Jak čistit pečené na tuky na nerezové oceli

Pečení a vaření přichází s jejich spravedlivým podílem nepořádků. Kdykoli vaříte s olejem a teplem, riskujete, že na nádobí budete pečet mazivo. Obecně platí, že oplachování a máčení pekáčů na pečení a vaření po použití sníží množství zapečeného tuku, které se přilne k povrchům. Někdy se však od vás čas dostane a pečené tuky zůstávají déle, než byste chtěli. Naštěstí existují způsoby, jak jej odstranit.

Ať už je to spáleno na jídle nebo spáleno na mastnotě, může být čištění nerezové oceli potažené zbytky potravin obtížné. Jednak je to špinavé! Zabraňuje úplnému vyčištění pánví a hrnců a je pro vás obtížné je používat. Ukládání pánví je komplikovanější, protože existuje spálené jídlo nebo mastnota, které by mohlo znečistit sousední nádobí nebo dokonce přilákat chyby.

Spálené jídlo na nerezové oceli také vypadá nevzhledně. Domácí kuchaři často rádi zobrazují svůj nádobí a vypálená mastnota z nerezové oceli prostě vypadá ošklivě a nepředstavitelně. K dispozici je také přidaná starost o tuky z předchozích pokrmů, která zachovává chutě vašeho dřívějšího vaření a kontaminují jídlo, které právě vaříte.

Všechny tyto důvody vás mohou cítit, jako byste potřebovali investovat do komerčního čističe nerezové oceli. Pravda je, že pečené tuky můžete odstranit jednoduchými výrobky pro domácnost. Potřebujete jen dostatek vody, správné zásoby a trochu mastnoty lokte.

Přestože můžete jít do domácího servisu nebo do železářství a vyzvednout si čisticí prostředek z nerezové oceli, který odstraní mastnotu a pečené jídlo, nemusíte vynaložit náklady. Je možné vypálit jídlo z nerezové oceli pouze s předměty, které pravděpodobně již máte v domě.

První věcí, kterou musíte udělat, je naplnit dřez horkou vodou a přidat několik kapek tekutého mycího prostředku. Smíchejte, abyste vytvořili pěnu, poté nádobí namočené v pěnivé vodě namočte nejméně 20 minut nebo tak dlouho, jak je to možné. Horká voda spolu s odmašťovacími vlastnostmi kapaliny na mytí nádobí pomůže uvolnit přidržování tuku na pánvi.

Po namočení nádobí použijte horkou vodu a houbu vybavenou kartáčem k odstranění zbytku zapečeného tuku. Pokud to nefunguje a na vařeném nádobí je stále zapečené mazivo, postříkejte nádobí pomocí 1 dílu bílého octa a 2 dílů teplé vody. Kyselina v octě by měla pomoci přerušit pouta mezi tukem a pánví.

Pokud ocet a horká voda stále neodstraní veškerý upečený tuk z pánve, je dobré přejít na abrazivní čisticí prostředek. Abrazivní čisticí prostředky mohou být příliš jemné pro sklo nebo určité keramické nebo přírodní kamenné povrchy, ale u nerezové oceli jsou často dokonalým prostředkem pro odstraňování zapečeného tuku.

Posypte jedlou sodu na povrch oblastí pokrytých zapečeným tukem. Doplňte ji dostatečnou horkou vodou k vytvoření pasty. Nechte pastu sedět na povrchu tuku po dobu asi 20 minut. Alkalické vlastnosti v jedlé sodě začnou štěpit vazelínu. Poté namočte pevný měkký hadřík do čisté horké vody a začněte kruhovým pohybem po povrchu pánve otírat mastnoty.

Tento postup opakujte, dokud se mastnotové skvrny neodstraní. Pokud nestačí jedlá soda, zkuste Barkeeperův přítel, brusný prostředek určený k řezání maziva. Poté, co jste odstranili veškerý zapečený tuk, očistěte nerezovou pánev mýdlem a horkou vodou a před vysušením a odložením dejte konečný postřik octovým roztokem.