Ovocné stromy doporučené pro Jižní Karolínu

Clemson University diskutuje o doporučených ovocných stromech pro jižní Karolinany na základě čtyř geografických oblastí státu: hory, podhorské pahorkatiny, písečné kopce a hřebeny a pobřežní pláň. Zimní chladné teploty ovlivňují, které stromy přežívají, a také to, zda dochází k dostatečnému chlazení pro produkci květin později na jaře. Jižní Karolína se nachází v zóně odolnosti 7 ministerstva zemědělství (hory a podhorské) a 8 (písečné kopce a pobřežní pláň).

Jablka (Malus domestica cvs.) Pěstovaná v Jižní Karolíně potřebují dostatečně chladnou zimu, aby na jaře mohly produkovat květiny, což je proces známý jako vernalizace. Clemson University uvádí, že produkce jablek je nejlepší v horách a podhorské oblasti. V teplejších oblastech státu Palmetto je zvýšená hrozba nemoci a potenciální nedostatek trvalého kvetení. Mezi doporučené odrůdy kdekoli ve státě patří: Yates, Granny Smith, Red Delicious a Golden Delicious. Mimo pobřežní pláň, rostlina Gala, Fuji a Ginger Gold.

Broskvové a nektarinové stromy (Prunus persica) pocházející ze stejných stromů: nektarinky jednoduché jsou broskve postrádající fuzzy kůži. Stejně jako u jablek, broskve a nektarinky vyžadují zimní chlazení, aby se květy objevily brzy na jaře. V pobřežní nížině si vyberte pouze odrůdy, o nichž je známo, že mají nízké požadavky na chlazení, jako jsou kultivary Armking, Flordaking, Fantasia, Junegold nebo Springcrest. Jinde vzkvétá v chladných, ale mírných zimách mnoho dalších odrůd broskví a nektarinek, jako jsou Redskin, Redgold, Redhavan, Roseprincess a Georgia Belle.

V Jižní Karolíně se pěstují jak nativní tomel (Diospyros virginiana), tak i asijsko-japonský tomel (Diospyros kaki). Nativní tomel je mnohem chladnější a je vhodné ho pěstovat kdekoli, zatímco asijské tomel je nejlepší v jihovýchodních okresech v USDA zóně 8. Podle Davida Parkera a Grega Reinharda z Clemson University jsou nativní stromy tomel buď samčí nebo samičí, takže více sadů v sadech pomáhá v sadě ovoce. Asijské typy nepotřebují více stromů, protože jsou samy o sobě úrodné na jednom stromě. Doporučenými původními kultivary jsou Garretson, Early Golden, Miller a John Rick. Mezi dobré asijské odrůdy patří Eureka, Velká zeď, Fuyu a Hana Fuyu.

Fíky (Ficus carica) jsou typicky mnohočetné velké keře na huňaté malé stromy. Nejlépe se pěstují po celé Jižní Karolíně, s výjimkou hor na severozápadě státu. Chladné zimy často způsobují odumírání některých větví, proto se tomu vyhýbejte zasazením fíků na jižních stranách budov nebo větrovkami. Podle Clemson University jsou kultivary Brown Turkey a Celeste (nejvíce tolerantní k zimním chladům) nejvíce pěstovanými fíky ve státě. Vyhněte se odrůdám, které jsou považovány za „kalifornské typy“, protože potřebují mouchu pro opylování květin, která na jihovýchodě neexistuje.

V Jižní Karolíně se pěstují tři druhy švestek: evropský (Prunus domestica), japonský (Prunus salicina) a různé původní americké druhy. Mezi těmito druhy švestek také existují hybridy. Švestky se roubují na podnože broskvoní, které zvyšují odolnost rostlin vůči háďátkům kořenům nebo rakovině. Švestky musí být vysazeny v násobcích, protože mezi stromy, které kvetou současně, je zapotřebí křížového opylení. Odrůdy švestek pro Jižní Karolínu jsou AU Amber, AU Homeside, AU Producent, AU Roadside, AU Rubrum, Black Ruby, Byron Gold, Crimson, Frontier, Methley, Morris, Ozark Premier, Robusto, Ruby Sweet, Segundo a Přebrodit.