Jak odstranit mastné skvrny z dřevěného sekání

Věci, které budete potřebovat

  • Prášek do pečiva

  • 1 lžička. bělidlo

  • Kbelík

  • Nylonová pračka nádobí

  • Mycí prostředek na mytí nádobí

  • Kuchyňské utěrky

Spropitné

Po krájení masa dezinfikujte kousky dřeva ředěným octem nebo odbarvením. Řezací blok osolte, abyste zabránili absorpci oleje a jiných skvrn. Řezací blok umyjte raději ručně než v myčce na nádobí.

Varování

Nikdy nenamáčejte vaše dřevěné sekací bloky nebo prkénko, protože nadměrná absorpce vody způsobí jejich prasknutí.

Řezné bloky a krájecí desky jsou vystaveny řadě potravin způsobujících skvrny. Když použijete k sekání nebo krájení mastných potravin svůj sekací blok, tuk se absorbuje do dřeva. Zanechání mastných skvrn by mohlo způsobit vývoj škodlivých bakterií a jejich přenos na další potraviny připravené na sekacím bloku. Pro bezpečnost vašeho jídla a rodiny odstraňte mastnotu skvrny jednoduchým roztokem bělidla a vody.

Krok 1

Potřete skvrnu od tuku na dřevěném sekacím bloku s jedlou sódou. Nechte jedlou sodu zůstat na povrchu po dobu 20 minut, aby absorbovala tuk. Kousek jedlé sody z dřeva do odpadu.

Krok 2

Smíchejte 1 lžičku. bělidlo s 1 quart teplou vodou v kbelíku. Ponořte pračku nylonové misky do zředěného bělicího roztoku a drhněte povrch vašeho sekacího bloku, aby se rozpadl a odstranil mastnotu. Dobře opláchněte dřevo.

Krok 3

Na pračku nylonového nádobí vložte několik kapek saponátu. Očistěte povrch dřeva mýdlem na nádobí, abyste odstranili poslední stopy po skvrně od oleje.

Krok 4

Opláchněte sekačku teplou vodou. Osušte čistou utěrkou a nechejte sekací kámen zcela uschnout na vzduchu.