Jak sklízet Pepperoncini Peppers
Zkontrolujte barvu a stav pokožky pepře. Papriky sklízejte, pokud mají rovnoměrně žlutozelenou barvu a když je kůže lesklá. Pepperoncini s matnou pletí se nedozrály dostatečně.
Lehce stiskněte pepperoncini. Sklizněte ty, které si vyvinuly pevné maso, a vyhněte se těm, které jsou tenké nebo chabé.
Vyjmout zralé pepperoncini z rostliny nůžkami a nechat připevněnou 1/2 palce stonku. Neodstraňujte pepř z rostliny, protože by to poškodilo rostlinu a pepř.
Pepperoncini vložte do plastového úložného vaku nebo nádoby. Před použitím nebo přípravou na dlouhodobé skladování skladujte papriky v šuplíku na zeleninu v lednici po dobu jednoho až tří týdnů.
Jenny Harrington je spisovatelem na volné noze od roku 2006. Její publikované články se objevily v různých tištěných a online publikacích. Dříve vlastnila vlastní firmu, prodávala ručně vyráběné předměty online, velkoobchodně a na řemeslných veletrzích. Mezi speciality společnosti Harrington patří informace o malých firmách, řemeslné výrobky, zdobení a zahradnictví.