velká organická žlutá tykev zrání ve zdravé a dobře udržované zeleninové náplasti

Image Credit: makasana / iStock / GettyImages

Citronově žlutá barva s mírně ohnutým krkem (na rozdíl od jeho blízkého bratrance, přímé a úzké cukety), crookneck squash (Cucurbita moschata) je oblíbené léto, které zdobí mnoho zeleninových zahrad. Ačkoli rostou révy jako jiné letní squashové rostliny, crooknecks zůstávají mnohem kompaktnější a šíří se jen asi 3 stopy. Díky tomu jsou ideální pro menší zahrady a umožňují spoustu nemovitostí pro ještě více rostlin ve velkých.

Jakmile dosáhnou dospělosti, bude squash pokřivený pokračovat v produkci, dokud mráz nebo chladné teploty neskončí jejich vegetační období. I když vysadíte pouze doporučenou jednu až dvě rostliny squashu na osobu, je dobré mít několik hladových sousedů seřazených pro případ, že byste našli více krivek, než byste mohli sníst.

Nejlepší využití pro Crookneck Squash

Zahradníci pěstují žlutou crookneck squash jako potravinovou plodinu. Squash má bohatou máslovou chuť, která dobře funguje v různých pokrmech. Může se také pochlubit atraktivní citronovou barvou, která může kromě chuti přidat i vizuální přitažlivost.

Protože se sklízejí mladí, když je pokožka stále tenká, nemusíte dýně loupat. Syrový squash můžete nakrájet na letní salát nebo ho nastrouhat na ozdobu polévek. Pokud dáváte přednost vařenému, můžete ho grilovat, parit, smažit nebo péct. Internet je plný letních squashových receptů, takže se nemusíte bát, že by vám došly nápady na používání crookneck squash v kuchyni.

Jak pěstovat Crookneck Squash

  • Běžné jméno: Crookneck squash
  • Botanický název:Cucurbita moschata
  • Kdy zasadit: Počkejte, až teplota půdy přesáhne 60 stupňů Fahrenheita, dva až tři týdny po posledním mrazu
  • Zóny USDA: 3-10
  • Sluneční expozice: Plné slunce
  • Typ půdy: Vlhká, dobře odvodněná půda
  • Když je v nesnázích: Žloutnutí listů, vadnutí listů, díry ve stoncích rostlin
  • Když se daří: Produkuje velké zelené listy a rychle roste

Spuštění Crookneck Squash ze semen

Listnatá a dlouhonohá squash je těžký krmítko, které ke svému růstu potřebuje bohatou půdu. Chcete-li dobře začít, pracujte asi 3 palce kompost do půdy před zasetím semen. Jakmile připravíte půdu, můžete pokračovat v pěstování jedním ze tří způsobů.

První je zasadit vaše semena squash v řadách nebo posypané po celé vaší zahradě. Mezi rostlinami nechte alespoň 2 stopy, ale pokud máte místo, je lepší 3 stopy. Vhoďte tři nebo čtyři semena do každého výsadbového otvoru a zakryjte semena 1 až 2 palce půdy.

Někteří zahradníci rádi vysazují tykev na malé kopečky nečistot. To pomáhá trochu zahřát půdu, podporuje dobré odvodnění a podporuje rostlinu, aby se rozšířila a vyrostla z kopce. Pokud žijete v suché oblasti, kde je faktorem sucho, zasaďte své krivce do obrácených kopců.

Chcete-li vytvořit obrácený kopec, vykopejte asi palec půdy v kruhu o průměru 20 palců. Pomocí odstraněné půdy vytvořte kolem kruhu kruh nečistot. Vzhledem k tomu, že kruh výsadby je o něco nižší než zbytek zahrady, veškerá vlhkost, kterou vaše rostliny získají, bude přelévána směrem k nim, nikoli od nich.

Bez ohledu na to, jakou metodu výsadby zvolíte, ujistěte se, že semena zaléváte, jakmile je zasadíte. Když se vaše mladé sazenice objeví za sedm až 14 dní, nechte si z každého místa výsadby nejzdravější jednu nebo dvě rostliny a zbytek odstraňte.

Crookneck squash je vhodný také pro pěstování kontejnerů. Můžete trénovat zahradní i kontejnerové rostliny na a mřížoví pokud je to požadováno. To je obecně dobrý nápad pro jednotlivce pěstované v kontejnerech, aby nedošlo k poškození nebo rozbití vinné révy, když se rozlijí po straně hrnce.

Spuštění Crookneck Squash ze sazenice

Pokud chcete, můžete začít s osivem uvnitř a poté přesadit mladé sazenice do zahrady. Můžete také zakoupit sazenice spíše než semena. Ujistěte se, že začnete své sazenice otužovat dva týdny před jejich přesazením a každý den je nechávejte venku trochu déle, protože se aklimatizují na venkovní podmínky.

Připravte půdu, jako byste pracovali na semena kompost do země před výsadbou. Až budete připraveni, opatrně vyjměte kořenový bal rostliny z nádoby a zasaďte ji do stejné hloubky, v jaké byla v květináči. Pokud jste začali semena v biologicky odbouratelný hrnec, můžete zasadit celý hrnec a vyvarovat se tak narušení kořenů vaší mladé křivolaké tekvicové rostliny. Umístěte své rostliny alespoň 2 stopy od sebe a po přesazení je jemně zalijte.

Rostlina na squash

Image Credit: CandiceDawn / iStock / GettyImages

V jaké zóně roste Crookneck Squash nejlépe?

Každoroční zelenina, crookneck squash dobře roste v zónách odolnosti rostlin USDA 3 až 10. V závislosti na odrůdě potřebuje crookneck až 65 dní od výsadby semen po sklizeň. Pokud žijete na chladnějším konci oblasti pěstování rostlin a máte obavy z krátkého vegetačního období, zvažte rychle rostoucí odrůda crookneck jako 'Supersett', 'Dixie Hybrid' nebo 'Golden Summer', kterou můžete sklízet již za 40 dní po výsadbě.

Kdy byste měli zasadit Crookneck Squash?

Jako letní squash, crookneck nebude tolerovat žádné mráz. Dokonce i rostliny, které vypadají bez úhony, mohou přinést špatně chutnající ovoce, které se rychle po sklizni pokazí. Abyste se vyhnuli problémům, zasaďte semínka crookneck alespoň týden po posledním očekávaném mrazu. Pro jistotu mnoho zahradníků počká až tři týdny po posledním mrazu. Teplota půdy by měla před zasazením dosáhnout 60 stupňů Fahrenheita.

Frost není jediný problém, kterému se můžete vyhnout pozdním zasazením. Na začátku sezóny jsou nejaktivnější vyvrtávače vinné révy a další škůdci hmyzu. Výsadba o něco později vám může pomoci vyhnout se napadení. Pokud začínáte semena uvnitř, udělejte to asi dva až čtyři týdny před posledním očekávaným mrazem.

Doporučení pro půdu, sluneční světlo a vodu pro Crookneck Squash

Squash potřebuje slunné místo s vlhkou, dobře odvodněnou půdou. Upřednostňuje hladinu pH mezi 6,0 a 6,8, ale bude tolerovat nedokonalost, pokud vaše půda není příliš daleko od rozsahu.

Crooknecks také potřebují hluboké zalévání alespoň jednou týdně. Namočte půdu tak, aby byla vlhká do hloubky 4 palce. Jeden dlouhý nápoj je pro squash lepší než několik krátkých. Vaše rostliny vám řeknou, jestli potřebují vodu. Listy obvykle vadnou během denních veder, ale v noci by měly odskočit. Pokud jsou ráno stále zvadlé, okamžitě polévejte svůj squash.

Po výsadbě mulčování kolem vašich sazenic, aby se zabránilo plevelům a aby byla půda vlhká. Jak vaše kukuřičná rostlina roste, její listy budou dostatečně velké, aby samy zastínily půdu a potlačily plevel. Do té doby je malý mulčování velkou pomocí. Jednou za měsíc oblékněte své squashové rostliny pomocí 5-10-10 hnojivo. Udržujte hladinu dusíku nižší, aby vaše rostlina produkovala spíše tykev než jen více listů.

Malé organické žluté tykve s květem rostoucím na zahradě

Image Credit: smartstock / iStock / GettyImages

Jak sklízet Crookneck Squash

V závislosti na odrůdě crookneck squash, kterou jste zasadili, bude vaše squash připraven ke sklizni 45 až 65 dní po výsadbě. Je-li povoleno zůstat na vinné révě příliš dlouho, může být crookneck squash trochu tvrdší a bude produkovat velmi velká semena. Pro lepší chuť sklízejte svůj squash, když dosáhne délky asi 6 palců.

Chcete-li sklízet, odstraňte tykev čistě z rostliny, přičemž na dýni nechte stopku o průměru 1 až 2 palce. Tykve se stonky mají tendenci se skladovat déle. I při dobrém stonku však crooknecks vydrží v chladničce jen asi 10 dní.

Znovu se vraťte ke svým zralým squashovým rostlinám, protože po počáteční sklizni budou nadále plodit. Pokud se kolem vás proplíží dýně a zůstane na vinné révě příliš dlouho, bude vypadat větší než druhá dýně a pokožka bude matnější než lesklá. Odstraňte toto ovoce, abyste podpořili růst nového, ale zlikvidujte ho a nejezte.

Běžní škůdci a další problémy pro Crookneck Squash

Dva nejnebezpečnější hmyzí škůdci pro pěstitele squash crookneck jsou squash bug a squash révy vinné. Instalací plovoucích krytů řádků můžete zabránit tomu, aby se squashové chyby dostaly do vašich rostlin. Squash chyby jsou nejaktivnější na začátku vegetačního období, takže můžete odstranit kryty, když se rostliny zvětší. Pokud stále vidíte na listech vaší rostliny tykev, otřete vajíčka z rostliny a protřepejte dospělé do kbelíku s mýdlovou vodou.

Squash révy vinné mohou také způsobit problémy pro zahradníky ve východních Spojených státech. Drobní vyvrtávači se červem dostanou do stonku u základny vaší rostliny a žvýkají se, což způsobí, že rostlina nakonec vadne a zemře. Ořezávačům vinné révy můžete zabránit zabalením dna mladých rostlin fólie odradit dospělé od kladení vajec tam.

Někteří zahradníci jsou schopni vrtáky odstranit. Za tímto účelem vyřízněte vertikální štěrbinu do stonku rostliny a vytáhněte vrták. Kolem rostliny přidávejte půdu, dokud není rána z vrtáku zakryta. Doufejme, že poškozená oblast rostliny vytvoří kořeny a rostlina squash se zotaví.

Trellising vaše squash rostlina pomůže udržet ji nad zemí, takže je méně náchylný k hmyzích škůdců. Můžete také nastavit squash na kousek dlaždice nebo břidlice, jakmile se vytvoří, aby neležel přímo ve špíně.

Společné nemoci pro Crookneck Squash

Rostliny squashu často na konci vegetačního období rozvíjejí padlí. Tato houba vytváří bílý povlak na listech rostliny a potenciálně jim brání v přijímání dostatečného slunečního světla.

Plíseň obecně není problém a rostliny se drží dobře. Pokud máte obavy, odstraňte postižené listy, jakmile to uvidíte. Možná se budete moci vyhnout padlí správným rozestupem rostlin pro dobrou cirkulaci vzduchu a nasměrováním zavlažovacího úsilí spíše na kořeny rostliny než na její listy.