Kdy Pecans dozrávají v Texasu?

Obecně platí, že pekanové stromy v Texasu zcela dozrávají během sedmi týdnů od začátku října do prvního prosincového týdne. Odrůda, zdraví stromů a podmínky prostředí mohou změnit dobu zrání.

Slabé stromy se špatným přístupem k vodě a živinám mohou způsobit velmi krátkou sklizeň, pokud vůbec. Neustálé útoky na hmyz nebo nemoc mohou zrát úplně zrání. Silné sucho před dozráním pekanových ořechů může zkrátit dobu dozrávání nebo způsobit, že ořechy klesnou ještě předtím, než dozrají.

Pekanové odrůdy chované pro severní klima - jako jsou odrůdy Caddo, Pawnee a Osage - dozrávají dříve než u odrůd pro východní nebo západní Texas. Nedoporučuje se pěstovat tyto odrůdy v jižních oblastech pro včasnou sklizeň, protože jsou méně odolné v jižním vedru.

Protože jižní, pobřežní a centrální oblasti Texasu mají výhodu delší vegetační sezóny, zdravé pekanové ořechy dozrávají v těchto částech dříve. Dálný západ a severní Texas mohou být o dva týdny pozadu nebo více.