Jak čistit litý hliníkový nádobí

Lité nádobí z hliníku je ve světě vaření velmi vyhledávané. Nejen, že je to všestranný spotřebič, je také odolný a lehký. Pokud jde o čištění nádobí z litého hliníku, musíte se ujistit, že nepoškozujete zařízení ani nepřilnavou vrstvu. Jakmile se naučíte, jak používat a čistit toto zařízení, stane se základním prvkem ve vaší skříni.

Podle Americké kuchyňské nádobí, litý hliník se vytvoří po nalití roztaveného hliníku do formy. Odlévání vytváří tvrdý, odolný produkt, který není měkký ani citlivý na teplo. Hliník je třetím nejhojnějším prvkem zemské kůry a je oslavován svou nízkou hustotou a schopností odolávat korozi. Nejen, že rychle vychladne, ale lze jej použít také na horní části sporáku a v troubě a je mnohem lepší než vedení oceli z nerezové oceli. Hliník také nebude rez a odolává poškrábání.

Před použitím nádobí z litého hliníku byste jej měli umýt v teplé mýdlové vodě a 1/4 šálku octa. Podle American Kitchen Cookware to zajistí, že budou odstraněny všechny výrobní oleje. Po očištění tímto roztokem důkladně opláchněte nádobí a osušte jej. Je důležité, abyste svůj hliníkový nádobí upravili před tím, než jej začnete používat.

Podle Litinový sběratel, měli byste si vzít asi 1 čajovou lžičku rostlinného oleje a jemným hadříkem otřít nádobí. Nejlepší by bylo, kdybyste to udělali každých pár měsíců, abyste zajistili, že se jídlo nepřilne na nádobí. Podle amerického kuchyňského nádobí byste se měli vyvarovat použití nepřilnavých sprejů, protože sprej může bránit systému uvolňování nelepivých látek, který je na hliníkovém nádobí. I když se může zdát, že váš nádobí je čisté, nepřilnavé hliníkové nádobí může mít neviditelné nahromadění nepřilnavých rozprašovacích roztoků.

Před čištěním odlitého hliníkového nádobí se ujistěte, že pánve jsou zcela vychlazené. Pokud se pokusíte nádobí vyčistit před úplným ochlazením, může se kov z důvodu rychlé změny teploty deformovat. Po vychladnutí nádobí byste jej měli namočit do teplé mýdlové vody. Až budete připraveni jej vyčistit, použijte místo čisticího kotouče plastovou čisticí podložku.

Snažte se také vyhnout se použití abrazivního čističe hliníku, protože může poškrábat nepřilnavou vrstvu na nádobí. Pokud se chcete zbavit tvrdých skvrn nebo skvrn, namísto použití drsného čističe hliníku zkuste nádobí očistit octem nebo citronovou šťávou. Po očištění litého hliníkového nádobí se ujistěte, že jste vše opláchli. Po opláchnutí jej otřete do sucha měkkým hadříkem.

Podle amerického kuchyňského nádobí byste měli omezit počet vložení hliníkového nádobí do myčky nádobí. Opakované vložení nádobí do myčky může časem poškodit nepřilnavý povlak, proto zkuste ručně umýt nádobí z hliníkového odlitku. Tím se maximalizuje životnost vašeho nádobí.