Musím přikrýt svou rostlinu rebarbory, pokud teplota klesne pod bod mrazu?

Zahradníci pěstují rebarbory ​​již tisíce let. Rhubarb, Rheum rhabarbarum, roste nejlépe v chladném počasí, ale chladné počasí není stejné jako mrazivé počasí. Studená, pod bodem mrazu může poškodit rebarbora a způsobit, že nebude vhodné jíst. Je-li teplota příliš nízká, může být nezbytné chránit rostliny rebarbory.

Rostliny rebarbory ​​musí mít zimní teploty, které klesnou pod 40 stupňů Fahrenheita. Teplé teploty 75 stupňů Fahrenheita jsou ideální, zatímco rostlina produkuje listnatý, nový růst. I když chladné, mrazivé teploty ničí listy rostliny, odolné kořeny rebarbory ​​přežijí a na jaře vytvoří nové listy. S dostatečnou ochranou a péčí může být rebarbora pěstována až na US Department of Agriculture Plant Hardiness Zone 3, kde teploty klesají až na mínus 40 stupňů Fahrenheita. Nové rostliny rebarbory ​​jsou vytvořeny ze semen, korun nebo divize. Semena mohou být zasazena a zahájena v interiéru až šest týdnů před posledním jarním datem mrazu a přesazena venku po zahřátí půdy.

Rhubarb je zeleninová zelenina chladná a mrazuvzdorná až studená. Lehké a mírné teploty mrznutí v nízkých třicátých letech a ve dvacátých letech pravděpodobně nezpůsobí velké poškození rebarbory, ale jakmile teploty klesnou pod 24 stupňů Fahrenheita, mohou se vyskytnout vážné problémy výsledek. Stonky rebarbory, které byly poškozeny silným mrazem, mohou být nepoživatelné, ale nové stonky, které se objeví po mrazu, budou dokonale bezpečné k jídlu.

Neočekávané pozdní nebo předčasné zmrazení může zničit rebarbora, ale zahradníci mohou chránit jejich rostliny před náhlou změnou teploty. K ochraně rebarbory ​​lze použít vše, co rostlinám poskytne izolaci. Plasty, sláma, rovné listy a přikrývky mohou být umístěny přímo nad rostliny, aby zachytily teplo a chránily před mrazem. Velký kbelík nebo džbán, otočený vzhůru nohama a umístěný nad rostlinami, může být dokonce použit jako provizorní skleník proti chladnému počasí. Odstraňte ochranu po zvýšení teploty.

Listy rebarbory ​​jsou plné kyseliny šťavelové, díky které jsou nevhodné ke spotřebě. Při teplotách pod bodem mrazu, které vytvářejí silné mrazy, se tato kyselina pohybuje z listů dolů do stonku. Během dvou nebo tří dnů se stonky poškozené mrazem změní na černé a kulhavé. Při požití stébla rebarbory ​​obsahující kyselinu šťavelovou vytvoří otravu jídlem. Sklizněte a zlikvidujte všechny stonky a listy, které byly poškozeny mrazem.