Masala Chai Noční ovesný recept

Masala chai noční oves ve sklenici

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Jste připraveni pozvednout svou hru se snídaní? Nehledejte nic jiného než tento snadný recept na oves přes noc. Inspirovaný masala chai neboli kořeněným čajem překypuje příjemnými chutěmi. Je také lahodně výživný, s přísadami, jako jsou ovesné vločky, konopná semínka a chia semínka.

reklama

Video dne

Pokud nejste obeznámeni s masala chai, možná ji znáte jako „čaj chai“. Je však třeba poznamenat, že tento název je nadbytečný, protože „chai“ se v hindštině překládá jako „čaj“, tak chai tea znamená „čajový čaj“. Přesnější název je masala chai („masala“ znamená kořeněné).

Co se týče skutečného koření použitého v nápoji? To je známé jako chai masala nebo „čajové koření“. Definice slov v zásadě závisí na tom, jak jsou uspořádána.

Směs Chai masala

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Vše, co bylo řečeno, tento noční recept na ovesné vločky vyžaduje domácí směs chai masala. Obsahuje teplé a zemité koření, jako je zázvor, skořice a muškátový oříšek, i když si můžete poměr upravit podle svých chuťových pohárků. Směs naplní oves stejnou chutí jako masala chai, výsledkem je bohatá a uklidňující snídaně.

Jedna várka poskytuje dvě porce půl šálku. Podívejte se na celý tutoriál níže a užijte si to!

Jak vyrobit směs Chai Masala

Věci, které budete potřebovat

  • 4 lžičky mleté ​​skořice

  • 2 lžičky mletého zázvoru

  • 2 lžičky mletého nového koření

  • 2 lžičky mletého kardamomu

  • 1 lžička mletého hřebíčku

  • 1 lžička mletého muškátového oříšku

Ingredience na směs chai masala

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 1

Smíchejte všechno koření v misce. Dobře prošlehejte a uložte do vzduchotěsné nádoby.

Směs Chai masala v misce

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Jak vyrobit oves Masala Chai přes noc

Věci, které budete potřebovat

  • 1 šálek ovesných vloček

  • 1 šálek mléka dle výběru

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 2 až 3 lžíce javorového sirupu, hnědého cukru nebo medu

  • 1 lžička chia semínek

  • 1 lžíce konopných semínek

  • 1 až 1 1/2 lžičky směsi chai masala

Ingredience pro masala chai noční ovesné vločky

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 1

Ve skleněné nádobě smíchejte oves, mléko, javorový sirup a vanilkový extrakt. Pokud dáváte přednost polévkovější ovesné kaši, můžete přidat trochu mléka navíc.

reklama

Oves a mléko ve skleněné nádobě

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 2

Přidejte konopná semínka a chia semínka.

Přidání konopných semínek a chia semínek do sklenice

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 3

Přidejte jednu čajovou lžičku směsi chai masala. Můžete přidat více nebo méně, v závislosti na preferované úrovni koření. Mějte na paměti, že do hotové ovesné kaše můžete vždy přidat další koření.

Směs Chai masala ve sklenici ovesných vloček

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 4

Míchejte všechny ingredience, dokud se nespojí. Sklenici zakryjte vzduchotěsným víčkem a poté chlaďte v lednici alespoň dvě hodiny nebo přes noc.

Smíchejte ingredience pro masala chai přes noc oves v nádobě

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 5

Ochutnejte a podle potřeby upravte ovesné vločky. Můžete přidat další sladidlo, směs chai masala nebo mléko, v závislosti na požadované chuti nebo konzistenci. Vychutnejte si ji za studena nebo ji ohřejte v mikrovlnné troubě, dokud se neprohřeje.

Masala chai noční oves ve sklenici

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Ozdobte polevou dle vlastního výběru. Mezi chutné nápady patří opečené kokosové vločky, mini čokoládové lupínky, nasekané ořechy, mletá skořice, nakrájené banány a bobule.

Masala chai noční oves ve sklenici

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

S touto snídaní na vaší straně je to téměř nemožnéneužijte si zbytek dne.

reklama