Jak si vyrobit své vlastní pelety Traeger
Věci, které budete potřebovat
Piliny z tvrdého dřeva
Peletový mlýn
Plastový kbelík
Malá lopata
Tašky
Spropitné
Pelety se správným obsahem vlhkosti jsou lesklé a tvrdé, když vycházejí z mlýna. Pokud jsou pelety drobivé, piliny jsou příliš suché. Nastříkejte destilovanou vodu ze stříkací láhve a dobře ji promíchejte s pilinami, než ji naplníte do násypky na pelety. Obsah vlhkosti by měl být kolem 15 procent.
Pokud jsou pelety kašovité, piliny jsou příliš mokré. Před výrobou dalších pelet nechte uschnout.
První pelety, které nebyly z důvodu problémů s vlhkostí správné konzistence, mohou být po úpravě na vlhkost přiváděny zpět do mlýnku na pelety se zbytkem pilin.
Varování
Při výrobě pelet používejte ochranný oděv, jako je maska proti prachu a ochranné brýle.
Domácí pelety používejte v Traegerově grilu na vlastní nebezpečí. V průvodci pro majitele každého modelu Traeger se výslovně uvádí, že ve svých griloch musíte používat pouze pelety značky Traeger.
Potravinářské piliny z tvrdého dřeva jsou vynikajícím materiálem pro palivo na grilování pelet.
Pelety Traeger jsou piliny z tvrdého dřeva komprimované do malých válcových sekcí o velikosti krmiva pro králíky. Tyto pelety, stejně jako pelety od jiných výrobců, slouží jako palivo pro Traeger a další značky grilovacích pelet na grilu. Jsou vyrobeny z pilin z tvrdého dřeva potravinářské jakosti. Kromě toho mohou být pelety Traeger spáleny také jako palivo v kamenných peletách a vložkách do košů na pelety v krbu a dřevěných kamenech. Sáčky z pelet Traeger si můžete koupit v železářstvích, centrech pro zlepšení domova a obchodech s grilem, nebo si můžete doma vyrobit vlastní palivo na grilování pelet.
Krok 1
Vyberte ze dřeva piliny z tvrdého dřeva, které by způsobily žádoucí požáry na grilu, jako je dub, hikor, mesquit, jablko nebo třešňové dřevo. Ujistěte se, že piliny neobsahují žádné chemické konzervační látky nebo insekticidy, které by mohly kontaminovat potraviny. Ujistěte se, že v pilinách nejsou žádné oblázky nebo nečistoty.
Krok 2
Postavte mlýn na pelety a zapněte jej. Počkejte, až kov uvnitř zemře, aby se zahřál. Umístěte plastový kbelík pod skluz.
Krok 3
Vložte malé lopatky pilin do násypky mlýnku na pelety. Jakmile kovový nástroj stlačí piliny do pelet, vypustí se ze skluzu do plastové nádoby.
Krok 4
Po přistání v kbelíku nechte pelety vychladnout. Při kontaktu s kovovými kostkami budou horké. Po zpracování veškerých pilin na pelety vypněte mlýn na pelety. Pelety jsou nyní připraveny ke spalování v Traegerově grilu nebo jiném zařízení na spalování pelet.
Krok 5
Chlazené pelety, které nepoužíváte, skladujte ihned v uzavřených sáčcích. Sáčky skladujte na suchém místě.