Jak zabránit tomu, aby se med lepil na lžíce

Od čaje po jogurt, tolik jídel je chutnější Miláček. Ale pokud často používáte sladké koření, víte, jak to může být lepkavé a špinavé. To je obzvláště frustrující, když naberete lžíci, protože med má tendenci se lepit jako lepidlo.

Pokud vám to zní povědomě, potěší vás, že existuje jednoduchá oprava. Jako uživatel TikTok @stoveandgarden ukazuje nám v nedávném videu, použití lehce naolejované lžičky zabrání přilepení medu. Olej vytváří bariéru mezi lžící a medem, což umožňuje medu sklouznout hned.

K namazání lžíce také nepotřebujete mnoho oleje. Ve skutečnosti je nejlepší použít co nejméně, zvláště pokud váš recept nebo jídlo nevyžadují na začátku olej. Je také dobré použít olej s neutrální chutí, jako je řepka nebo hroznový olej. Jiné možnosti (například olivový olej) mají silnější příchutě, které mohou změnit hotovou chuť vašeho pokrmu.

Hack je obzvláště užitečný, pokud potřebujete v receptu použít větší množství medu (přemýšlejte: marinády z medového masa nebo přírodně slazené pečivo). Před přidáním medu jednoduše namažte odměrku, stejně jako lžící. Hotovo a hotovo.

Nakonec můžete tento trik použít i na jiné přísady než na med. Lehká vrstva tuku může zabránit lepení dalších lepivých látek - jako je javorový sirup, melasa, nektar z agáve, arašídové máslo a jednoduchý sirup - na lžíce a odměrky.

Další triky, které vám usnadní vaření a pečení:

Upřímně řečeno, nikdy nemůžete mít ve svém repertoáru příliš mnoho food hacků. Zde jsou některé z našich oblíbených:

• Udělejte nadýchaná míchaná vejce
• Upečte paličky na mřížce
• Oloupejte brambory bez nepořádku
• Na výrobu chutných vajec použijte místo oleje pesto

Doufáme, že vám tyto triky přijdou stejně užitečné jako nám.