Jak udělat kuřecí congee v rýžovaru

Na vaření, které šetří čas a které používá minimum pokrmů nebo přísad, je něco zvláštního. Například existuje špagety pečené v troubě, což zahrnuje pečení špaget v troubě s ničím jiným než kastrolem. Existuje také pesto vejce hack místo oleje používá pesto, což má za následek směšně chutná vejce. A nyní, díky chytré mysli TikTok, můžete ve svém rýžovaru uvařit také celé jídlo.

V nedávné době Video TikTok, @pr.iscilla ukazuje, jak pomocí této metody vyrobit kuřecí congee (rýžová kaše). Nejprve přidá 1/2 šálku sušené rýže do rýžovaru a poté navrch položí jedno syrové kuřecí prso. Přidá také po jedné lžíci sójové omáčky a rybí omáčky (recept na veganskou rybí omáčku najdete tady) a zázvorový prášek - ačkoli můžete použít i strouhaný čerstvý zázvor. Poté přidá dva šálky vody a vše vaří na mírném ohni 20 minut.

Odtamtud @pr.iscilla rozdrtí kuře, přidá další šálek vody a před vařením dalších 10 minut vše promíchá. Během této doby můžete připravit a nakrájet polevy. TikTok creator používá chléb a zelenou cibuli, ale můžete být kreativní. Polevy jako kimchi,

Pokud nejíte maso, můžete podle tohoto receptu stále dělat bezmasou congee. Jednoduše přeskočte kuře a postupujte podle receptu jako obvykle. Nebo pokud máte náladu experimentovat, zkuste místo kuřete přidat mraženou nebo syrovou zeleninu.

Další pokrmy, které můžete udělat s tímto hackem:

Vaření kuřete a rýže v rýžovaru se neomezuje pouze na congee. Tuto techniku ​​můžete použít k výrobě různých pokrmů jednoduchou změnou doplňků. Zkuste například místo kombinace sójové omáčky, rybí omáčky a zázvoru použít citronovou šťávu a česnekový prášek. Poté, co vše 20 minut uvaříte, nakrájejte kuře a vmíchejte strouhaný parmazán, dokud se nerozpustí, poté posypte bylinkami a užívejte si.