Jak si vybrat nejlepší kuchyňské spotřebiče

click fraud protection
pohled na kuchyňské posezení, ostrov s tmavou skříní a lehkou kamennou deskou
Obrázek Kredit: Stephen Paul

Při plánování přestavby nebo jen osvěžování kuchyňských spotřebičů nezapomeňte přemýšlet o nových kuchyňských spotřebičích. Luxusní žulové desky a lehká svítidla kuchyňského ostrova jsou zábavná a mohou snadno přemoci něco takového, jako je likvidace odpadu. Spotřebiče jsou však páteří kuchyně a jejich funkčnost je stejně důležitá jako vzhled vaší nové kuchyně. Moudrá volba znamená vzít si formu i funkci.

Obecné tipy pro kuchyňské spotřebiče

Konkrétní funkce, které budete chtít vypadat, se liší od jednoho zařízení k druhému, ale existuje několik obecných tipů, které fungují pro všechny z nich. První je jít s důvěryhodným jménem. Výrobci spotřebičů, jako jsou Bosch, Maytag, Samsung, KitchenAid a Whirlpool, již léta dominují na trhu spotřebičů a všichni mají vynikající pověst. Mají také rozsáhlou síť autorizovaných opravárenských středisek, která vám mohou pomoci s technickým servisem, opravami a údržbou.

Je také důležité, abyste měřili všechno když nakupujete zařízení. Pokud například žijete s hladovými teenagery, může tato nadměrná lednička vypadat mocně lákavě. Můžete mít dokonce více než dost místa na to ve vaší kuchyni - ale vejde se do vašich předních dveří?

Než začnete nakupovat kuchyňské spotřebiče, zhluboka se nadechněte a přemýšlejte o svém rozpočtu a způsobu, jakým skutečně používáte vaši kuchyni. Není nic špatného s placením trochu navíc za speciální funkci, kterou často používáte, ale nenechte se chytit v lesklých zvoncích a píšťalkách, které opravdu nepotřebujete. Ano, ledničky na víno jsou super v pohodě, ale pokud pijete pouze šest lahví ročně, dostanou stejně studenou ve standardní lednici.

Kuchyňské spotřebiče: Barva a povrchová úprava

Jakmile jsou bílé kuchyňské spotřebiče nalezeny ve většině kuchyní, jsou méně populární než kdysi. Stále však mají své místo a dobře fungují v bílých nebo světlých kuchyních i malých kuchyních, které postrádají přirozené světlo a potřebují trochu rozjasnění. Pokud máte tmavé skříňky nebo pracovní desky, černá je mnohem lepší volbou. Černá funguje dobře ve velkých kuchyních a je k dispozici v matných povrchových úpravách, aby skryla šmouhy a otisky prstů. Můžete přidat černé spotřebiče do bílé kuchyně pro kontrast, ale pouze v případě, že bílá a černá jsou pouze dvě barvy v prostoru.

Stejně jako černé spotřebiče i doplňky z nerezové oceli přicházejí v lesklém nebo matném provedení, aby skryly otisky prstů. Docela všestranný, nerezový doplňuje elegantní kuchyně moderních kuchyní a rozděluje monotónnost v tradičních kuchyních se spoustou dřeva.

Pokud máte chuť a chodíte s nejmodernější úpravou, můžete také získat spotřebiče s obloženými dveřmi, které odpovídají obličejům vaší skříňky. Tato možnost je však drahá, proto ji zvažte, pouze pokud máte zdravý rozpočet. Pokud jste stateční, můžete házet do větru a vybrat jasná zařízení v barvách, jako je červená nebo modrá. Výrazné barvy propůjčují moderní pocit, zatímco tlumené pastely pracují pro retro vzhled.

pohled na organizovanou lednici s otevřenými dveřmi

Obrázek Kredit: Stephen Paul pro Hunkera

Výběr chladničky

Při výběru ledničky je možná nejdůležitějším řešením její rozvržení. Můžete si vybrat tradiční styl s mrazničkou nahoře nebo modernější přístup s mrazničkou na dně. K dispozici jsou také francouzské dveřní chladničky s mrazákem na jedné straně spotřebiče a chladničkou na straně druhé.

Hlavními faktory jsou prostor a pohodlí, protože všechny styly chladniček jsou k dispozici s hodnocením Energy Star, které označuje energeticky účinnou jednotku. Podle Remodelista, mrazák na dně je způsob, jak jít, pokud je vaším hlavním zájmem uvedení často používané ledničky do vhodné výšky, ale francouzské dveře jsou úzké a fungují nejlépe, když je nedostatek místa.

Součástí chladniček musí být jasné křupavé nádoby a koše, stejně jako nastavitelné police. Zásuvkové zásuvky jsou vhodné jak v lednici, tak v mrazničce, a vestavěné ledničky jsou dnes vcelku standardní. Dávkovače ledu a vody na dveřích jsou také po ruce a můžete si vybrat ledničku, která vydává filtrovanou vodu pro lepší chuť.

Vyhýbejte se však inteligentním ledničkám. Lednice, která se připojuje k vašim zařízením pomocí Wi-Fi a umožňuje vám do ní nahlédnout z vašeho mobilního telefonu, zní docela sladce, ale technologie více znamená pouze vyšší cenovku a další gadgety, které by se mohly zlomit.

nerezová trouba a bílá skříňka s deskami z bílého kamene
Obrázek Kredit: Sanford Creative

Vaše možnosti trouby

Moderní kuchaři mají možnost nainstalovat samostatnou nástěnnou troubu nebo jít s osvědčenou řadou možností. Nástěnné pece sedí ve vhodné výšce, což usnadňuje vkládání těžkých jídel, jako je Turecko díkůvzdání, dovnitř a ven z trouby. Zabírají však více místa než řada, a je obtížnější je nainstalovat, pokud pracujete na opravě vaší kuchyně.

Kdykoli to váš rozpočet dovolí, vždy se rozhodněte pro samočisticí troubu, ale nejděte pro tu, která se čistí samou párou. Ty nefungují dobře a mají tendenci čistit pouze spodní část jednotky, zatímco vykonávají špatnou práci na vrcholu. Zvažte také, jak trouba vaří. Konvektomaty používají cirkulační teplo pro rychlejší vaření jídla, což pomáhá rušným kuchařům. Ti, kteří pečou často, mají však tendenci preferovat pravidelnou troubu.

Pokud chcete to nejlepší z obou světů, můžete získat jeden z každého. Dvojité pece jsou v moderních kuchyních velmi populární a nechají vás mít dort a sníst ho také. Když to rozpočet dovolí, jsou skvělé dvě pece, ale znovu je důležité myslet na to, jak využíváte svůj prostor. Pokud často zjistíte, že si přejete druhou troubu, vezměte si jednu. Pokud při vaření vánoční večeře jen jednou za rok nebudete litovat, budete mít druhou troubu pravděpodobně za to.

zblízka grilovacích roštů varné desky
Obrázek Kredit: Stephen Paul pro Hunkera

Rozhodování o varné desce

Cooktopy běží na elektřinu nebo plyn. Pokud váš domov ještě není připojen k plynovodu, můžete si vybrat mezi těmito dvěma. Pokud je to váš případ, můžete si vybrat elektrickou varnou desku nebo zaplatit za vedení plynu z ulice do domu. Podle HomeGuide, průměrné náklady na to v roce 2020 jsou asi 2 000 $. Všimněte si, že to není možnost ve všech oblastech.

Při výběru plynové varné desky zvažte hořáky, které mají vnitřní i vnější plamen. Tyto hořáky vám poskytují lepší kontrolu nad teplotou vaření a umožňují vám snadno si vybrat mezi pomalým vařením nebo plným vařením. Pokud jde o elektrické varné desky, můžete si vybrat tradiční hořáky nebo se rozhodnout pro novější styl skla. Tyto hladké vrcholy usnadňují čištění, ale posuvné hrnce a pánve na nich mohou vést k trvalým škrábancům. Náklady jsou však zhruba stejné, takže tato možnost závisí na osobních preferencích.

Za indukční varnou desku však budete pravděpodobně platit o něco více. Mnoho majitelů domů má pocit, že stojí za to náklady, nicméně. Indukční varné desky zůstávají chladné na dotek, což z nich činí bezpečnější variantu. Indukční vaření funguje pouze s magnetickými hrnci a pánvemi, takže vaše nová varná deska může také sloužit jako vynikající omluva pro nákup nového nádobí.

Podle Spotřebiče GE a další byste neměli používat indukční varnou desku, pokud máte kardiostimulátor. Magnetické pole vytvořené indukčním vařením může rušit vaše zařízení.

otevřená myčka se dvěma šálky na horním stojanu

Obrázek Kredit: Stephen Paul pro Hunkera

Rozhodování pro myčky nádobí

Moderní myčky nádobí jsou flexibilnější než kdy předtím a nabízejí nastavitelné stojany, energeticky úsporné cykly a extra izolaci pro tišší použití. Můžete také zvolit, aby tlačítka byla umístěna na přední straně jednotky nebo nahoře, kde jsou skryta, když je myčka zavřená. Všechny tyto funkce jsou celkem standardní, ale pokud budete chtít, můžete na jaře přibrat několik doplňků.

Jednou z možností je zakoupit myčku, která se připojuje pouze k přívodu studené vody a poté ohřívá samotnou vodu. Tím se v nádrži ohřívače vody ponechá velké množství teplé vody pro sprchování nebo čištění. Vzhledem k tomu, že většina myček nádobí nyní běží tiše a nabízí možnost odloženého startu, je tato funkce trochu zbytečná. Koneckonců, je stejně snadné oddálit startovací čas myčky, až poté, co se děti osprchovaly a šly spát, a už se nemusíte starat o hlasité myčky, které by je probudily.

Některé myčky nádobí nyní přicházejí také s velkým zásobníkem mycího prostředku. Namísto přidávání čisticího prostředku před každým naplněním místo toho naplňte dávkovač pracího prostředku, který obvykle drží asi 45 uncí, a nechte myčku automaticky vydat správné množství. To je pohodlná funkce, ale ne jedna, za kterou byste měli platit navíc. Koneckonců, stále musíte mít na paměti, abyste naplnili nádobku na prací prostředek a tento systém nepracuje s populárními předem naměřenými tobolkami na prací prostředky.

pohled do kuchyně s deskami butcherblock a mikrovlnnou troubou
Obrázek Kredit: Jacqueline Marque

Výběr vestavěné mikrovlnné trouby

Vestavěné mikrovlny jsou vynikajícím šetřičem prostoru, protože nesníží žádnou z cenných nemovitostí na kuchyňských deskách. Vestavěnou mikrovlnnou troubu můžete nainstalovat na vařič, pod kuchyňské skříňky nebo do kuchyňských skříní. Nejdůležitější vlastnosti, pro které je třeba se podívat do mikrovlnné trouby, jsou velikost a příkon. Chcete, aby vaše mikrovlnná trouba měla dostatečný využitelný prostor, takže větší je obecně lepší. Čím vyšší je příkon, tím rychleji a rovnoměrněji bude vaše jídlo vařit, takže zde ani nepropadejte: Ideální je přibližně 1 200 wattů.

Pokud si to můžete dovolit, vyplatí se za invertorovou technologii něco navíc. Díky tomu může vaše mikrovlnná trouba podle potřeby znovu zahřát zbytky při nastavení dokonce 50 procent tepla. V opačném případě se vaše mikrovlnná trouba bude střídat mezi 100 procentami a 0 procenty za průměr 50 procent, což téměř neohřívá jídlo.

Před výběrem mikrovlnné trouby, která může sloužit jako brojler nebo konvekční trouba, přemýšlejte dvakrát. Za tyto funkce zaplatíte navíc a většina lidí je nikdy nepoužívá. Pokud jste jako většina lidí, použijete mikrovlnnou troubu k odstranění některých zbytků nebo k vytvoření popcornu. Nemusí se zdvojnásobovat jako trouba; už jednu máte.

pod kuchyňským dřezem s likvidací odpadu

Obrázek Kredit: Stephen Paul pro Hunkera

Myšlenky na likvidaci odpadu

Pokud jde o likvidaci odpadu, vaše první rozhodnutí je, zda je chcete. Likvidace odpadu je vynikajícím způsobem, jak se zbavit organického odpadu, který se během horkých letních měsíců může rychle stát páchnoucím odpadkem. Pokud však kompostujete, možná zjistíte, že nemáte k dispozici velkou likvidaci.

Jakmile se rozhodnete, že chcete likvidaci odpadků, vyhledejte řešení s konstrukcí z nerezové oceli a vyberte si model s minimálně dvoustupňovou funkcí (třífázový je ještě lepší, pokud váš rozpočet umožňuje). Dvoustupňová jednotka rozdrtí jídlo lépe než jednostupňová, což snižuje riziko ucpání. Dvoustupňová jednotka z nerezové oceli může stát o něco více, ale také snižuje riziko, že budete potřebovat instalatéra, aby se odtok odtoku upchal.

Pokud jste již dříve použili likvidaci odpadu, víte, že jsou dost hluční. Tišší modely jsou nyní k dispozici, ale tišší neznamená nutně ticho. Můžete si koupit model, který snižuje hluk o 30 až 60 procent. I když je toto snížení významné, stále nebudete chtít zařízení používat, zatímco dítě spí nebo je zapnutá vaše oblíbená televizní show. S ohledem na krátkou dobu, po kterou se likvidace provádí, tato funkce pravděpodobně nestojí za to vyhazovat peníze navíc.