní pozornost. „Pokud jde o koktejlové bary, myslím, že toalety jsou často přehlíženy,“ říká Edie. „Byl jsem v tolika krásných barech, které mají strašné záchody, což je ostuda. Určitě jsme byli rozhodnuti do této kategorie nespadat. “