Co způsobuje, že citrony jsou uvnitř hnědé?

Většina lidí, kteří znají cestu do kuchyně, vědí, že citronová šťáva může být použita k tomu, aby potraviny, jako jsou jablka a avokádo, nezhnědly, když je jejich tělo vystaveno kyslíku. To, co nemusí být známo, je důvod, proč se tělo citronu zhnědne. Spíše než vystavení živlům, hnědnutí vnitřku citronu naznačuje nedostatek minerálů, případně přítomnost hmyzích škůdců.

Poměrně málo příznaků se projeví u citronů, když nedostávají dostatek minerálů. Když je maso citronu hnědé, když je ovoce rozřezáno, znamená to nedostatek bóru. Maso může být také vysušeno, když je bór nedostatečný. Příčinou je pravděpodobně kyselá půda v oblasti, kde byl vysazen citroník.

Citroník může být zachráněn, pokud má nedostatek bóru. Jedna polévková lžíce boraxu by měla být ve stejném množství horké vody. Po rozpuštění by měl být roztok zamíchán do 9 litrů vody. Tuto směs rozprostřete po půdě, počínaje kmenem až po nejvzdálenější stromy. Nepoužívejte více než toto předepsané množství a nepřidávejte do půdy více než jednou ročně.

Pokud by citronový strom nebyl shledán nedostatkem bóru, může být zdrojem citronově hnědé, suché dužiny původce z Citrusové chyby. Tyto chyby pronikají kůrou citronu a vysávají obsah ovoce. Kromě hnědého masa strom napadený tímto škůdcem vrhá své mladé ovoce a zralé ovoce má na kůži suché skvrny.

Mladá spinovaná citrusová chyba je buď žlutá nebo oranžová. Dospělý je zelený. Bug má vyčnívající rohy na obou stranách hlavy. Odstranění těchto chyb vyžaduje ruční výběr z ovoce a stromů.