Jak pěstovat Ashitaba

Ashitaba dělá neobvyklý doplněk k bylinkové zahradě.
Obrázek Kredit: DAJ / obrázky amana / obrázky Getty
Ashitaba (Angelica keiskei), známá také jako zítřejší list, je trvalá trvalka pocházející z japonských pobřeží. Jedlá rostlina je dobře známa v Japonsku a na Filipínách, kde se vyrábí na čaj, nudle a bonbóny. Trochu neobvyklé jako zahradní rostlina, může být obtížné najít ashitaba ve školkách.
Sweet Spot
Ashitaba roste jako trvalka v odolnostních zónách ministerstva zemědělství USA 7 až 10. Roste v pobřežních zahradách nebo v těch, které dostávají solný postřik. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, zasadte ashitaba v hluboké, úrodné půdě na plném slunci nebo ve stínu. Zalévejte rostlinu pravidelně, aby byla půda trvale vlhká, ale ne podmáčená. Zadržování vlhkosti v půdě můžete zlepšit smícháním 2 až 3 palce listové plísně, kompostu nebo jemné borové kůry před výsadbou. Za dobrých pěstebních podmínek může ashitaba dorůstat až do výšky 4 stop.
Rozděl a panuj
Ashitaba obvykle kvete během druhého roku a produkuje semeno před tím, než zemře. Pokud vaše rostlina produkuje vedlejší výhonky, rozdělte je a zasadte je na zahradě nebo v malém květináči, abyste vytvořili nové rostliny, nebo je odstraňte, abyste zabránili květu a květení rostliny. Květy přitahují užitečný hmyz. Sklizni listů odstraněním jednoho stonku a listů najednou, nejlépe brzy ráno. Listy uschovejte před jejich uložením, stejně jako u jiných bylin. Členové rodiny Angelica obsahují furokumariny. Po manipulaci s ashitabou mohou mít někteří lidé zvýšenou citlivost kůže na sluneční světlo, což může způsobit dermatitidu. Poraďte se se svým lékařem, pokud plánujete začlenit ashitaba do vaší stravy.
Zachování rovnováhy
Ashitaba dělá nejlépe, když oplodněný. Brzy na jaře hnojte půdu kolem rostliny vyváženým hnojivem 10-10-10. Důkladně promíchejte 1 unci hnojiva s 1 litrem vody na každých 10 čtverečních stop. K rovnoměrnému nanášení hnojiva na půdu můžete použít postřikovač s koncovkou hadice, postřikovač s batohem nebo konev. Při práci udržujte obsah smíchaný jemně rozstřikovačem. Pečlivě dodržujte pokyny na etiketě a uchovávejte hnojivo mimo dosah dětí. Pokud se vám něco dostane do očí, vypláchněte je vodou a zavolejte lékaře.
Výsev semen
Pokud nemůžete najít rostliny ve školce, zvažte pěstování ashitaby ze semen. Pro nejvyšší klíčivost používejte čerstvá semena. Semena zasévejte na půdu v chladném rámu. Jakmile jsou sazenice dostatečně velké, aby se s nimi dalo manipulovat, zasadte je do 4-palcových květináčů naplněných kvalitní zalévací směsí. Používejte hrnce s drenážními otvory. Jakmile jsou mladé rostliny zhruba ve velikosti pěst, přesuňte je na zahradu. Ashitaba můžete pěstovat také v 1 galonových květináčích s drenážními otvory.