Rozdíl mezi rostlinou máty peprné a rostlinou máty peprné

Čerstvý máta list, close-up

Listy máty

Obrázek Kredit: John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Existuje mnoho rozdílů mezi rostlinami máty a máty peprné, od listů, květů a chutí dvou bylin po jejich nejoblíbenější použití. Každý se datuje 5 000 let do starověkého Egypta a Indie, kde byly oceňovány pro účinky svých olejů, i když tyto látky byly používány pro různé účely.

Druh

Máta peprná

Druh

Obrázek Kredit: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

Zatímco obě rostliny jsou v rodu mentha, jsou z různých druhů. Máta peprná pochází z druhu piperita, zatímco máta peprná je z druhu spicata.

Listy

Muž trhá lístek máty v kuchyni

Listy

Obrázek Kredit: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images

Listy z obou rostlin bývají asi dvakrát tak dlouhé, pokud jsou široké a mají zubaté okraje. Avšak tam, kde má máta peprná roste ze stonků, listy máty máty rostou téměř přímo na větvi.

Květ

Sortiment bylin

Květiny

Obrázek Kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Květy těchto bylin se také liší, protože máta peprná má obvykle fialový květ, zatímco máta má obvykle růžový nebo modrý květ.

Použití

Druh Aedes, Jižní Afrika

Spearmint je často používán jako odpuzující komár

Obrázek Kredit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Tyto dvě rostliny mají také odlišné použití. Máta peprná se často používá jako odpuzující prostředek proti hmyzu a máta peprná se používá jako mírný antiseptikum a dekongesant.

Příchuť

Nápoj s lístky máty a dostihové karty

Příchuť

Obrázek Kredit: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images

Chuť máty pochází z karvonu, což mu dává sladkou chuť. Chuť máty máty vychází z mentolu, který ji propůjčuje výrazným chladivým pocitem.