Jak pěstovat rebarboru

Rostlina rebarbory ​​(Rheum rhabarbarum) je velká, barevná, vytrvalá rostlinná rostlina, která preferuje chladnější teploty a skvěle doplňuje zahradu. Když je úplně dospělý, může se pochlubit velkými, zelenými listy a jasně červenými, růžovými nebo zeleno-růžovými stonky, které svým vzhledem připomínají celer. Zatímco stonky lze sklízet a používat v různých receptech, listy jsou docela jedovaté a měly by být zlikvidovány a nikdy nejedeny.

Rebarbora je jednoduchá rostlina k pěstování, ale je třeba mít na paměti několik věcí. Stáří rostliny, teplo a stres mohou způsobit, že se rostlina rozsekne, což může snížit úrodu. Dávejte také pozor na semenné lusky u některých odrůd, které mají stejný účinek. Na rozdíl od mnoha jiných druhů zeleniny, pokud rebarbora kvete, nezničí chuť rostliny, ale odvede energii z jejího růstu. Pokud se rebarbora nepěstuje jako okrasná rostlina, odstraňte všechny semenné lusky nebo květiny, jakmile se objeví, aby se energie soustředila na pěstování stonků pro sklizeň.

Rebarbora je rychlý pěstitel a rostlina s nízkou údržbou, která je extrémně odolná. Je to ideální volba pro začínající zahradníky s dostatečným prostorem pro ubytování.

Nejlepší použití pro rebarboru

Rebarbora je vhodná jako okrasná i jako zelenina v receptech. Může být pěstován na předním dvoře jako dekorativní výsadba, přidán na zahradní pozemek pro sklizeň nebo dokonce položen podél linie plotu nebo oblasti květinového záhonu, aby se předvedl jeho atraktivní vzhled. I když je možné pěstovat rostlinu rebarbory ​​v nádobě, bude třeba, aby byla hluboká. Tato zelenina má poměrně rozsáhlý kořenový systém, takže si vyberte něco, co je minimálně 20 palců hluboké, abyste se ujistili, že je vhodná. Mějte to na paměti i pro výsadbu záhonů.

Jakmile je rebarbora plně vyvinuta, získá dobrou odměnu, a pokud má být použita ke spotřebě, existuje mnoho různých receptů, které využívají své jedinečné, chutné chuti. Mnoho lidí rád pěstuje tuto rostlinu, aby vyrobilo jahodový rebarborový koláč, a zelenina je někdy dokonce označována jako „koláčová rostlina“. To znamená, že při vaření lze použít mnoho dalších způsobů. Rebarbora: 50 vyzkoušených a pravdivých receptů je kuchařská kniha, která zdůrazňuje některé zajímavé recepty, včetně nápojů, omáček, dezertů a dalších.

Existuje mnoho různých odrůd rostlin rebarbory, takže při výsadbě je spousta z čeho vybírat. Mezi oblíbené odrůdy patří například „Canada Red“, „Cherry Red“ a „Valentine“. Chuť ne nutně odpovídá barvě, takže může být moudré udělat malý průzkum, než se rozhodnete, která odrůda růst. Pokud sázíte jako okrasná rostlina, vyberte odrůdu podle její vizuální přitažlivosti a plné velikosti. Některé jsou větší než jiné. Rebarbora také produkuje květiny pozdě ve vegetačním období, což zvyšuje její vzhled.

Jak pěstovat rebarboru

• Běžné jméno: Rebarbora
• Botanický název:Rheum rhabarbarum
• Kdy zasadit: Jaro nebo podzim
  
• Zóny USDA: 3-8
• Sluneční expozice: Plné slunce, ale může tolerovat nějaký stín
  
• Typ půdy: Vlhká, úrodná, dobře odvodněná půda
• Když je v nesnázích: Ztrácí barvu listu kvůli špatně odvodněné půdě nebo zalití
• Když se daří: Velké, zelené listy s bohatými vysokými, načervenalými stopkami

Spuštění rebarbory ​​ze semene

Zahájení rostlin ze semen trvá déle a je o něco obtížnější získat dobrou úrodu, zejména v teplejších klimatických podmínkách, kde může být vegetační období kratší. Zahradníci obvykle pěstují tuto rostlinu z koruny, kterou lze objednat online nebo ze školky. Korunky lze také získat od přátelského souseda, který je ochoten se o ně podělit.

Počínaje rebarbora ze sazenic

Ačkoli je možné pěstovat rebarboru ze semen, upřednostňovanou metodou je výsadba korun rebarbory. Ujistěte se, že korunky rozmístíte asi 4 stopy od sebe, aby měly dostatek prostoru pro růst, jak zrají a vyplňují se. Umístěte je ne více než 2 palce pod povrch do půdy, která byla vykopána, obohacena kompostem a uvolněna. Tyto otvory by měly být velké, přibližně o velikosti koše.

V jaké zóně nejlépe roste rebarbora?

Rebarbora roste nejlépe v zónách odolnosti rostlin USDA 3 až 8. Jako rostlina s chladným počasím se nestará o velmi horké podnebí a upřednostňuje maximální teplotu někde kolem 75 stupňů. To znamená, že je možné ji pěstovat v teplejších oblastech, ale doba sklizně může být kratší a rostlina se v příští sezóně již nevrátí. Obecně platí, že ti, kteří žijí v zónách 9 a výše, budou muset tuto zeleninu považovat za roční.

Kdy byste měli zasadit rebarboru?

Jakmile je půda schopná obdělávat, vysaďte korunky nebo divize rebarbory ​​brzy na jaře. Rebarboru lze také vysadit na podzim pro následující sezónu, ale před uložením do země se ujistěte, že je zelenina v klidu.

Doporučení pro půdu, sluneční světlo a vodu pro rebarboru

Rostlině rebarbory ​​se nejlépe daří na plném slunci, i když určitý odstín může být tolerován, zejména v teplejším podnebí. V chladnějších oblastech, kde přezimuje, se tato rostlina každoročně vrací a může být ponechána na stejném místě tak dlouho, dokud přežije, což může být desítky let. Není nutné ji přemisťovat jako u některých druhů zeleniny, protože není náchylná k hlísticím (škrkavkám) nebo jiným škůdcům, kteří napadají mnoho zahradních rostlin. To z něj dělá extrémně nenáročnou zeleninu.

Kromě toho je jen jedna věc, kterou je třeba dobře udělat, aby se rebarboru dařilo, je správná příprava půdy. Rostlina rebarbory ​​je těžkým krmítkem a potřebuje úrodnou půdu, aby se mohla usadit a prospívat v zahradě. Ujistěte se, že pracujete v pěkné, hluboké vrstvě kompostu, abyste vyhověli jeho rostoucím potřebám, a této rostlině se bude dařit velmi dobře.

Neobtěžujte se hnojivy, protože pro rostlinu to může být zpočátku příliš. S kompostem buďte velkorysí a po zasazení jej pravidelně zalévejte. Pamatujte, že tato rostlina má ráda vlhkou půdu, ale nerada sedí ve vodě. Zaměřte se na něco mezi tím a ujistěte se, že půda je dostatečně volná, aby poskytovala dobrou drenáž a určitý prostor pro volný růst kořenového systému.

Jak propagovat rebarboru

Rebarbora se množí velmi snadno. Jakmile je rostlina založena, jednoduše rozdělte oblast koruny na začátku jara nebo na podzim, když je spící. Ostrým rýčem nebo lopatou čistě prořízněte rostlinu a kořeny a pro přesazení vyberte úseky s nejméně dvěma pupeny. Snažte se nerušit pupeny při oddělování nebo výsadbě. Zdravé rostliny rebarbory ​​lze bez problémů rozdělit každých několik let, což může pomoci rostlině i nadále dobře.

Jak zazimovat rebarboru

Rebarbora je vytrvalá rostlina, když se pěstuje v zónách 3 až 8, ale v zimním období potřebuje trochu ochrany před silným chladem. Těsně před nebo hned po prvním zmrazení odřízněte stonky a rozetřete silnou vrstvu mulčování přes vrchol rostliny. Místo toho lze použít kompost jako snadný způsob přípravy rostliny na následující jarní vegetační období, pokud je to výhodné, nebo lze použít oba.

Jak sklízet rebarboru

Sklizeň rebarbory ​​není složitý úkol, ale rostlina by měla být první sezónu ponechána sama, aby se mohla plně usadit. Ve druhém vegetačním období lze stonky sklízet, pokud se rostlina dobře vyplňuje. Pokud to stále vypadá trochu řídce, dejte mu ještě jednu sezónu, abyste byli v bezpečí, nebo lehce sklízejte, výběrem pouze větších stonků. Dávejte pozor na velikost stonků obecně a pokud se začnou řídnout, přestaňte sklízet, protože to znamená, že růst rostlin se zpomaluje.

Jakmile jsou stonky rebarbory ​​hotové, jednoduše rychle otočte základnu a současně zatáhněte. Většina rostlin rebarbory ​​může mít stopky odstraněné, jakmile dosáhnou 12 nebo více palců, ale nezapomeňte zkontrolovat odrůdu, která je zasazena pro dospělou výšku. Pokud je to preferováno, stopku lze odstranit také řezáním ostrým nožem. Při sklizni pamatujte, že listy této zeleniny obsahují kyselinu šťavelovou a jsou jedovaté, proto je před přípravou jakýchkoli receptů zcela odstraňte a zlikvidujte.

Jakmile uběhne několik let a rostlina je plně ustálená, je možné mít sklizňové období, které trvá dva měsíce nebo déle. Ponechání některých stonků na rostlině pomůže zajistit, aby se stále produkovala a nebyla přebírána v oblastech, kde je rostlina trvalka. V těch teplejších oblastech, kde je rostlina jednoroční, lze všechny stonky sklízet dříve, než se horké počasí usadí nebo před kvetením rostliny.

Běžní škůdci a další problémy pro rebarboru

Rebarbora je extrémně odolná rostlina s několika problémy. Pokud jde o škůdce nebo problémy, není jich opravdu mnoho. Mohlo by se objevit několik brouků, jako jsou slimáci a mšice, ale obecně, pokud je o rostlinu dobře postaráno a půda je řádně odplevelena, rebarbora by měla být docela bez škůdců. Mulčování pomáhá udržovat vlhkost kolem rostliny a také snižuje plevel v oblasti postele nebo zahrady. Pokud je potřeba odplevelení, snažte se dávat pozor, abyste nenarušili kořeny rostlin rebarbory.

Společné nemoci pro rebarboru

Stejně jako u škůdců nemá rostlina rebarbory ​​příliš mnoho problémů s chorobami. Jedinou věcí, na kterou si musíte dávat pozor, je hniloba koruny, což je u této zeleniny problém. Stejně jako u většiny forem hniloby je viníkem přebytečná vlhkost. Abyste zabránili tomuto problému u rostlin rebarbory, pamatujte na místo výsadby, abyste se ujistili, že nespojuje vodu. Pokud je region náchylný k jílovitým půdám, zvažte také výsadbu na vyvýšeném lůžku, abyste zabránili problémům s vlhkostí v půdě, které mohou vést k hnilobě. Půdu lze při výsadbě také mírně nahromadit, aby se zabránilo tomu, že koruna rostliny bude sedět na úrovni země a sbírat vlhkost.