Jak pěstovat avokádový strom

Avokádový strom, avokádo na stromě v Keni

Většina avokádových stromů je velká a v dospělosti může produkovat více než 200 avokád.

Obrázek Kredit: ClaraNila / iStock / GettyImages

Avokádové stromy (Persea americana) jsou vždyzelené a porostou Odolnost 8 až 11 odolných rostlin ministerstva zemědělství USA. Jejich tři skupiny, nazývané „rodiny“, jsou pojmenovány pro oblasti, kde byly poprvé pěstovány na domácím trhu: mexičtí, guatemalští a západoindičtí. Mexičtí avokádové jsou nejchladnější tolerantní rodinou.

Nejlepší je koupit strom avokáda, který byl naroubován na podnož. Pokud tak učiníte, bude to mít za následek plody tři až pět let. Ze semen je možné pěstovat avokádový strom, ale znamená to a pět až 13 let čekat na ovoce. Můžete také být pro nepříjemné překvapení, protože ovoce, které dostanete, nemusí být tím, co jste očekávali, kvůli křížovému opylení.

Výsadba

Farmář výsadba avokádového stromku

Mladé avokádové rostliny jsou choulostivé a vyžadují během výsadby šetrné zacházení.

Obrázek Kredit: vaeenma / iStock / GettyImages

Když zasadíte avokádový strom, načasování záleží. Rostliny jako teplá půda a přímé sluneční světlo, ale mladé stromy mohou trpět úpalem. Nejlepších výsledků dosáhnete, když zasadíte svůj strom někdy

od března do června, před letním sluncem nejjasnějším. Avokádo potřebuje plné slunce a dostatek prostoru: Zralé rostliny mohou dosáhnout 60 stop nebo více na výšku, v závislosti na odrůdě. Ujistěte se, že váš strom má dostatek prostoru pro růst.

Avokádo potřebuje dobře odvodněnou půdu. Pokud je vaše půda těžká nebo se pomalu vypouští, vytvořte hromadu zeminy asi 2 metry vysoké a 5 stop kolem, což pomůže zlepšit odvodnění. Poté, co jste vybrali perfektní místo, vykopejte dostatečně hlubokou díru, aby se vešly celé kořenové koule rostliny. Dírku udělejte trochu širší, než je nutné, abyste měli do ní dostatek prostoru. Opatrně umístěte avokádovou rostlinu do díry, která je s jemnými kořeny velmi jemná; během výsadby co nejméně narušit kořeny avokáda. Jakmile usadíte rostlinu, znovu vyplňte otvor pro výsadbu.

Spropitné

Pokud je vaše mladá avokádová rostlina vázána na kořeny z školky, opatrně odstřihněte všechny kořeny, které vytvářejí kruh kolem rostliny.

Při výsadbě více stromů je rozmístěte 25 až 35 stop od sebe.

Mulčování

Avokádové stromy mají mělké kořeny, které z mulčování těží. Ihned po výsadbě avokádového stromu rozložte kolem něj hrubý mulč. Nejlepší kompost pro avokádo je dřevo s kousky o průměru asi 2 palce. Kakaové boby a mulče stromové kůry jsou vynikajícími možnostmi. Udělejte mulč asi 6 palců hluboko a udržujte ho 6 až 8 palců od kmene stromu.

Zalévání

Stejně jako většina rostlin i avokádové potřebují hluboké zalévání ihned po výsadbě. Při zavlažování vždy důkladně namočte půdu kolem avokáda dát půdě šanci zaschnout před opětovným zavlažováním rostliny. Vyzkoušejte půdu před zaléváním nabitím hrsti a jejím stlačením. Pokud drží tvar, přeskočte zalévání. Pokud se půda rozpadne, když ji pustíte, je bezpečné zalévat váš strom. Mladé stromy možná bude třeba zavlažovat dvakrát až třikrát týdně, ale vždy proveďte kontrolu půdy, protože avokádové nemají rádi mokré nohy. Když strom dosáhne věku, bude třeba zalévat méně často - asi jednou týdně. Mladé stromy mají v kořenech asi 2 galony vody a spotřebují 1 den. Zralé stromy potřebují během vegetačního období denně asi 20 galonů vody.

Hnojení

Nehnoďte svůj avokádový strom dokud není rok starý. Hnojení příliš brzy může poškodit vaši mladou rostlinu. Když začnete hnojit váš strom, použijte vyvážené hnojivo, které je stejné jako dusík, fosfor a draslík (na obalu hnojiva je označeno NPK). Hledejte hnojivo, které je označeno jako 10-10-10 nebo 15-15-15. Kombinace 10-10-10 znamená, že vaše hnojivo je 10 procent dusíku, 10 procent fosforu a 10 procent draslíku.

Váš strom bude potřebovat 1 libru skutečného dusíku ročně. Chcete-li zjistit, kolik dusíku váš strom dostává, vynásobte hmotnost vašeho sáčku na hnojivo procentem dusíku obsahuje. To vám řekne, kolik liber dusíku je v sáčku hnojiva. Sáček o hmotnosti 10 liber obsahující 10 až 10 hnojiv obsahuje 1 libru dusíku. (10 liber x 10% = 1) Můžete také použít online kalkulačku toto. Nezáleží na tom, zda aplikujete hnojivo jednou nebo aplikujete několik menších aplikací, pokud strom dostane 1 libru skutečného dusíku.

Avokádové stromy mají často nedostatek zinku a mohou kromě hnojiva potřebovat doplněk zinku. Chcete-li tento nedostatek napravit, jednou ročně rozprostřete kolem stromu 1/2 libry síranu zinečnatéhoa zalévejte. Síran zinečnatý najdete v místním zahradním centru nebo v obchodě s farmářskými potřebami.

Sklizeň

Zelené zralé avokádo visí na stromě

Vyberte si avokáda, když se jejich kůže otupí a právě začaly zjemňovat.

Obrázek Kredit: barmalini / iStock / GettyImages

Čas sklizně se liší od jedné rodiny avokáda k další. Všechny avokádové rostliny produkují žluto-zelené květy, než přinesou ovoce. Rostliny v Západoindická rodina kvete na jaře a v létě produkuje ovoce. Na jaře kvetou také guatemalské rostliny, ale až do jara nebo léta následujícího roku neprodukují ovoce. Mexické avokádové rostliny kvetou v zimě a poté produkují ovoce v létě nebo na podzim.

Avokádo by nikdy nemělo být dovoleno zcela dozrát na stromě, protože to má za následek kašovité, nepříjemné ovoce. Vybírejte však příliš brzy a avokádové nikdy nezrají. Vyberte si avokáda, když právě začaly zjemňovat, a jejich pokožka matně ztratila lesklý vzhled. Pokud si nejste jisti, vyberte si jediné ovoce a vložte je do kuchyně. Pokud je zralý, dozraje tři až osm dnía budete vědět, že je čas sklizně.

Spropitné

Avokádo je celkem vytrvalé. Hmyzí škůdci a nemoci jsou zřídka problémem domácích zahradníků.

Avokádové stromy obvykle nepotřebují prořezávání. Zralé stromy však mohou vyžadovat odstranění horních končetin, pokud zatínají spodní větve a brání produkci ovoce.

Avokádo v kontejnerech

Malý avokádový strom pěstovaný doma ze semen.

Avokádo pěstované v kontejnerech začínají malé, ale v dospělosti budou potřebovat velmi velký pot. Dokonce i odrůdy trpaslíků jsou dost vysoké.

Obrázek Kredit: Maria_Ermolova / iStock / GettyImages

Odrůda avokáda Wurtz, často označovaná jako Little Cado, je jedinou opravdovou odrůdou avokáda. Malý Cado dosahuje výšky pouhých 10 stop a roste dobře ve velkých kontejnerech. Když je strom mladý, bude potřebovat nepřímé sluneční světlo, ale jakmile se jeho baldachýn naplní, bude schopen se stínovat. Rostliny pěstované v nádobách také rychleji vysychají, proto kontrolujte vlhkost půdy častěji než v případě venkovní rostliny.

Všechny avokádové rostliny produkují samčí i samičí květiny, otevírají se jeden ráno a druhý odpoledne. To umožňuje, aby avokádový strom oplodnil sám sebe a ovoce, ale není to žádná záruka, protože květiny se otevírají v různých časech. Pokud chcete, aby vaše avokádo pěstované v kontejneru bylo ovoce, zkuste jej během kvetoucího období položit venku. Pokud žijete příliš daleko na severu pro venkovní rostliny, zkuste pěstovat jinou malou avokádovou rostlinu uvnitř, abyste zvýšili pravděpodobnost oplodnění. Uvědomte si však, že rostliny pěstované v interiéru nemusí plodit trvale nebo vůbec.