Jak udržet čerstvou mrkev v ledničce
Spropitné
Vyrovnejte si zásuvku s crisper papírovými ručníky. Ručníky absorbují vlhkost vyloučenou ze zeleniny, což pomáhá skladované mrkvi a jiné zelenině zůstat křehké a nepoškozené déle. Staré vlhké ručníky zlikvidujte a vyměňte je za nové.
Dětská mrkev se prodává loupaná a upravená.
Mrkev pro děti není pravá miminka, ale místo toho pochází z mrkve normální velikosti. Mrkev v plné velikosti se během zpracování loupe a bělí do tradičního tvaru mrkve pro dítě, než se objeví na poličkách s potravinami vašeho výrobce. Protože jsou již oříznuty před tím, než je přinesete domů, vyžadují před uskladněním velmi malou přípravu. Uložení dětské mrkve tolik, jako byste měli v plné velikosti, zajišťuje nejdelší trvanlivost při zachování chuti a textury.
Krok 1
Nechte dětskou mrkev uzavřenou v jejich původním sáčku, dokud nebudete připraveni je použít. Uchovávejte sáček v zásuvce na zeleninovou chřipku v lednici.
Krok 2
Po otevření originálního balení přeneste dětskou mrkev do perforovaného plastového sáčku. Alternativně vložte mrkev do běžného plastového sáčku, ale horní část volně uzavřete, aby do vaku mohl cirkulovat vzduch a mohla by unikat nadbytečná vlhkost.
Krok 3
Uchovávejte mrkve zabalené v mramorové zásuvce po dobu až dvou týdnů. Odstraňte veškerou mrkev, která se během skladování začne scvrkávat, protože jedna rozmazlená mrkev může urychlit pokles zbývajících mrkví.