Stažení produktu Costco z důvodu upozornění na salmonelu CDC

Minulý týden jsme informovali o vypuknutí salmonely to oznámilo CDC. Organizace bohužel věřila, že to bylo způsobeno syrovým masem, které najdete na prkénku s uzeninou, oblíbeném večírku každého. V té době CDC přesně nevěděl, který produkt způsobil vypuknutí, ale od té doby se to změnilo.

Podle CDC byly předem zabalené nevytvrzené podnosy Fratelli Beretta spojeny s vypuknutím salmonely. Tato položka se prodává v Costco a Jezte toto, ne ono! uvádí, že řetězec již vydal odvolání pro toto jídlo. Zdá se však, že nevytvrzené podnosy Fratelli Beretta Antipasto se prodávají i v jiných obchodech s potravinami - jako ShopRite, Safeway, Meijer a FreshDirect - po celé zemi.

Co byste měli udělat, pokud jste si zakoupili nevytvrzené podnosy Antipasto?

Pokud jste si zakoupili produkt Fratelli Beretta s datem „minimální trvanlivosti“ do 11. února 2022 nebo dříve, výrobek nekonzumujte. Místo toho jej vyhoďte (i když část z něj již byla spotřebována) nebo ho vraťte do obchodu, kde jste jej koupili, za vrácení peněz. Pokud máte doma zabalené maso v italském stylu, ale neznáte značku, CDC doporučuje, abyste se jich také zbavili.

Kromě vyhození produktu a vrácení peněz vám CDC doporučuje umýt veškeré předměty a povrchy, které přišly do kontaktu s nevytvrzenými podnosy Antipasto. Budete chtít použít myčku nádobí nebo horkou mýdlovou vodu.

Jaké jsou příznaky salmonely?

Pokud se domníváte, že máte těžkou otravu salmonelou a/nebo máte vysoké riziko tohoto druhu otravy, měli byste okamžitě zavolat svého lékaře. The CDC uvádí je jako závažné příznaky, na které je třeba dávat pozor:

• Průjem a horečka vyšší než 102 stupňů Fahrenheita
• Průjem více než tři dny, který se nezlepšuje
• Krvavý průjem
• Tolik zvracení, že nemůžete zadržet tekutiny
• Známky dehydratace, jako jsou:
  • Moc nečůrat
  • Sucho v ústech a krku
  • Pocit závratě při vstávání

Příznaky se objeví od šesti hodin do šesti dnů po konzumaci bakterií. Většina lidí bude mít podle CDC horečku, průjem a žaludeční křeče, ale bez léčby se zotaví do čtyř až sedmi dnů.

Další informace najdete v informacích CDC o salmonele tady. Máte -li dotazy týkající se stažení výrobku, USDA Služba pro bezpečnost a kontrolu potravin hlásí, že se můžete obrátit na horkou linku odvolání Fratelli Beretta na 1-866-918-8738.