Výhody dvojité trouby

Dvojitá trouba umožňuje vařit dvě oddělené věci současně.
Obrázek Kredit: KatarzynaBialasiewicz / iStock / GettyImages
Vzpomeňte si na čas, kdy rodinný příslušník nebo přítel připravoval jídlo, a oni prostě nemohli manévrovat pánve, aby se vešly do trouby. Jako dospělý, ať už jste každodenní domácí šéfkuchař nebo začínající pekař, existuje mnoho výhod a nevýhod dvojitých pecí. Pryč jsou dny, kdy se mícháte kolem pokrmů, vypočítáváte teplotu a vypalujete některé recepty, zatímco ostatní méně pečíte.
Co je to dvojitá trouba?
Existuje mnoho výhod a nevýhod jednotek s dvojitou troubou. Dvojité pece jsou konstruovány tak, aby domácí kuchaři mohli současně vařit různá jídla při různých teplotách. Ve většině pecí byste to museli dělat samostatně, ale ve dvou peci mohou být oba recepty vařeny současně.
Pokud uvažujete o koupi dvojité trouby, jedním z hlavních tahů je, že mají dostatek prostoru pro vaření velkých jídel. Dalším je pečení v dvojité peci může být lepší než u jiných jednotek. Například, pokud pečete dort v dvojité troubě, budete mít více než dostatek místa místo přesunutí různých pánví dovnitř a ven z trouby.
Klady dvojité trouby
Existuje mnoho výhod a nevýhod, které mají dvojitou troubu, ale než se stanete hypnotizováni všemi výhodami, měli byste znát hlavní nevýhodu. Za prvé, podle Zprávy spotřebitelů, dvojité pece nejsou vůbec levné. Pokud chcete ušetřit na velkém lístku, dvojitá trouba nebude možnost. Většina špičkových spotřebičů s dvojitou troubou na trhu bude stát 1 200 USD a více, ale dostanete to, co vy zaplatit za nákup této trouby, takže je jen na vás, kde leží vaše výhody a nevýhody dvojitého seznamu trouby.
Kromě velkého množství prostoru je také preferována dvojitá trouba, protože předehřátí netrvá dlouho. Ať už jste ve spěchu na večeři na stole nebo pečíte ve dvojité peci na malou akci u vás doma, nemusíte tak dlouho čekat, až se trouba zahřeje. Kromě trouby netrvá dlouho předehřívat, podle Neffova kuchyně, lze teplotu rovnoměrně regulovat. Horní i spodní část trouby vydávají rovnoměrné rozdělení tepla.
Nevýhodou běžných modelů trouby je to, že někdy není teplota v jednotce správně distribuována a položka na horním stojanu se může spálit. Máte-li dvě oddělené nádobí ve dvojité troubě, nebude z důvodu rovnoměrného rozložení tepla horní nedostávat více tepla než spodní nádobí.
Recenze elektrických sporáků s dvojitou troubou
V závislosti na typu jednotky, kterou máte, by vaše dvojitá trouba mohla mít také přesnou schopnost proudění vzduchu. Podle GE Appliances mají modely s elektrickou dvojitou troubou zadní ventilátor pece, který je obklopen 2 500 W dvojitým smyčkovým prvkem. Mnoho recenzí elektrické trouby s dvojitou troubou o této funkci nadšilo, protože vytváří vynikající zážitek z vaření. Každých 70 sekund tento prvek s dvojitou smyčkou mění směr, což napomáhá cirkulaci horkého vzduchu v troubě. To umožňuje rovnoměrnější distribuci tepla v celé peci.