Alma přivedla Boho Vibese na Středozápad
„Je to výjimečný prostor s extrémně vysokými stropy,“ řekl Hunkerovi kvůli začátkům budovy jako požární stanice. Ale stejně jako všechny dobré nápady na design, i vize potřebuje čas, aby se naplnila. Nejprve musel uvést restauraci do provozu, vytvořit bzučák a postavit své zaměstnance. Byl tam také malý zádrhel: Budovu nevlastnil.
V roce 2016 - s ozdobnou pomocí od Talinova jara Spring Finn & Co. - Robertsův sen se konečně uskutečnil, když budovu koupil. Sedm pokojů nad Almou si nyní rezervuje nocleh v evropském formátu, kde ubytování nejsou chmurné nebo fantastické, ale rozhodně vysoce na stylu a řídce dekorované. James Dayton Design, místní architektonická firma, modernizovala kosti historické budovy.
Jaro, Arménský, který vyrostl v Paříži, zapůjčil eklektickou globální estetiku prostřednictvím textilu, nábytku a umění. „Má zajímavý pohled na design, formu, tvar a pocit,“ řekl Roberts. „Každý pokoj má jiný textil a různé druhy umění, včetně řezbářských prací, a tyhle staré náčrtky z padesátých let jeptiškou na Středním východě, které lidi zajímají o jídlo, výrobu chleba a některé trhy, “ vysvětlil.