Nejlepší zelenina pro pěstování v květináčích

Pěstování zeleniny v květináčích je mnohem méně omezené, než si myslíte. A zatímco o tom přemýšlíte, nebojte se zvážit nemovitý zelenina, jako rajčata a lilek, nejen moudrá, rostliny z okénka, jako jsou bylinky a jedlé květiny. Samozřejmě nejviditelnějším omezením je rostoucí prostor; ve vašem případě kontejner a konkrétněji hloubka kontejneru. Ale mnoho běžných zelenina potřebují méně než 12 palců hloubky půdy a některé potřebují jen 4 palce. Máte-li nějaký vertikální prostor, můžete si také vybrat horolezce, kteří mohou v hrnci vydělat stejně tolik jako v pozemské zahradě.

Nejdůležitější připomínkou pro pěstování všeho v kontejneru, ale zejména zeleniny, je použití správného kontejneru. Ujistěte se, že nádoba nabízí dostatečnou hloubku půdy pro rostliny. Kořeny, které nemají dostatek půdy, se spojí, což vede k zakrslenému růstu a obecně špatnému zdraví. Menší, mělčí hrnce také rychle vysychají, protože tam je méně půdy na zadržování vody. Nepotřebujete obrovské hrnce - jen dostatečnou hloubku pro typ rostliny a vaši frekvenci zavlažování (nepoužívejte malé hrnce, pokud je nebudete moci každý den kontrolovat). Pokud se jedná o hloubku nádoby, zvažte samo zavlažovací květináče, které mohou podporovat stejné rostliny s menší hloubkou půdy.

Několik dalších tipů:

• Buďte realističtí ohledně slunečních hodin. Pokud váš dům nebo budova stínuje kontejnery po část dne, nepočítejte je jako hodiny slunečního světla.
• Umístěte hrnce na kolečka, pokud musíte rostliny přesouvat, aby vyhovovaly jejich každodenním potřebám slunečního světla.
• Dejte si pozor na vítr, který rychle vysychá rostliny a půdu. Ještě důležitější je, že vysoké rostliny s mřížoví nebo podpěrou tyčí se mohou stát těžkými a náchylnými k foukání.
• Používejte spíše zalévací směs připravenou pro nádoby než vykopanou zeminu. Hrnčí směs udržuje vlhkost lépe a je méně pravděpodobné, že bude kompaktnější než většina přírodních půd.
• Ujistěte se, že rostliny mají dostatek vody a hnojiv. Mnoho zeleniny potřebuje hodně vody a rostliny a voda rychle vysávají živiny z půdy, zejména když v jedné nádobě roste více rostlin.

Salát a další salátové greeny, včetně špenátu, jsou ideální pro široké, mělké nádoby a vyžadují pouze 4 až 5 palců hloubky půdy. Mohou tolerovat plné slunce, ale nejlépe s částečným stínem. Salát nezabírá mnoho místa a můžete sklizeň jen to, co potřebujete k jídlu. Vzhledem k tomu, že smíšené greeny jsou často lepší než saláty s jedním typem salátu, pěstujte několik různých odrůd a pro efektivitu prostoru si vyberte listový salát přes hlávkový salát. 10- nebo 12-palcový hrnec pojme několik druhů salátů.

Hrách a fazole jsou rostliny révy, které vyrostou prakticky cokoli, co jim dáte, takže jsou ideální pro vizuální drama. Lze je dokonce použít pro screening soukromí na terase nebo balkonu. Hrách potřebuje asi 6 až 7 palců hloubky půdy, zatímco fazole potřebují asi 8 nebo 9 palců. Při výběru a přípravě hrnce nezapomeňte naplánovat mřížoví, sloupy nebo jinou podporu. Pokud začínáte od semen, rostliny na chvíli nepotřebují podporu, ale je nejlepší nastavit podpůrnou strukturu před výsadbou, aby nedošlo k poškození mladých rostlin.

Pokud chcete fazole, ale nemůžete pojmout mřížoví nebo tyč, vyberte si fazolové lusky. Rostou stejně dobře v nádobách jako tyčinky, ale bez potřeby podpory. Zabírají však více kontejnerového prostoru.

Rajčata jsou trvalými favority pro zahrádkáře s nádobami a je vidět, že se jim daří ve všech druzích nádob, od pěstitelských sáčků vzhůru nohama až po půl barelů až 5 galonů. Většina odrůd rajčete potřebuje asi 12 palců hloubky půdy. V květináčích můžete pěstovat jak révu (neurčitou), tak i keřovou (determinovanou) odrůdu rajčat, ale rostliny révy vyžadují dostatečnou podporu, aby unesly hmotnost svého ovoce, například rajčatovou klecí. Bushovy rostliny nepotřebují podporu. Získáte největší ránu za své peníze s cherry rajčaty, zvláště pokud máte jen jednu nebo dvě rostliny. Čekání na větší rajčata může být dlouhé a sklizeň je příliš rychlá.

Stejně jako rajčata (bratranci v rodině nočních lilek) tráví plody lilku hodně času na vinici; Chrání se před škůdci a jinými riziky, pokud se pěstují v květináčích spíše než na zemi. Lilek potřebují podobnou péči jako rajčata, ale mají rádi ještě více tepla a slunce - plné slunce po celý den (pokud je to možné) a teploty nad 54 ° F za všech okolností. Pro jednu rostlinu potřebují hloubku půdy nejméně 9 palců a hrnec o průměru 12 až 14 palců. 20-palcový hrnec pojme až tři rostliny. Existuje několik "kompaktních" odrůd lilku, které jsou nejlepší pro kontejnery. Dokonce i kompaktní lilky se však lépe chovají s podporou z rajčatové klece.

Papriky jsou oblíbenými rostlinami pro pěstování kontejnerů, protože si můžete vybrat z velkého počtu menších nebo kompaktních odrůd z, a zejména, papriky mohou být vysoce dekorativní, se zářivými ovocnými barvami na pozadí pěkné zelené listy. Papriky a jiné sladké odrůdy jsou vhodné pro kontejnery, ale malé feferonky, jako např Thajské odrůdy, houby nebo habanero, mají tendenci být ozdobnější a obvykle vám dávají více výnosu rostlina. Většina rostlin pepře potřebuje minimálně 8 až 9 palců hloubky půdy. Podporu obvykle vyžaduje pouze vysoká paprika a podobné rostliny.

Několik běžných kořenových zelenin se daří v nádobách, včetně mrkve a ředkviček, ale řepa může být všestranný nejlepší pro malé prostory, protože můžete jíst listoví (řepa zelená) i kořeny. Ve většině klimatických podmínek můžete pěstovat řepu dvakrát ročně - na jaře a znovu v polovině léta - a získat tak dvě plodiny. Řepa se snadno pěstuje ze semen a potřebuje hloubku půdy 10 až 12 palců. Semena vysajte 2 až 3 palce od sebe a nejméně 1 palec od boku hrnce. Když klíčky sazenic klíčí, podle potřeby je zřeďte (pomocí nůžek, nikoliv taháním) tak, aby byly od sebe vzdáleny asi 3 palce.

Asijské zelené rostliny zahrnují širokou škálu listových zelených rostlin (většinou brassicas), od bok choy (pok choi) po pikantní hořčičnou zeleninu. Mohou být zasety ze semen v květináčích a obvykle potřebují trochu ztenčení, jakmile sazenice dorazí. Většina asijských zelených potřebuje alespoň 6 až 7 palců hloubky půdy a většina z nich je plodina za chladného počasí, která by měla být vysazena koncem jara nebo koncem léta (pro sklizeň podzimu). Také se jim líbí nějaký stín, takže jsou ideální pro hrnce, které celý den nesedí na plném slunci.

Se svými zářivě zbarvenými stonky a nápadnými, robustními listy se mangol na poutavé místo v kontejnerech. Většina druhů mangoldu potřebuje pouze asi 9 palců hloubky půdy, ale každá rostlina vyžaduje asi 6 palců prostoru, takže nejlépe fungují jako jednotlivci v malých květináčích nebo jako násobky ve velkých květináčích. Kardy, které si koupíte v obchodě, obvykle mají zralé listy, které jsou příliš těžké na to, aby jedly syrové; když pěstujete svůj vlastní, můžete je sklízet brzy, když jsou něžní, aby jedli v salátu.

Byliny jako skupina jsou nejoblíbenějšími jedlými rostlinami pro pěstování nádob z několika důvodů. Jsou obvykle malé a snadno se pěstují, a protože jíte listy, nabízejí velmi vysoký výnos pro svou velikost. Mnoho bylin se také dobře hodí v květináčích, protože jim nevadí, že jsou přeplněné. Hloubka půdy se velmi liší: Basil, pažitka a koriandr potřebují pouze asi 4 až 5 palců půdy; tymián a máta potřebují 6 nebo 7 palců; rozmarýn a petržel potřebuje alespoň 9 palců.

Jednou z nejlepších výhod pěstování bylin v květináčích je to, že můžete udržovat rostliny blízko pro sklizeň, ideální pro případ, kdy je potřebujete ve spěchu pro recept nebo ozdobu. To také pomáhá zajistit častý sběr, což je prospěšné pro většinu bylin. Některé z nejlepších bylin pěstovaných v květináčích zahrnují:

• Bazalka
• Máta
• Tymián
• Citronový balzám
• Petržel
• Rosemary