Tento blok vajec zaručuje nebeské vejce na slunné straně

Existuje něco lepšího než krásně připravené vejce se slunnou stranou nahoru? Naše žaludky vrčí jen při pomyšlení na to. Abychom vám pomohli dosáhnout tohoto krásného zraku doma, našli jsme perfektní hack na vejce na slunné straně.
reklama
Ve videu zveřejněném uživatelem @chefchrischo, ukazuje divákům tajemství výroby vejce se slunnou stranou nahoru, které vypadá, že patří do reklamy. Nejprve se budete chtít ujistit, že pánev není příliš horká ani příliš studená. Pokud je příliš teplo, vajíčko začne na okrajích bublat. Pokud je příliš chladno, vejce se rozběhne a vaří se po celé pánvi.
Chcete-li vytvořit perfektní vejce na slunné straně, budete chtít získat nepřilnavou pánev, umístit ji na středně nízkou teplotu, přidat trochu oleje a do pánve umístit kapku vody, abyste otestovali teplo. Pokud voda okamžitě začne bublat a prskat, je pánev příliš horká a budete chtít snížit teplotu.

Jakmile dosáhnete správné teploty, rozbijte vajíčko do samostatné nádoby a odstraňte všechny viditelné kousky skořápky. Jemně vložte vejce do pánve a trpělivě počkejte, dokud nedosáhne požadované konzistence. A je to! Nyní máte snídani hodnou Instagramu.
Pokud je něco, co jsme se naučili z tohoto hacku na vejce na slunné straně, je to, že správná teplota je klíčová.
reklama