Vyzkoušejte toto klasické Negroni a pak to zkuste znovu s šumivým twistem

Recept na Bombay Sapphire Negroni
Kredit obrázku: Valentino Longo

Můžete si to představit jako koktejl okamžiku, ale Negroni existuje již více než 100 let. Mimořádný barman z Miami a vítěz nejnápaditějšího barmana roku 2020 Valentino Longo zde sdílí svůj recept na věčnou klasiku – spolu s ohromující variací na highball.

Lahodné. Zde je celý recept:

Věci, které budete potřebovat

  • 1 díl Bombay Sapphire Gin

  • 1 díl italských bitters

  • 1 díl sladkého vermutu

  • čerstvou pomerančovou kůru

  • Led

  • Pro highball variaci: Grapefruit Soda

Pokyny:

V mixovací nádobě smíchejte gin Bombay Sapphire, bitters a sladký vermut. Přidejte hodně ledu a míchejte, aby se promíchalo. Přeceďte do sklenice a přidejte led. Pomocí škrabky na zeleninu odstraňte z pomeranče dlouhý široký pruh kůry, poté vymačkejte podélně se slupkou směrem ven a dolů směrem k nápoji, čímž uvolníte oleje ze slupky. Vhoďte kůru do nápoje a užívejte si.

Pro variaci Highball (vytváří 2):

Připravte se jako výše, ale raději než sceďte do jedné sklenice, rozdělte mezi dvě vysoké sklenice. Přidejte hodně ledu a poté přidejte grapefruitovou sodu, abyste naplnili. Ozdobte měsíčky pomeranče a užívejte.

Pro více receptů a zábavných domácích projektů se podívejte na naše Vytvořit z centra Home.

BOMBAY SAPPHIRE Gin
BUĎTE SKVĚLÍ A INSPIROVANÍ. PIJTE ODPOVĚDNĚ!
©2020. BOMBAY SAPPHIRE A JEHO OBCHODNÍ ODĚV JSOU OCHRANNÉ ZNÁMKY.
DOVÁŽENÉ SPOLEČNOSTÍ BOMBAY SPIRITS COMPANY U.S.A., CORAL GABLES, FL. GIN - 47 % ALC. VOL.