Může Pyrex jít do trouby 400 stupňů?

Po celá desetiletí se domácí kuchaři používají Sklo Pyrex a chválit ho za jeho všestrannost. Produkt se zdál téměř dokonalý, dokud nové příběhy to hlásilo explodující pyrexové nádobí začalo cirkulovat. Mnoho lidí začalo zpochybňovat bezpečnost svého nádobí.

I když je pravda, že Pyrex je bezpečné v troubě, není to tak nezničitelné, jak si myslíte. Zůstaňte v bezpečí tím, že přesně pochopíte, co Pyrex dokáže a co nemůže.

Pyrex je značka pro zvláštní druh skla vyvinutá společností Corning Glassware Company v roce 1915, podle Web značky Pyrex. Jeho název je odvozen od složek použitých při výrobě skla. Pyrex však nyní vyrábí svůj produkt se sodnovápenatým sklem, které je levnější než borosilikátové sklo. „Naše skladovací nádobí je vyrobeno ze sodnovápenatého skla. Stejné sklo, které Pyrex (r) používá od roku 1945, “ píše zaměstnance péče o spotřebitele když odpovídáte na otázku o skle.

Tepelná kapacita Pyrexu je opravdu působivá. Na otázku, zda má Pyrex maximální teplotu, a

Pokyny pro používání a péči jsou následující: „Pyrex® Glassware lze použít pro vaření, pečení, ohřívání a ohřívání potravin v mikrovlnných troubách a předehřátých konvenčních nebo konvekčních pecích. Pyrex Glassware je vhodný do myčky a lze jej umýt ručně pomocí neabrazivních čisticích prostředků a plastových nebo nylonových čisticích polštářů, pokud je to nutné. Tento produkt je určen pouze pro běžné použití v domácnosti; není určen pro kempování, průmyslové nebo komerční využití. Plastová víčka jsou určena pouze pro mikrovlnné a skladovací účely a neobsahují BPA. ““

Je pravda, že Pyrex bude tolerovat jak horké, tak chladné, ale nemůže to udělat oba současně. Pyrex může jít z mrazáku nebo ledničky do trouby, ale cesta musí být dlouhá. Náhlé změny teploty mohou rozbít jakékoli sklo, včetně Pyrexu.

Chcete-li hrát bezpečně, postupujte podle Pyrexu Pokyny pro bezpečnost a použití, které zahrnují následující:

• Před vložením misky Pyrex do ní vždy troubu předehřejte.
• Nepoužívejte sklo Pyrex® na varnou desku (otevřený plamen, elektrický hořák), pod brojlerem, v topinkové peci nebo na grilu.
• Před vařením věcí, které mohou uvolňovat tekutinu (včetně tuku, potravinářských šťáv nebo vlhkosti ze zmrazených potravin) do svého skleněného zboží Pyrex®, přidejte malé množství tekutiny na zakrytí dna misky před vložením do misky trouba. To slouží k minimalizaci jakékoli náhlé změny teploty, ke které může dojít, když jídlo uvolňuje tekutinu. Jakmile je miska Pyrex již horká, nepřidávejte do ní žádnou tekutinu (například basting s tekutinou, která již není v misce). Přidání kapaliny do horkého skla může ohrozit sílu produktu, což může vést k jeho poškození.
• Vyhněte se umístění horké misky Pyrex® přímo na pracovní desku nebo mokrý, chladný nebo kovový povrch. Položte jej na suchý hadřík nebo držák, nebo na dřevěný trivet nebo chladicí stojan.
• Před ponořením do vody nebo před vložením do mrazničky, chladničky, mikrovlnné trouby nebo předehřáté trouby nechte Pyrex® ohřát na pokojovou teplotu.
• Nepoužívejte Pyrex® k mikrovlnnému vaření popcornu nebo k ohřívání potravin v hnědých obalech.
• Nezahřívejte prázdné nebo téměř prázdné skleněné nádoby v mikrovlnné troubě. Při zahřívání oleje nebo másla v mikrovlnné troubě zahřívejte pouze po minimální potřebnou dobu - nepřehřívejte se.

Pokud uživatelé dodržují všechny bezpečnostní pokyny poskytnuté společností Pyrex, je roztříštění nádobí méně pravděpodobné. Rozbití je možné a stejně jako celé sklo se může i Pyrex rozbít, pokud spadne nebo narazí na tvrdý povrch.

Pokud rozbijete misku Pyrex, při čištění skla noste boty s úzkými prsty a silné rukavice. Nepokoušejte se opravit položku. Při manipulaci s rozbitými střepinami postupujte velmi opatrně. Důkladně si prohlédněte kuchyň, i když si myslíte, že jste provedli čištění - rozbité sklo může někdy cestovat dále, než si myslíte.

Když se jídlo rozbilo, vždy zlikvidujte jakékoli jídlo, které bylo v misce Pyrex. Skleněné střepy, které nevidíte, by mohly proniknout do samotného jídla a poškodit vás nebo vaše večeře, pokud budou konzumovány.

Podle záruky Pyrex "Corelle Brands LLC slíbí, že nahradí jakýkoli skleněný produkt Pyrex, který teplo v troubě a jakákoli skleněná doplňková položka Pyrex s výrobní vadou do dvou let od data nákup. Majitel se musí řídit pokyny pro bezpečnost a používání, které jsou součástí produktu. V případě reklamace se obraťte na naše středisko péče o zákazníky. Uchovávejte produkt. Můžete být požádáni o jeho vrácení. “Najdete formulář žádosti o záruku tady.

Výše uvedené informace o použití a péči se vztahují pouze na sklo Pyrex, nikoli na víčka, která doprovázejí sklo. Podle Pyrexe„Plastová víčka jsou určena pouze pro mikrovlnné a skladovací účely a neobsahují BPA.“

Měřící pohár Pyrex, sada čtyř, 25,94 $
Sada potravinových přípravků Pyrex Meal Prep, 33,59 $
Pečicí misky z čirého skla Pyrex, 24,64 $
Skladování potravin Pyrex 3-Cup Rectangle Food, $ 33,89