Nejlepší zelenina k pěstování v Missouri

Klima ve státě Missouri je kontinentální, s velkým rozdílem mezi místními a regionálními oblastmi. Průměrná roční teplota ve státě je 50 ° v severozápadních oblastech a asi 60 ° na jihovýchodě. Oblast paty boty Missouri, považovaná za nejlepší ve státě pro rostlinnou výrobu, nabízí kvalitní světlou nebo písčitou půdu.

V Missouri se daří řadě odrůd rajčat, včetně Laviny, Lepšího chlapce, Dobytí, Jet Star, Pink Delight a Show Me. Všechna tato rajčata zrají asi za 70 dní. Půda použitá pro pěstování rajčat by měla být doplněna o 2,5 procenta organické hmoty, což přispívá ke zlepšení půdy a zadržování vlhkosti. Při výběru rajčat pro Missouri navrhuje University of Missouri Extension vyhýbat se odrůdám s velkými ovoce, zelená ramena, rajčata se známou tendencí k praskání, pozdě zrající rajčata nebo s nízkou odolností vůči choroba.

Rebarbora se daří v oblastech s vlhkými, chladnými léty a zimami, které jsou dostatečně studené, aby zmrzly půdu několik centimetrů. Rebarbora se v jižním Missouri nedaří dobře, ale roste ve vyšších nadmořských výškách. Pro výsadbu rebarbory ​​použijte dobře odvodněnou, úrodnou půdu a půdu upravte hnilobou hnoje, nálevem, plísní nebo jinými organickými látkami. Rebarbora může být snadno pěstována ze semen nebo přesazena. Zelenina se nejlépe sklízí brzy na jaře a měla by být rozdělena každých 7 až 8 let.

Brambory v Missouri dobře rostou. Místo rozšíření University of Missouri uvádí několik odrůd, které se ve státě daří. Irish Cobbler a Kennebec jsou doporučené bílé odrůdy pleti. Kennebec zraje pozdě, snadno kůži a je vysoce odolný vůči plísni. Červené odrůdy kůže zahrnují Red Norland, hladkou, ranou odrůdu, která je odolná vůči chrastě a má mělké oči; Dark Red Norland, také raná odrůda s odolností proti chrastě a hladkou, tmavě červenou kůží; a Red Pontiac, kvalitní odrůda s pozdním zráním. Mezi doporučované červenohnědé brambory pro Missouri patří červenohnědá Burbank, Norgold Russet, považovaná za nejlepší červenohnědou a Russet Norkotah, raná odrůda, která je také dobrým pečením brambor.