Pokyny pro Sterling 5-qt. Zmrzlina Zmrzlina

Shromážděte potřebné ingredience, které budete potřebovat k vytvoření svého mistrovského díla zmrzliny. Mezi základní přísady patří mléko, smetana a cukr. Přesné ingredience však závisí na receptu, který plánujete použít.

Ochlazujte kovovou nádobu a šlehače v lednici po dobu 30 minut, aby se snížila teplota kovu. Kov při pokojové teplotě může zabránit správnému tvarování zmrzliny.

Smíchejte všechny ingredience pro vaši zmrzlinu podle receptu a poté je ochlaďte v misce po dobu 30 minut v lednici.

Zasuňte šlehač do drážkované drážky uvnitř kanystru a zajistěte jej na místě.

Naplňte nádobu chlazenými ingrediencemi do přibližně dvou třetin a poté zajistěte víko na horní straně nádobky.

Umístěte kanystr do zahloubení umístěného ve spodní části mrazničky.

Umístěte motor do své polohy na horní straně nádoby a připojte dráty motoru k elektrickým svorkám na dně nádoby. Zajistěte motor stisknutím tlačítka „Zamknout“.

Umístěte 3 palce drceného ledu do mrazničky a poté umístěte ½ šálku kamenné soli na led. Nalijte 1 šálek vody na led a sůl, aby vám pomohla zamrznout. Pokračujte ve vrstvování ledu, soli a vody, dokud není mraznička plná.

Zapněte stroj a nechte jej běžet 30 minut. Po 30 minutách odstraňte vrstvy ledu a soli, dokud se nedostanete k víku nádoby. Sejměte víko z nádoby a zmrzlinu zabalte do nádoby lžičkou.

Nasaďte kryt zpět na nádobu, rozložte led a sůl a celou jednotku vložte na hodinu do mrazničky.

Vyjměte jednotku z mrazničky, vyjměte nádobu z mrazničky na zmrzlinu, poté vyjměte zmrzlinu z nádoby a vložte ji do skladovací nádoby.