Jak vyrobit jablečný džus bez odšťavňovače

V tomto ročním období jsou obchody s potravinami a farmářské trhy přeplněné jablka. Je to dokonalá záminka k přípravě lahodných dobrot, jako jsou jablečné křupavé, karamelová jablka a jablko koláč, abychom jmenovali alespoň některé. Ale pokud chcete věci změnit, možná je čas vyzkoušet domácí jablečný džus.

Teď víme, co si myslíš. Nepotřebujete k výrobě jablečného džusu luxusní vybavení jako lisy nebo odšťavňovače? Ne nutně. Podle chytrého hacku sdíleného uživatelem @eitan, vše, co potřebujete, je váš mrazák a ruce, abyste si doma vyrobili čerstvou jablečnou šťávu. Ano, opravdu!

Chcete-li tento hack vyzkoušet, jednoduše umístěte jablka do mrazáku, dokud zcela nezmrznou. Poté je nechte rozmrazit při pokojové teplotě, dokud nezměknou, což bude trvat asi tři hodiny. (BTW, jablka při rozmrazování uvolňují tekutinu, takže je možná budete chtít umístit do misky.)

Nakonec na misku položte cedník, poté jablka rukama nad cedníkem vymačkejte. Jablka uvolní a

Stojí za zmínku, že tento trik není dostupný pro každého. Pokud máte problémy s pohyblivostí nebo klouby v rukou, mačkání jablek může být nepříjemné, i když jsou měkká. Navíc je hack pěkně chaotický. Pokud máte obavy z nepořádku, možná budete chtít nosit rukavice bezpečné pro potraviny (a starou košili).

Co dělat s čerstvou jablečnou šťávou:

Kromě toho, že jablečný džus pijete samotný, můžete jej použít na nespočet způsobů. Vyzkoušejte tyto chutné nápady:

• Smíchejte jablečnou šťávu a brusinkovou šťávu pro slavnostní nápoj
• Připravte si horké toddy spojením jablečné šťávy, černého čaje a bourbonu
• Na ovesnou kaši použijte místo mléka jablečný džus
• Smíchejte jablečnou šťávu s obyčejnou solkou a vytvořte perlivý nápoj
• Přidejte kapku šťávy do svého oblíbeného sváteční koktejl

BRB, čas zmrazit nějaká jablka.