Elektrické požadavky na elektrický sporák a troubu

Pokud uvažujete o výměně plynového sporáku a trouby za elektrickou, nebo chcete instalovat elektrický sporák do a část vaší kuchyně, která předtím žádnou neměla, musíte na ni nainstalovat vyhrazený obvod, jak to vyžaduje kód. Toto je obvykle práce pro elektrikáře s licencí, ale pokud jste sami, je důležité porozumět elektrickým požadavkům na troubu a sporák, než začnete.

I když mnoho lokalit umožňuje majitelům domů provádět elektrickou práci sami, vyžadují povolení a elektrickou kontrolu. I když tomu tak není, je rozumné nechat vaši práci stejně zkontrolovat.

Energie, kterou spotřebič spotřebovává, je výsledkem dodávaného napětí a proudu. Elektrický dosah vyžaduje mnohem více energie než většina ostatních spotřebičů, takže pokud by pracoval se stejným napětím, odebíral by obrovské množství proudu. Abychom to obešli, velké spotřebiče, jako jsou kamna a ohřívače vody, pracují při dvojnásobném napětí menších spotřebičů, nebo 240 voltů místo 120 voltů dodávaných do standardní napájecí zásuvky. Napětí pro elektrický sporák může být uvedeno jako 220, 240 nebo 250 voltů, ale to vše v podstatě znamená totéž.

Napájení z linky do panelu je napájeno 240 volty a je rozděleno na dvě 120 voltové nohy. Standardní 120-voltové obvody se napojují na jednu nebo druhou z těchto nohou, ale 240-voltový obvod se napojuje na obě z nich. Proto 240 voltový kabel obsahuje extra horký drát, který je červený, spolu s černým horkým drátem, bílým neutrálním drátem a zeleným nebo holým uzemněním. Zásuvka pro 240 voltový obvod musí pojmout všechny čtyři dráty, takže je větší než standard 120 voltů a jeho tvar a konfigurace kolíků závisí na aktuálním čerpání spotřebiče to.

Protože kamna odebírají tolik proudu, dráty musí být tlustší než dráty pro ostatní spotřebiče a dráty, které jsou mírou tloušťky, musí být nižší, aby se zabránilo přehřátí. Pamatujte, že čím nižší je číslo amerického drátu (AWG), tím silnější je drát. Horní měřič pro 120 V obvod je obvykle 12 AWG, ale minimální měřidlo je 8 AWG pro 30-ampérový sporák a 6 AWG pro 50-ampérový, podle ApplianceAid.com.

Napětí pro elektrický sporák je 240 voltů, ale aktuální odběr se mění a najdete jej na štítku nalepeném na zadní straně trouby v blízkosti elektrického připojení. Jakmile to víte, můžete si koupit zásuvku, kabel a jistič. Obvykle je snadné určit, kterou zásuvku potřebujete, protože její konfigurace kolíků musí odpovídat konfiguraci konektoru rozsahu. Pro informaci uvádíme požadavky na sporáky a pece s 30 a 50 ampéry:

• 30 amp: NEMA 14-30 zásuvka, 8 AWG 3-vodičový kabel a 30-ampérový, dvojčinný jistič. Uzemňovací vodič se nepočítá jako vodič, takže 3 vodičový kabel má čtyři vodiče.

• 50 amp: NEMA 15-50 zásuvka, 6 AWG 3-vodičový kabel a 50-amp, jistič s dvojitým gangem.

V průběhu let se požadavky na uzemnění národního elektrického kódu změnily. Pokud máte starý dům a sporák, který jste používali po dlouhou dobu, obvod, který jej napájí, nemusí mít uzemňovací vodič. Technicky změny kódu neovlivňují již existující zapojení, takže byste mohli nechat zapojení tak, jak je, a přizpůsobit připojení sporáku tak, aby vyhovovalo. Existuje dobrý důvod, proč to nechcete dělat.

Moderní řady přicházejí s funkcemi, které využívají napájení 120 V, jako je časovač, světlo a elektronické programování. Tyto funkce používají jednu nohu 240 V obvodu a ve starých 3-vodičových obvodech je nulový vodič napájen zemní cestou. Mnoho funkcí na nových kamenech, zejména elektronických, je však citlivých a vyžaduje nezávislost zemní cesta, aby správně fungovala, takže pokud budete udržovat staré zapojení, kamna pravděpodobně nebudou fungovat tak, jak je měl.