Jak pěstovat moruše

Chcete pomoci se zachováním stromu na seznamu ohrožených druhů? Pokud ano, zasadte strom moruše (Morus rubra) ve vaší zahradě a oslavte své ochranářské úsilí. Tyto krásné ovocné stromy se dostaly na seznam ohrožených druhů v Connecticutu a Massachusetts. V Michiganu a Vermontu je strom považován za ohrožený.

Dosahující zralé výšky asi 40 stop, moruše žijí dlouhý život a snadno se dožijí 100 let. Produkují šťavnaté, jedlé bobule na jaře nebo v létě. Některé stromy moruše rostou na stejné rostlině samčí i samičí květy, což jim umožňuje opylovat se. Většina však vyžaduje, abyste zasadili samčí i samičí rostlinu.

Přestože stromy moruše zdobí vaši zahradu výrazným vzhledem a vytvářejí sladké, lahodné bobule, mějte na paměti, že pyl mužské rostliny je notoricky zběhlý ve vyvolávání alergií na pyl. Pokud máte alergii na pyl, která vzplane každé jaro, nemusí být moruše tou nejlepší volbou.

Nejlepší využití pro moruše

Srdce ve tvaru ozubeného okraje stromu moruše mu dodává jedinečný vzhled a atmosféru v krajině. Stromy vypadají obzvláště pěkně seskupené v oblasti, kde chcete vytvořit přirozený zalesněný vzhled. Rostou rychle a asi za pět let poskytnou pěkný háj. Někteří dobrodružní zahradníci dokonce

Ačkoli tito severoameričtí domorodci vypadají v krajině krásně, jejich šťavnaté černé a fialové bobule mohou být požehnáním i prokletím. Většina zahradníků pěstuje tyto stromy pro plody moruše, které produkují a které můžete jíst čerstvé nebo z nich vyrábět džemy, želé, koláče a jiné dobroty.

Moruše jsou extrémně šťavnaté a jemné, a proto je v obchodě nenajdete. Ačkoli jsou lahodné, moruše jsou prostě příliš jemné na to, aby se daly odeslat. Jediným způsobem, jak si je užít, je pěstovat si vlastní. Jejich lahůdka však bobule snadno rozdrtí, čímž se v nich uvolní šťáva. Tato šťáva zašpiní všechno a všechno, což se může ukázat jako problematické.

Chcete-li minimalizovat riziko znečištění vašeho chodníku a příjezdové cesty, zasadte moruše stromy daleko od těchto krajinných prvků. Je také moudré zasadit tyto stromy do oblasti, kde je velmi nízký provoz. Bobule mohou a mohou mít obarvené koberce a podlahy, když jsou přilepeny ke spodní části boty. Pokud se vám líbí vzhled moruše, ale ne nepořádek, jsou k dispozici neplodné okrasné odrůdy.

Jak pěstovat moruše

• ​Běžné jméno:Červená moruše
  
• ​Botanický název:​ ​Moras rubra​
• ​Kdy zasadit:Počkejte, až pomine veškeré nebezpečí mrazu
  
• ​Zóny USDA:​ 4-8
• ​Sluneční expozice:Plné slunce
• ​Typ půdy:Vlhká, dobře odvodněná půda
• ​Když je v nesnázích:Zvadlé listy, loupající se kůra, tmavé skvrny
• ​Když se daří:Tmavě zelené listy, červené až černé bobule

Zahájení moruše ze stromku

Nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak získat chutné moruše, je jednoduše koupit a mladá školka strom a zasaď to do svého dvora. Poté, co na jaře pomine veškeré nebezpečí mrazu, vyberte si pro svůj strom moruše slunečné místo a vykopejte výsadbový otvor dvakrát větší než kořenový bal stromu. Jemně vytřepejte rostlinu z nádoby pro mateřské školky a prsty trochu roztáhněte kořeny. Umístěte strom do díry tak, aby seděl ve stejné hloubce, v jaké se těšil v původní nádobě.

Zasypte výsadbovou jámu napůl nativní půdou a napůl stárnoucí kompost. Dobře utlačte půdu a důkladně zalévejte nový strom. Pokud vysazujete více stromů, ujistěte se, že je rozmístíte 30 až 50 stop od sebe.

V jaké zóně rostou moruše nejlépe?

Červená moruše je doma v zónách odolnosti rostlin USDA 4 až 8. V těchto oblastech tyto listnaté stromy opadají listy a přes zimu spí, snadno přežijí až do jara.

Pokud žijete v chladnější oblasti, ale přesto chcete moruše, zvažte výsadbu a bílá moruše (​Morus alba). Bílá moruša také produkuje červené až černé ovoce, odvozuje svůj název od barvy květů, spíše než od bobulí. Bílé moruše jsou tolerantnější vůči chladnému počasí a rostou v zónách USDA 3b až 9.

Kdy byste měli zasadit stromy moruše?

Stejně jako mnoho jiných druhů, i moruše preferují jarní výsadbu. Je nutné počkat, až pomine veškeré nebezpečí mrazu, než zasadíte svůj mladý strom. Výsadba na jaře předchází škodám způsobeným pozdním mrazem a dává novému stromu čas, aby se dobře usadil před příští zimou.

Doporučení pro půdu, sluneční světlo a vodu pro moruše

Ačkoli dávají přednost plnému slunci, moruše budou tolerovat světlý stín. Stejně jako se mohou přizpůsobit částečnému stínu, tak se i moruše mohou přizpůsobit různým půdám. Upřednostňují bohatou, dobře odvodněnou půdu s pH mezi 5,5 a 7,0, ale budou tolerovat téměř cokoli kromě zaplavení a úplného nasycení půdy. Podle potřeby zavlažujte, aby byla půda rovnoměrně vlhká. Suché stromy upustí své ovoce, než bude zralé.

Po založení, nakrmte svůj moruše s 10-10-10 hnojivo každé jaro. Na podzim mulčujte kolem svého stromu kompost. Jakýkoli déšť, který dostanete během zimy, promyje živiny do půdy a zajistí váš strom přes zimu, zatímco odpočívá.

Morušovým stromům se obecně daří bez prořezávání, ale správný trénink, když jsou mladí, může podpořit větší produkci ovoce. Pokud se rozhodnete prořezat svůj strom, udělejte to pozdě v zimě, zatímco strom je stále spící, a vyvarujte se řezání širšího než 2 palce. Morušové stromy často nejsou schopné hojit velké kusy, takže jsou náchylné k hmyzu a chorobám.

Při prořezávání odstraňte mrtvé nebo nemocné větve. Také chcete odstranit větve s úzkými rozkroky. To znamená odříznutí končetin, které rostou příliš blízko u sebe. Měli byste odstranit pouze asi pět větví. Pokud odstraníte více, předimenzujete to.

Jak množit stromy moruše

Stromy moruše můžete množit prostřednictvím semen nebo řízků. Semena ke klíčení potřebují jen malé povzbuzení - ve skutečnosti tak málo, že se stromy často samy vysazují. To však pro většinu zahradníků není problém, protože semena jsou obvykle vysazována jinde ptáky, kteří jedli ovoce. Pokud se vaše auto stalo obětí jasně fialové ptačí bouře, víte přesně, co to znamená.

Navzdory snadnosti, s jakou se uchytili, semena prostě nestojí za námahu. Stromům vypěstovaným ze semen může trvat ovoce až 10 let. Řezy poskytují mnohem proveditelnější způsob šíření stromů moruše, ale zahradníci podávají konfliktní zprávy o této metodě. Někteří říkají, že proces je neuvěřitelně snadný, zatímco jiní se zdají bojovat.

Chcete-li to zkusit, začněte odříznutím 12palcového stonku ze stromu. Ujistěte se, že stopka má na sobě alespoň tři uzly. Někteří odborníci na zahradu říkají, že byste tyto řízky měli brát v zimě, když je rostlina v klidu, zatímco jiní říkají, že byste měli nový růst na jaře. Možná budete muset experimentovat, abyste zjistili, zda jedna metoda pro vás funguje lépe než jiná. Nezáleží na tom, kdy jej sbíráte, ujistěte se, že váš řez není silnější než tužka.

Odstraňte listy ze spodní části rostliny a poté seškrábněte spodní palec kůry čistým nožem. Ponořte řezání dovnitř kořenová sloučenina a umístěte jej do 4palcové nádoby se zalévací půdou a zasaďte ji asi 1 palec hluboko.

Umístěte sečení venku na stinné místo a udržujte půdu vlhkou, ale ne mokrou. Kořeny by se měly uchopit za dva až 16 týdnů. Když kořeny stromu vzrostly dostatečně velké, aby naplnily hrnec, vyberte slunečné místo a zasaďte svůj mladý strom do země. Řezy začnou plodit ovoce rychleji než rostliny vypěstované ze semen, ale k produkci bobulí bude možná zapotřebí pět nebo více let.

Jak sklízet moruše

Když zbarví hluboký odstín červené barvy, který vypadá spíše jako fialová nebo černá, jsou vaše moruše připraveny na sklizeň. Velmi připomínají ostružiny v době sklizně, která přichází pozdě na jaře nebo brzy v létě.

Zralé plody se snadno a někdy až příliš snadno odtáhnou od stromu. Když dosáhnete jednoho, je snadné srazit několik dalších bobulí na zem. Nejjednodušší způsob, jak sklízet bobule, je položit na zem velkou deku nebo plachtu a jemně stromem protřepat. Potom můžete sbírat padlé bobule a sklízet plody své práce na zahradě.

Nemyté moruše vydrží v chladničce několik dní v uzavřené nádobě. Pokud je nemůžete rychle sníst, připravte si s nimi džemy nebo pečivo. Můžete také zmrazit bobule. Moruše však dobře nevyschnou.

Běžní škůdci a další problémy pro moruše

Většina domácích pěstitelů má při pěstování moruše velmi málo problémů se škůdci. Šupinatý hmyz, roztoči a červy někdy navštěvují moruše, ale tyto škůdce lze snadno odstranit proudem vody z vaší hadice. Insekticidní mýdlo také se postará o tyto škůdce, pokud se stanou přetrvávajícím problémem.

Nudný hmyz může ovlivnit rostliny pěstované na jihu, ale tento hmyz je považován za druhotného škůdce. To znamená, že je nepravděpodobné, že zaútočí na váš strom, pokud již není stresovaný. Abyste předešli problémům, věnujte náležitou péči stromu moruše, vyvarujte se jeho poranění sekačkou nebo zastřihovačem a odřízněte mrtvé nebo poškozené končetiny, jakmile si je všimnete.

Kdykoli pěstujete bobule, měli byste očekávat, že ptáci, veverky, lesní tvorové a děti sousedů se mohou oddávat neodolatelné odměně. Naštěstí stromy moruše produkují tak plodně, že je jich obvykle více než dost. Pokud máte obavy, jednoduše zasaďte druhý ženský strom, abyste zdvojnásobili svou sklizeň.

Společné nemoci pro moruše

Stejně jako většina rostlin jsou i moruše náchylné k houbovým infekcím a chorobám. Jak je tomu také u většiny rostlin, mnohým z těchto chorob se lze vyhnout správnými zahradnickými technikami. Ujistěte se, že své stromy rozmisťujete podle doporučení, abyste zabránili přeplnění a podpořili dostatečné proudění vzduchu. Zavlažujte své stromy namířením vody na spodní část kmene, nikoli na listy, a nemanipulujte se svým stromem, pokud jsou jeho listy mokré.

I při dobré péči mohou stromy moruše zažít plísňové onemocnění zvané popcorn. Tato houba, aktivní na jaře a v létě, způsobí, že bobule na stromě nabobtnají a začnou vypadat jako popcorn. Ovlivněné bobule spadnou ze stromu a měli byste je okamžitě zlikvidovat, abyste zajistili, že houba nebude viset, aby ovlivnila úrodu příštího roku. Postříkejte celý strom a fungicid mědi zachránit jakékoli bobule můžete.

Moruše jsou také náchylné k čarodějnicím koštěti. Toto onemocnění má několik možných příčin, ale žádný známý lék. Problém se projevuje jako hustý svazek větviček a tyčinek svinutých ve větvích stromu. Jediným způsobem, jak problém vyřešit, je podle potřeby prořezat nevzhledné větvičky.