Kdy zasadit zeleninu v Severní Karolíně

Letecký pohled na panorama, Charlotte, Severní Karolína

Charlotte, která se nachází v podhorské oblasti, má jiná data výsadby než v horách.

Obrázek Kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Zahradníci v Severní Karolíně mohou využívat různé teploty během jara, léta a podzimu a produkovat široký sortiment zeleniny. Každé z těchto ročních období nabízí výrazné výhody pro různé plodiny, ale vědět, co zasadit v určitých časech, je klíčové pro získání co největšího množství ovoce z vaší práce. Doby výsadby se liší ve třech regionech státu - pobřežní pláně, podhorí a hory.

Nabídka plodin

Sladká kukuřice (Zea mays var. saccharata), rajčata (Solanum lycopersicum) a okurky (Cucumis sativus) jsou příklady jemných plodin, které rostou nejlépe v letních horkých teplotách. Tyto rostliny musí být vysazeny a vyzrálé mezi posledním mrazem na jaře a prvním mrazem na podzim.

Několik něžných, teplých plodin má dlouhé vegetační období. Mnoho melounů (Citrullus lanatus) například dosáhnout zralosti 85 dnů po zasetí semen; zrání kukuřice obvykle trvá 60 až 90 dní.

Odrůdy odolné vůči chladu

Většina listových a kořenových plodin roste lépe a produkuje lépe chutnající plodiny, pokud jsou pěstovány v chladnějších teplotách jara nebo pádu a někdy v zimě. Tyto plodiny jsou brány v úvahu polotuhý nebo otužilý.

Kale (Brassica oleracea var. sabellica), cole plodina, produkuje sladší listy, když zasáhne mráz nebo dokonce sníh. Ostatní plodiny cole, jako jsou např.Brassica oleracea var. acephala), zelí (Brassica oleracea var. capitata) a brokolice (Brassica oleracea var. italica) dobře fungují i ​​při nižších teplotách. Kořenové plodiny zahrnují mrkev (Daucus carota) a ředkvičky (Raphanus sativus).

Úloha teploty

Teplota - půda i vzduch - hraje klíčovou roli při plánování zeleninové zahrady. První a poslední průměrné roční údaje o mrazu a mrazu v dané lokalitě přicházejí také do úvahy, zejména u jemné zeleniny.

Různá semena klíčí lépe při různých teplotách půdy. I když můžete často přeskočit měření teploty půdy a spolehnout se na průměrná data výsadby určitá zelenina, znát teplotu půdy může být prospěšná a pomůže zajistit, aby vaše plodiny fungovaly studna. Způsob měření teploty půdy je vložte do půdy půdní teploměr asi 3 až 4 palce a počkejte na odečet. Mnoho plodin v chladném období klíčí nejlépe, když je teplota půdy mezi 45 a 85 stupni Fahrenheita a mnoho zeleniny v horké sezoně klíčí, když je teplota půdy 60 až 95 stupňů Fahrenheita.

Jarní výsadba

Ačkoli mnoho plodin v chladném období prospívá při teplotách na jaře, v Severní Karolíně rychle rostou během jara a nemusí poskytovat nejlepší prostředí pro plodiny v chladném období, jako je hlávkový salát (Lactuca sativa), která má tendenci se při vysokých teplotách stahovat. Bolting je, když rostlina jde semeno rychle; často vytváří hořkou nebo jinak off-putující chuť.

Vyberte si jarní výsadbu plodin v chladném období, které mají krátký počet dní od okamžiku, kdy jsou osety dokud nejsou připraveni ke sklizni, aby zajistili, že budou zralí před nejžhavějším růstovým obdobím teploty. Jakmile je půda zpracovatelná, zasadte většinu plodin v chladném období.

Rostlinná letní zelenina poté, co ve vaší lokalitě prošla poslední šance na mráz, a teploty půdy dosáhnou alespoň 60 stupňů Fahrenheita.

Fall Gardens

V celém státě jsou červenec a srpen obvykle spolehlivými výsadbovými měsíci pro sklizně podzimu, zejména pro pomalu rostoucí plodiny s velkým počtem dní mezi setím osiva a sklizní. Průměrné první mrazivé zabíjení se pohybuje od začátku října v západní Severní Karolíně do začátku nebo konce listopadu poblíž pobřeží Atlantiku.

U jemné zeleniny odečtěte „dny sklizně“ uvedené na jejich semenových paketech od průměrného data prvního mrazivého zabíjení, abyste našli ideální datum výsadby. Chlazené plodiny, včetně hlávkového salátu a listového salátu, se mohou pohybovat v zemi od srpna do září. 1 v podhůří; vysadit sedm až 10 dní dříve v západní Severní Karolíně ao sedm až 10 dní později ve východní Severní Karolíně.