Jaké jsou nebezpečí toustovacích pecí?

Toustovací trouba s plátky chleba

Toustovací trouby jsou neuvěřitelně univerzální a pohodlné spotřebiče, které mají v kuchyni.

Obrázek Kredit: Roderick Chen / Phololibrary / GettyImages

Toustovací trouby jsou neuvěřitelně univerzální a pohodlné spotřebiče, které mají v kuchyni. Je však velmi důležité pochopit, jak používat toustovací troubu, protože existuje riziko zranění a požáru. Šance na nehodu jsou nízké, ale stejně jako u jakéhokoli jiného zařízení používajícího vyhřívané prvky je zde potenciál. Je důležité si přečíst všechny bezpečnostní informace v příručce dodávané s toustovací troubou, abyste si byli vědomi konkrétních rizik, která váš model může mít.

Nebezpečí toustové trouby

Mezi nebezpečí toustovacích pecí patří:

Popáleniny: Riziko zranění je spojeno s tím, že se topná trouba zahřeje. Může být obtížné vyjmout předměty z otvoru bez náhodného spálení rukou nebo prstů na kovovém grilu nebo topných tělesech. Také u některých modelů mohou být vnější stěny velmi horké a pro někoho je snadné kartáčovat proti boku trouby, aniž by věděli, že se nedávno používala.

Oheň: Nebezpečí požáru toustové trouby je velmi reálné. Pokud se na dně topinkovače, kde jsou topné prvky, hromadí drobky a částice potravin, mohou se vznítit. Pokud v toustru zůstane jídlo příliš dlouho nebo je příliš horké, může se také vznítit. Protože jsou topné články vystaveny a jsou tak blízko hořlavé látky, může to být vážný problém.

Exploze: Ačkoli je pravděpodobnost výbuchu velmi vzácná, skleněné dveře se ve skutečnosti mohou rozbít směrem ven, pokud budou dostatečně horké.

Elektrický šok: Topné články v toustovacích pecích vytvářejí teplo pomocí elektrických proudů vysokého napětí. Pokud by se na ně někdo měl aktivně opřít, nebo by se jich mohl dotknout pomocí vodiče, jako je kovová vidlička nože, existuje vysoké riziko šoku, který bude velmi bolestivý a potenciálně fatální. Voda je také elektrickým vodičem, takže je důležité udržovat vnitřní prostředí toustovače co nejsušší.

Elektrické přetížení: Toustovací trouba odebírá hodně elektřiny k výrobě tepla. Pokud jsou jeho elektrické přípojky v obvodu s jinými takovými zařízeními, která běží na internetu ve stejném čase, například v mikrovlnné troubě nebo lednici, by se obvod mohl přetížit a vypnout jistič. To je nežádoucí a vyžaduje to také někoho, kdo ví, jak bezpečně resetovat jističe.

Prevence nebezpečí opékání topinkovače

Potenciál pro kterékoli z těchto rizik lze podstatně snížit základní péčí a úklidem. Ujistěte se, že je topinková trouba na povrchu, který vydrží teplo. Většina běžných materiálů na pracovní desce je v pořádku, ale vyplatí se zkontrolovat, zda vaše kuchyňské linky nejsou neobvyklým materiálem.

Nepoužívejte toustovací troubu příliš blízko hořlavých materiálů, jako jsou plastové nebo papírové sáčky. Stejně tak nenechávejte na horní části trouby nic hořlavého. Materiály v okolí se mohou přehřát a vznítit. Mějte na paměti, že toustovací trouba je určena k pečení jídla při vysokých teplotách, někdy dosahuje 500 stupňů Fahrenheita; například teplota vznícení papíru je 451 stupňů Fahrenheita. Před použitím toustovací trouby znovu zkontrolujte, zda je kolem každé strany pár centimetrů volného prostoru.

Význam čistoty toustové trouby

Je také důležité udržovat vnitřek toustovací trouby čisté. To zahrnuje hromadění drobků na dně, jakož i veškeré oleje nebo omáčky, které mohly spadnout na kovový stojan nebo dno. Kovový stojan můžete snadno vyjmout a umýt. Některé modely dokonce mají pod sebou zásobník, který lze vytáhnout pro snadné čištění. Nechcete, aby se drobky a další částice jídla hromadily, protože to může přidat palivo do již horkého prostoru.

Metody bezpečného použití

Obecně nezapomeňte používat toustovací troubu, pokud je někdo poblíž. Při natahování do horké toustové trouby buďte opatrní a podle potřeby používejte rukavice bez prstů a další kuchyňské materiály. Nikdy nepoužívejte kovové nádobí uvnitř toustovače k ​​dosažení jídla; dřevěné nebo plastové nádobí by mělo být v pořádku, pokud je v troubě bezpečné. Ujistěte se, že elektřina v celé kuchyni odpovídá stavebnímu zákonu, a pokud jističe pravidelně vypínají, zavolejte elektrikáře, aby to prozkoumal.

Manipulace s topinkami v troubě

V případě skutečného požáru v kuchyni je důležité zůstat v klidu, protože mohou nastat různé typy kuchyňských požárů. Je důležité se ujistit, že správně reagujete.

Běžné hořlaviny: Známý jako oheň třídy A v kódu NFPA, jedná se o jakýkoli oheň, který začíná přehřátím potravin nebo jiných materiálů, jako je papír nebo hadřík. Požár začínající v topinkové peci kvůli zbytkům drobků a částic by se kvalifikoval. Nejlepší způsob, jak být připraven na tento druh ohně, je mít hasicí přístroj po ruce u kuchyně, v případě nouze. Přestože tyto požáry lze normálně potlačit vodou, je důležité posoudit umístění ohně a zajistit, aby voda nezhoršila situaci.

Požáry ropy: ** ** Vaření s olejem nebo věcmi, které obsahují olej, představuje složitou situaci v případě požáru. Nejlepší je vyzkoušet tyto druhy požárů (tzv. Třída B, i když třída K zahrnuje kuchyně) s fritézy a dalšími velkými množstvími oleje), protože přerušení dodávky kyslíku způsobí oheň ven. Při požáru v topinkové peci, který by mohl souviset s olejem, můžete k jeho udušení použít sůl nebo jedlou sodu (ale nikdy mouku), nebo použít hasicí přístroj s náležitým hodnocením.

Elektrické požáry: Tyto typy požárů (třída C) pocházejí z vadných elektrických připojení nebo opotřebovaných kabelů. Určitě nechcete nalít vodu na elektrický oheň, protože voda je dirigent. Pokud to uděláte, právě jste tento problém značně rozšířili. V případě elektrického požáru je nejlepší mít po ruce vhodný hasicí přístroj; buďte opatrní, nepřidávejte nic, co by mohlo zhoršit oheň.

Význam hasicích přístrojů

Celkově je nejlepší metoda připravena hasicím přístrojem s více třídami. Tímto způsobem nemusíte ztrácet drahocenný čas zkoumáním ohně toustové trouby, abyste zjistili její příčinu, nebo pobíhali hledáním nejlepších materiálů. Při jakémkoli požáru, pokud roste příliš velký na to, aby se s ním dalo manipulovat, evakuujte dům a zavolejte na číslo 911.

Bezpečnost topinkové trouby

Budete se chtít ujistit, že vše, co používáte v toustové troubě a kolem ní, je bezpečné. Veškeré nádobí nebo nádobí používané v topinkové peci musí splňovat stejnou kvalifikaci jako nádobí určené pro běžné použití v troubě.

Materiály, které se mohou tavit nebo hořet, jako například plastové nádobí z papírových desek, se nedoporučují pro použití v topinkové peci. Hledejte keramické a skleněné nádobí pro troubu, které jsou dostatečně velké pro toustovač.

Toastované jídlo je horké

Mějte na paměti, že nádoby v toustovací peci budou také horké. Kolem topinkové trouby mějte po ruce rukavice, abyste snížili pravděpodobnost popálení nebo jiného zranění, a při vytahování jídla buďte opatrní. Použijte bezpečné misky a nádobí pro toastové trouby, abyste se vyhnuli popáleninám a v případě potřeby pomohli. Než začnete s jakýmkoli čištěním nebo údržbou, vždy počkejte, až bude topinková trouba naprosto chladná.

Pokud jste si vědomi nebezpečí, toustovací trouba je skvělým doplňkem každé kuchyně díky své pohodlné velikosti a snadnému použití. Udržování topinkové trouby v bezpečí pro použití kdokoli vyžaduje pouze několik kroků a řádné úklidové práce.