Jsou balzám citronu a citronová máta stejné?
Zatímco meduňkaMelissa officinalis) a citronovou mátou (Monarda citriodora) jsou oba členové rozsáhlé rodiny máty (Lamiaceae), nejsou úzce spjaty. Citronová máta je jedním z mnoha druhů rodu včelích balzámů (Monarda spp.) a meduňka a její kultivary tvoří svůj vlastní rod (Melissa spp _.) ._ Navíc rostou v různých oblastech země. Ve Spojených státech se balzam citronu, trvalka, nachází v zónách tři až sedm, zatímco citronová máta, roční nebo něžné, roste v zónách pět až devět.

Jsou balzám citronu a citronová máta stejné?
Obrázek Kredit: gladiatr / iStock / GettyImages
Citronový balzám
Citronový balzám je citrónová vůně, která se rozprostírá na citronech a která tvoří shluk až dva metry vysoký a tři metry široký, i když je často připnutý ke kompaktnější formě. Začátkem léta se nejprve objeví jeho svraštělé, vejčité listy, následované kořenitými, světle žlutými květy, které vydrží pozdě do léta. Kultivary běžného meduňkového balzámu zahrnují druhy zlatavé, pestré a limetové.
Zahradníci se často rozhodnou zasadit tuto bylinu, protože je známá jako lákavá látka pro včely a dodává do zahrady příjemnou vůni. V kuchyni domácí kuchaři používají balzam citronu v bylinných čajích, jako ozdobu ovocných salátů nebo k přidání citrusové aroma poznámky k mořským plodům, drůbeži, tvarohovému kolu a dalším pokrmům, s nimiž se obvykle dobře spárujete citrón.
Citronová máta
Citronová máta, jedna z kompaktnějších skupin včelích balzámů, zřídka roste nad 30 palců nebo širších než 24 palců. Její chlupaté, pastelově fialové nebo růžové květy se objevují od začátku do konce léta.
Stejně jako meduňka balzámová, úzké listy citronové máty vytvářejí výraznou citrusovou vůni rostliny, což je patrné zejména při kartáčování rostliny nebo drcení jejích listů. Zahradníci často pěstují citronovou mátu v sandier nebo rockier části vůně zahrady a v včelí a motýlí zahrady. Citronová máta je také ideální pro použití v bylinných čajích, salátech a směsích potpourri.
Podobnosti a rozdíly
Stejně jako botanický Venn diagram, citronová máta a meduňkový balzám může vzkvétat za stejných podmínek. Obě byliny rostou nejlépe na plném slunci nebo v částečném stínu a obě mohou zanedbávat. Citronový balzám a citronová máta mají potenciál být invazivní. Balzám citronu se šíří podzemními běžci. Vykopejte rostlinu každých několik let a rozdělte její kořeny a udržujte její nadzemní části připnuté. Udržujte citronovou mátu nebo meduňkový balzám v nádobě, pokud se jedná o šíření běžců. Vzhledem k tomu, citronová máta někdy samo-semena, buďte ostražití při vytahování sazenic sousedících s náplastí nebo kontejnerem citronové máty.
Ačkoli se meduňka a citronová máta daří v mírném podnebí, jejich plný rozsah tolerance vůči počasí a půdě se liší. Citronový balzám vydrží chladné zimy, ale v horkém podnebí vadne. Naproti tomu citronová máta typicky umírá v zimních oblastech, kde roste jako roční, ale někdy se vrací samočinným výsevem nebo podzemními běžci, zejména v mírném podnebí. Ačkoli obě byliny budou prosperovat v různých půdách, meduňkový balzám dává přednost neutrální hodnotě pH asi 7,0, zatímco citronová máta nejlépe v kluzké půdě s nižším pH.