Jak pěstovat banány

Zralý banán (Musa) rostlina může dosáhnout výšky 25 stop a se svými velkými listy, které mohou dosáhnout délky až 9 stop, a vláknitým kmenem vypadá jako palma, ale není. Ve skutečnosti rostlina banánů není vůbec strom, ale velká bylinná trvalka, a je mnohem křehčí, než se zdá. Obrovské zelené banánové listy působí při silném větru jako plachty a ruce ovoce - každé ovoce je prst - mohou být dostatečně těžké, aby se ohnuly a dokonce zlomily kmen. Rostliny banánů se chrání před silným větrem a nadměrným slunečním zářením tím, že rostou společně ve shlucích pokud chcete do zahrady zasadit okrasnou odrůdu, je pravděpodobně dobrý nápad zasadit více než jednu.

Stejně jako všechny rostliny, i banánové rostliny pocházejí ze semen, ale jakmile se usadí, samy se množí vysíláním přísav z část hlavního kmene, který běží vodorovně pod zemí (oddenek), a pěstitelé z nich téměř vždy pěstují nové rostliny hlupáci. Nasazené odrůdy banánů rostou divoce a pro populace milující ovoce nejsou příliš zajímavé, protože semena jsou velká a vytlačují většinu ovocného masa.

Proto byly vyvinuty bezsemenné odrůdy, například banány Cavendish, které najdete v obchodě, ale jsou ohroženy. Většina pochází ze Střední Ameriky, kde je ohrožuje plísňová choroba známá jako banánová vadnutí nebo panamská choroba, která v 50. letech vyhubila dříve nejoblíbenější odrůdu Gros Michel. Rozvíjením zájmu o pěstování banánů a pěstováním vlastního se můžete stát hrdinou mnoha lidí, kteří si každý den vychutnávají toto ovoce v mnoha způsoby.

Nejlepší využití pro banány

Když většina lidí přemýšlí o banánech nebo banánech, myslí si na jedlé ovoce, ale existuje mnoho druhů banánů, které nemůžete jíst a které se pěstují jako okrasné rostliny. Rostlina banánů rychle roste, obvykle trvá asi devět měsíců, než rozkvétá a produkuje prsty, i když v severním podnebí to může trvat déle. Květy jsou velké a okázalé a spolu s obrovskými listy vytvářejí vizuální hostinu ve slunné a dobře chráněné části zahrady.

Lidé také pěstují banány uvnitř v nádobách, a i když se to může zdát neobvyklé, je to běžné už od viktoriánské doby. Nejvhodnější jsou trpasličí odrůdy, které dosahují pouze výšky 4 až 5 stop, i když žijete na teplém místě, na terase je možné pěstovat velké rostliny s jedlým ovocem. Odrůdy banánů, které se nejlépe hodí pro severní podnebí, však bývají okrasné.

Existuje více než jeden důvod pro pěstování shluků banánů spíše než pro jednu rostlinu. Rostliny banánů využívají bezpečný přístup k přežití, používají se navzájem jako větrolamy a poskytují si navzájem stín před nadměrným teplem. Také mají rádi vlhkost, která snižuje odpařování z jejich velkých listů, a podmínky uvnitř shluku jsou obecně vlhčí než mimo něj.

Jak pěstovat banány

• Běžné jméno: Banán
• Botanický název:Musa
• Kdy zasadit: Sázejte tropické odrůdy, když se teplota udrží mezi 57 a 85 stupni Fahrenheita po dobu 10 až 15 měsíců vegetačního období. Na začátku jara zasaďte severní okrasné rostliny. V oblastech bez mrazu vysazujte koncem zimy.
• Zóny USDA: 9-11; některé kultivary jsou odolné vůči zóně 4
• Sluneční expozice: Úplné slunce, omezený stín
• Typ půdy: Vlhká, úrodná, dobře odvodněná půda
• Když je v nesnázích: Kořenová hniloba nastává, když jsou rostliny nad vodou, a rostliny pod vodou zahynou. Přestanou růst, když teplota klesne pod 57 stupňů, a ve velmi horkých a slunečných dnech se mohou spálit.
• Když se daří: Listy jsou velké a plné, květy barevné a prsty živé a dobře tvarované.

Počínaje banány ze semen

Není běžné pěstovat banány ze semen, ale dá se to zvládnout komerčně dostupná semena nebo ty, které získáte sami z jiné rostliny. Semena klíčí dlouho - až šest měsíců - a půda musí být po celou dobu udržována vlhká, ale ne mokrá a nad 60 stupňů.

Začněte s jílovitou nebo písčitou půdou nebo půdou pro zalévání a smíchejte s organickou hmotou, jako je kompost nebo hnůj, v poměru 60 procent půdy a 40 procent organické hmoty. Semena namočte na 24 až 48 hodin do teplé vody a poté je zasejte do hloubky 1/4 palce a zasypte je kompostem. Zalévejte pravidelně, ale nepřehánějte to, jinak semena zhnijí. Kolísající teploty pomáhají semenám klíčit rychleji, takže je vhodné půdu zahřát asi pět hodin každý den a pěstitelé zjistili, že je nejlepší aplikovat teplo shora, než zdola.

Spouštění banánů ze sazenice

Zdaleka nejběžnějším způsobem množení banánů je opětovná výsadba výhonků získaných z oddenku nebo části samotné oddenky. Jak matka dozrává, kolem kmene mateřské rostliny se objevují nová výhonky, známé také jako mláďata, a pokud zůstanou v zemi, zaujmou místo matky, až zemře. Vyberte přísavky na meče, které mají dlouhé úzké listy, protože jsou méně závislé na matce než přísavky na vodu s širokými listy a budou růst lépe.

Oddělte přísavku od oddenku mateřské rostliny vyříznutím sterilizací kořenová lopata těsně pod corm, což je baňatá základna stonku. Chcete získat co nejvíce corm. Zvedněte štěně a hlízu ze země, oddělte kořeny a zasaďte štěně do půdy připravené pomocí kompostu nebo hnoje zhruba do stejné hloubky, v jaké bylo při připevnění k matce. Při přesazování více než jednoho rozmístěte štěňata 2 až 3 stopy od sebe pro menší okrasné odrůdy a 8 stop pro větší odrůdy.

V jaké zóně rostou banány nejlépe?

Pokud žijete ve Spojených státech a chcete pěstovat jedlé banány venku, nebudete mít štěstí žijí v jakékoli zóně USDA chladnější než zóna 9, protože potřebují trvale vysoké teploty mezi 78 a 85 stupňů. Existuje několik banánových odrůd, které můžete pěstovat jako okrasné rostliny až na sever do zóny 4, například Musa 'Basjoo`` nebo japonský banán, a pokud opravdu chcete pěstovat své vlastní jedlé ovoce a máte dostatek vnitřního prostoru, můžete pěstovat trpaslík Cavendish banány v nádobách.

Kdy byste měli sázet banány?

V oblastech s mrazem je nejlepší čas na pěstování banánů co nejdříve po posledním zimním mrazu. Tím je zajištěno, že kořenový systém má maximální možnou dobu, aby se usadil v teplé půdě. V závislosti na tom, kterou z mnoha odrůd banánů zasadíte, může nebo nemusí vegetační období trvat dostatečně dlouho na to, aby došlo k plodení ve stejném roce, ale listy a květy by se měly vyvinout koncem léta. Pokud pěstujete v nádobách, které můžete přemisťovat uvnitř, plody se mohou během zimy vyvinout.

V subtropickém podnebí zón 9 až 11, kde mráz není problém, můžete banány vysadit kdykoli během roku.

Doporučení pro půdu, sluneční světlo a vodu pro banány

Banány jsou těžká krmítka, a protože ztrácejí vlhkost svými velkými listy, potřebují hodně vody. Půda by měla být před výsadbou semen nebo mláďat upravena organickou hmotou a mladé rostliny by měly dostat a vyvážené hnojivo s důrazem na draslík, například 6-6-12, dvakrát nebo třikrát během pěstování sezóna. Ideální pH půdy je mezi 5,5 a 6,5 ​​a půda by měla být vlhká, ale ne mokrá, přijímat vodu rychlostí 1 až 2 palce týdně. Pokud rostliny přesouváte na zimu do interiéru, nebudou během tohoto období potřebovat žádné hnojivo a měli byste omezit zálivku, abyste zabránili hnilobě kořenů.

Banány mají rádi plné slunce a přestanou růst, pokud bude příliš mnoho stínu. V teplém podnebí však může být nutné určité zastínění, které chrání listy před nadměrným slunečním zářením.

Jak množit banány

Žádná rostlina neusnadňuje šíření. Ve skutečnosti to banánová rostlina udělá za vás, protože každý z přísavek, které rozbíjí půdu kolem základny mateřské rostliny, má potenciál vyrůst v samostatnou banánovou rostlinu samostatně. Pokud chcete mít banánovou rostlinu na místě, kde neroste, stačí jen přesadit jeden z výhonků. Z kusu oddenku mateřské rostliny můžete dokonce vypěstovat rostlinu v plné velikosti.

Banány můžete také množit klíčením semen, ale ovoce banánů bude mít také semena. Divoké banány se šíří tímto způsobem a někteří lidé tvrdí, že chuť divokých banánů je lepší než u pěstovaných odrůd.

Jak zazimovat banány

Okrasné banány nebudou tolerovat mráz a přestanou růst, ale nutně nezemřou. Listy vadnou při prvním náznaku mrazu, ale pokud je necháte na rostlině chránit hlavní stonek a mulčovat kolem základny chránit kořeny z chladu, měli byste vidět růst nových listů, jakmile se vrátí teplejší počasí, a v tom okamžiku můžete odříznout mrtvé listy. Pokud strom při příchodu mrazu rodí, ovoce nepřežije.

Jak sklízet banány

Po výsadbě trvá 15 až 18 měsíců, než dospělá rostlina vyprodukuje ovoce, a když k tomu dojde, rostlina odumře a bude nahrazena jedním nebo více banánovými přísavkami, které rostou pod ní. Z tohoto důvodu mnoho pěstitelů rostlinu pokácí, protože by měla být sklizena celá ruka banánů najednou a ruka je těžká. Je to ve skutečnosti tak těžké, že může svrhnout rostlinu, takže ji možná budete muset podepřít kůlem, aby banány dozrály.

Banány by se měly sklízet, když jsou ještě zelené. Hřebeny jsou viditelné na vnějšku mladých prstů, a když zmizí a banány se otočí a světlejší, téměř nažloutlý odstín zelené a malé květy na koncích prstů se snadno otírají, že jsou připraveni.

Běžní škůdci a další problémy pro banány

Řada hmyzu napadá rostliny banánů, včetně:

• Nematody, které žijí v půdě, hnijí hlízy a šíří plísňové infekce, nejzávažnější Fusarium oxysporum, který způsobuje panamskou nemoc. Pěstitelé s nimi obvykle bojují ošetřením půdy pomocí a nematocid, ale v závažných případech by měly být rostliny odstraněny a půda ponechána ladem po dobu tří let.
  
• Černé nosatce, také známí jako banánoví nosáci, se vrtali do stonků a vytvářeli tunely a zanechali po sobě sentimentální látku. Silné napadení může rostlinu zabít. Mohou být léčeni pesticidy bezpečné pro zahradu.
  
• Rez banánových třásněnek poškodit slupky mladého ovoce, způsobit jejich rozštěpení a odhalit maso, které začne hnit. Kuklí v půdě a lze je ovládat rozmetáním insekticidního prachu nebo granule.

Společné nemoci pro banány

Rostliny banánů nejsou zvláště odolné vůči chorobám a jsou náchylné k řadě plísňových a bakteriálních infekcí. Mezi nejběžnější patří:

• Sigatoka, nebo listová skvrna, vytváří malé skvrny na listech, které dorůstají do průměru asi 1/2 palce a zaujímají fialové, černé nebo šedavé zabarvení. Černá sigatoka, která je ještě virulentnější, zanechává na listech černé pruhy. Postříkejte rostlinu zahradnickými nebo potravinářskými produkty minerální olej každé tři týdny může pomoci tyto choroby zvládnout.
  
• Moko nemoc, nemoc číslo jedna postihující banány a banány na západní polokouli hnije maso vyvíjejícího se ovoce. Šíří se v půdě kontaktem od kořene ke kořeni a také infikovaným zahradnickým nářadím. Předcházejte této nemoci dezinfekcí nástrojů při každém použití.
  
• Vadnutí banánů, známá také jako Panamská choroba, vstupuje do rostliny přes corm a šíří se do stonku, což způsobuje vadnutí listů a nakonec rostou. Nejlepším způsobem, jak tuto chorobu potlačit, je dezinfikovat zahradní nářadí, i když se šíří také na přírodních vektorech, jako je vítr a voda.