Jak dlouho trvá, než olivový strom vyprodukuje ovoce?

Po staletí pěstované v oblasti Středomoří poskytují olivovníky (Olea europaea) jídlo, olej a dřevo. V Bibli se mnohokrát zmiňuje, že oliva byla nezbytnou plodinou. Existuje řada odrůd, které produkují různé velikosti ovoce, příchutě a tvary a různé příchutě olivového oleje. Olivovníky musí dosáhnout prvního pětiletého věku, ale existují různé variace v závislosti na kultivaru, péči dané stromu a na tom, zda strom pochází ze semen nebo řízků.

Když se pěstují tradičním způsobem v otevřeném háji, olivy začnou nést ovoce v pátém roce stromu a mají plnou produkci ovoce za sedm až osm let po výsadbě. Pomalu rostoucí stromy vyžadují 65 až 80 let, aby dosáhly stabilních výnosů. Produkce se pak postupně snižuje po zbytek života stromu. Stromy mohou produkovat ovoce po stovky let. Tradičně se olivové háje předávají z otce na syna. Odhaduje se, že jeden starověký strom na Francouzské riviéře má asi 2 200 let. Olive je vytrvalý v zóně 8 až 10 odolnosti rostlin ministerstva zemědělství USA.

Urychlete věci výběrem správného kultivaru. Olea europaea "Rubra" nejenže může začít produkovat ovoce ve druhém roce, ale také množí a je relativně brzy zrající. "Koroneiki" a "Arbequina" začínají rodit brzy, asi ve třech letech, ve srovnání s jinými odrůdami, které se dostaví na pět až 12 let. "Koroneiki" je primární odrůdou pěstovanou v Řecku pro těžbu ropy. "Arbequina" se běžně používá u novějších zemědělských metod pro výsadbu olivových sadů s vysokou hustotou. Všechny tři kultivary jsou vytrvalé v USDA zónách 8 až 10.

Ačkoli je vzrušující vidět, jak se na vašem mladém stromě vytvářejí olivy, mějte na paměti, že pro to, abyste v budoucnu měli bohaté výnosy, je nutné každoroční prořezávání. Pomáhá také předcházet problému alternativního ložiska, kdy stromy nesou těžce jeden rok a lehce příští rok. Když je strom asi 3 metry vysoký, odřízněte jej zpět, takže obsahuje pouze tři až pět větví lešení. Čas prořezávání mezi sklizní pádu a jarním kvetením. Hledejte ovoce na dřívějším lese, kde se listy připojují k větvi. Ovoce se nikdy neprodukuje dvakrát na stejném místě.

Uvedená doba ložiska předpokládá, že oliva byla řádně ošetřena. Pokud mladým stromům chybí voda, je doba zpomalování zpomalena nebo stromy nemusí vůbec ovoce. Olivové stromy v nádobách jsou zvláště náchylné k vysychání. Dávají přednost vlhké, ale ne vlhké půdě. Přestože je oliva odolná vůči suchu a jakmile se z ní stanou odolné vůči dlouhodobému suchu, musí být stromy hojně napojeny, aby se dosáhlo bohaté produkce ovoce. Skladujte stromy kontejnerů přezimované v interiéru při nízkých teplotách mezi 40 a 50 ° Fahrenheita. Pokud si přejete, aby květovali, potřebují alespoň dva měsíce teploty pod 50 F. Pokud stromy nenabízejí ovoce v očekávaném čase, zajistěte, aby v blízkosti kultivaru byl jiný opylovač, než jaký máte. Olivy potřebují křížové opylení, aby přinesly ovoce.