Kdy zasadit zeleninovou zahradu v Missouri

Výsadba zeleninové zahrady v Missouri může být přínosná díky relativně teplému klimatu a vegetačnímu období, které trvá přibližně od dubna do října. Ale různé podnebí a teplotní zóny ve státě mohou způsobit, že bude složité vědět, kdy začít zeleninovou zahradu.

Během vegetačního období dostane Missouri mezi 60 a 90 dny, které jsou teplejší než 86 stupňů Fahrenheita. Missouri obecně spadá pod zóny 5 a 6 na mapě USDA Hard Hard Zone Zone Map, ale University of Missouri Rozšíření rozděluje stát do tří oblastí, na sever, na střed a na jih, při určování termínů výsadby pro zelenina. Oblast náhorní plošiny Ozark rovněž spadá do kategorizace výsadby „sever“, i když je to kvůli její výšce v jižní části státu. Doby výsadby v každé z těchto oblastí jsou ovlivněny teplotou a datem posledního mrazu. V jižní části Missouri je průměrné datum bez mrazu 5. dubna. V severní Missouri je průměrné datum bez mrazu obvykle 20. dubna, ačkoli University of Missouri Extension poznamenává, že mráz může zasáhnout až do poloviny května.

Data výsadby se liší podle odrůdy zeleniny. University of Missouri Extension nabízí kalendář výsadby zeleniny, který podrobně popisuje data výsadby pro každou zeleninu podle regionu. V březnu mohou být v jižním regionu zasazeny plodiny za studeného počasí, jako je řepa, mrkev, hlávkový salát, hrách, zelí a květák. Na severu mohou být vysazeny v dubnu a ve střední oblasti mohou být vysazeny od poloviny března do poloviny dubna. Fazole a okurky by měly být zasazeny v polovině až koncem dubna na jihu a v polovině až do konce května na severu a na začátku května v centru Missouri. Teplejší plodiny, jako jsou paprika, tykev a rajčata, lze pěstovat v květnu na jihu, v polovině května ve střední Missouri a v polovině až do konce května v severní oblasti. Sladká kukuřice může být vysazena od konce dubna do poloviny srpna na jihu, od konce dubna do začátku srpna v centru Missouri a od začátku května do poloviny července na severu.

Podzimní sklizeň může být zasetím několika druhů zeleniny podruhé. Tato data jsou také uvedena v kalendáři výsadby MU. Například řepa se může vysévat od srpna. 1 až 15 na jihu, srpen. 1 až 10 v centru Missouri a 25. července až srpen. 1 v severní Missouri na podzim. Zelí a mrkev lze zasadit na začátku srpna na jihu, v centru Missouri od konce července do začátku srpna a na konci července na severu.