Kořenová struktura leknínů

Lekníny mají šířící oddenky a kořeny, které ukotvují rostlinu hluboko v bahně klidné, čerstvé povrchové vody. Kořeny přijímají živiny i malé zásoby vody. Nepotřebují zabírat velké zásoby vody, protože rostlina je ponořena; spodní strana listů může také absorbovat vodu.

Když jsou stonky, listy a květy lilé lekníny zasaženy mrazem a zemřou, kořen zůstává bezpečně ukotven pod vodou, kde teplota neklesne pod bod mrazu. Rostlina se znovu objevuje úplně znovu z kořenů každé jaro za předpokladu, že celá vodní nádrž nezamrzla.

Mrazy mohou zabít celou tropickou leknín, včetně kořenů. Kořeny musí být pokryty nejméně jednou nohou klidné, čerstvé vody. Některé tropické lekníny produkují hlízy poblíž koruny, které lze sklízet a pěstovat pro nové lekníny.

Rhizomes jsou vlastně podzemní stonky, primárně používané pro skladování. Oddenky leknínu ukládají uhlohydráty a bílkoviny na spící období, zejména v zimě. Na jaře uvolňují oddenky aminokyseliny a uhlohydráty, které podporují rychlý růst výhonů, dokud není dostatek listů, které mohou převzít produkci potravin.