Jak dostat zaseknuté víko z tlakového hrnce
Po dokončení vaření pečlivě sledujte tlakový vařič, aby se víko nezachytilo.
Tlakový hrnec, kdysi hlavní kuchyňská linka, se v mnoha moderních kuchyních znovu objevuje, protože nabízí snadné vaření pro rušné kuchaře. Pomocí tlakového hrnce můžete bezpečně pomoci připravit mnoho chutných předkrmů. Po dokončení vaření potravin v tlakovém hrnci musíte před snadným sejmutím víka nechat tlak rozptýlit uvnitř spotřebiče. Někdy se však víko zasekne na tlakovém hrnci a vy ho budete muset odstranit několika kroky.
Krok 1
Umístěte tlakový hrnec zpět na zdroj tepla a znovu jej zahřívejte, dokud měřidlo opět nedosáhne nulové hodnoty, čímž se uvolní vakuum vytvořené uvnitř tlakového hrnce.
Krok 2
Vyjměte tlakový hrnec z tepla a vložte tlakový hrnec do dřezu. Na víko tlakového hrnce protékejte studenou vodu, aniž by voda mohla blokovat větrání.
Krok 3
Při otáčení pevně zatlačte na střed víka, abyste porušili těsnění.
Krok 4
Lehce poklepejte po celém okraji tlakového hrnce gumovou paličkou. Klepnutím na okraj spotřebiče může dojít k uvolnění vakua uvnitř spotřebiče.
Krok 5
Pokuste se víko znovu sejmout pevným zatlačením při jeho otáčení. Kombinace opětovného zahřívání, chlazení a odpichu by měla stačit k přerušení vakua.
Spropitné
Pokud ucpaná voda nebo něco jiného ucpává otvor, kterým uniká pára, můžete uvnitř tlakového hrnce vytvořit vakuum, což znesnadní vyjmutí víka. Postupujte podle postupu pro přirozené uvolnění nebo rychlé uvolnění páry uvnitř tlakového hrnce, aby nedošlo k zaseknutí víka. Pokud se rozhodnete použít metodu přirozeného uvolňování, vyjměte tlakový hrnec ze zdroje tepla a nechte jej pomalu vychladnout při pokojové teplotě, dokud manometr nedosáhne nulové hodnoty. Použijte metodu rychlého uvolnění na novějším modelu tlakového hrnce stisknutím tlačítka pro uvolnění tlaku nebo otočením knoflíku, abyste rychle uvolnili tlak v tlakovém hrnci.
Varování
Pokud zjistíte, že se víko lepí často, možná budete muset vyměnit těsnění.