Jak čistit spálené keramické pekáče

Třešňový chléb a máslový pudink

Čištění keramických pánví není po většinu času zvlášť náročným úkolem.

Obrázek Kredit: Debby Lewis-Harrison / Cultura / GettyImages

Čištění keramických pánví není po většinu času zvlášť náročným úkolem. Keramické pánve jsou určeny k vaření a jsou trvanlivé, těžké a mohou mít docela dost opotřebení. Mnoho keramických pánví vydrží roky a lze je použít tisícekrát. Přestože jsou pánve samotné trvanlivé, jsou také náchylné ke skvrnám a popáleninám. To platí zejména pro bílé keramické pánve.

Co způsobuje popáleniny keramické pánve?

Jak již mnoho domácích kuchařů ví, keramické pánve jsou jedním z nejčasnějších a nejoblíbenějších dostupných produktů na vaření a pečení. Jsou odolné, trvanlivé a dodávají se v různých barvách, tvarech a stylech, které odpovídají jakémukoli druhu výzdoby. Keramické pánve, pokud se o ně pečlivě starají, mohou vydržet celá desetiletí a dokonce mohou být předávány po generace. Je to ošetření, péče a údržba těchto pánví, díky nimž jsou dlouhodobé.

I přes trvanlivost materiálů, jako je keramika, však mohou být stále obarveny. Potraviny, omáčky, čisticí prostředky a dokonce i teplo a popáleniny se mohou přilepit na povrch keramické pánve, což znesnadní úplné vyčištění pánve od skvrn a zpět k původnímu lesku.

I když možná budete moci vyčistit keramickou pánev jednoduše tím, že ji omyjete mýdlem a vodou, nebudete tak schopni odstranit spálené skvrny tímto způsobem. Se skvrnami, které ulpívají na povrchu keramické pánve, je třeba zacházet odlišně než s pánví, která musí být jednoduše očištěna od zbytků potravin, mastnoty a choroboplodných zárodků. Naštěstí můžete odstranit skvrny na vašich keramických pánvích, aniž byste museli kupovat nákladný komerční produkt.

Spálené jídlo na keramické pánvi

Spálené jídlo na keramické pánvi je často příčinou skvrn na keramickém nádobí. Když se uvnitř keramické pánve zahřejí světlé nebo hluboce zabarvené potraviny, jako je ovoce, rajčata, džemy nebo omáčky, často zanechávají skvrny nebo stopy. To platí zejména pro světle zbarvené pánve, které dokáží sbírat zbarvení všeho od kuřecího tuku po třešňový koláč.

Spalování potravin může být obtížné vystoupit pouhým jednoduchým čištěním. Spálené jídlo zůstává častěji na pánvi a když se nakonec zhroutí, zanechává stopy. Může být obtížné odstranit tuto skvrnu jednoduše tak, že ji vyčistíte kartáčem a generickým mycím prostředkem. Je vhodné přejít na některé silnější výrobky pro domácnost.

Čištění keramických nádob a pánví

Čištění nádobí Le Creuset nebo jiných keramických nebo smaltovaných pánví vyžaduje velkou péči, ale nevyžaduje nákup čističe keramických nádob. Odstraňování skvrn můžete zahájit jednoduše jedlou sódou, běžným výrobkem pro domácnost, který je dostatečně abrazivní a dostatečně zásaditý rozkládat zbytky jídla a odstraňovat určité skvrny, ale je dostatečně jemný, aby nezpůsobil škrábance nebo stopy na keramické pánvi povrch.

Začněte velkorysým postřikováním sody na povrch keramické pánve. Potom pomocí hadříku namočeného v teplé vodě krouživým pohybem protřepejte jedlou sodu po povrchu skvrn na pánvi. Jakmile jste seškrábli spálené jídlo nebo skvrny, opláchněte oblast čistou studenou vodou.

Pokud skvrny zůstanou na povrchu pánve, opakujte proces ještě několikrát. Jedlá soda v kombinaci s teplou vodou a několika stříkáním bílého octa by měla stačit k odstranění většiny spálených potravinových skvrn na keramické pánvi. Pokud tomu tak není a skvrna je stále viditelná, budete pravděpodobně muset koupit komerční čistič keramických pánví.