Make-Ahead Cannoli Francouzský toastový kastrol recept

Cannoli Francouzský toastový kastrol

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Existuje jen málo věcí, které jsou uspokojivější než plátek čerstvě upečeného domácí chléb. Prošlý chléb však může být stejně přínosný, protože jej lze snadno znovu použít na lahodné způsoby. Jedním z příkladů je náš croque madame snídaňový kastrol, který je úžasně pikantní a vydatný. Ale pokud hledáte něco, co potěší vaše mlsné jazýčky, budete chtít místo toho vyzkoušet tuto verzi francouzského toastu cannoli.

reklama

Video dne

Kostky chleba na dřevěném prkénku

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Stejně jako skutečné cannoli vyžaduje tento kastrol krémovou náplň na bázi ricotty posetou mini čokoládovými lupínky. Náplň se pak vloží mezi kostky starého chleba, které byly namočené v hladkém pudinku. Po navrstvení a upečení ve velké misce se ingredience promění v uklidňující kastrol, který je ideální k snídaniadezert.

Ricotta a mini čokoládové lupínky na kostky chleba

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Stejně jako u většiny kastrolů lze tento recept připravit předem. Ve skutečnosti je nejlepší nechat ingredience přes noc uležet v lednici, protože chléb tak úplně nasákne pudinkem. Zkuste to udělat příště, až budete potřebovat završit speciální jídlo, jako například pro

Valentýnská večeře nebo slavnostní brunch. Vpředu najdete celý recept na francouzský toastový rendlík cannoli.

Cannoli náplň

Věci, které budete potřebovat

  • 8 uncí sýra mascarpone, změkčeného

  • 1 šálek sýru ricotta z plnotučného mléka

  • 3/4 šálku moučkového cukru, plus více podle potřeby

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 1 lžička čerstvé pomerančové kůry

Ingredience na náplň cannoli

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 1

Přidejte všechny ingredience do mísy. Mixujte, dokud nebude hladké a rovnoměrně spojené.

Ricotta cannoli náplň v misce

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Spropitné

Náplň cannoli obvykle není příliš sladká. Pokud ale chcete sladší náplň, klidně přidejte více moučkového cukru.

Cannoli Francouzský toastový kastrol

Věci, které budete potřebovat

  • 8 šálků jednodenní francouzské bagety nebo italského chleba nakrájeného na kostičky

  • 1 šálek půl na půl nebo hustá smetana

  • 1/2 šálku sýru ricotta z plnotučného mléka

  • 4 velká vejce

  • 1/2 šálku moučkového cukru

  • 1 lžička vanilkového extraktu

  • 1 lžička mleté ​​skořice

  • 3/4 šálku mini čokoládových lupínků

  • Cannoli náplň

  • Nesolené máslo, na mazání

Ingredience pro cannoli Francouzský toastový kastrol

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Spropitné

Můžete také použít čokoládové lupínky běžné velikosti.

Krok 1

Do velké mísy přidejte půl na půl, ricottu, vejce, moučkový cukr, vanilkový extrakt a skořici. Šlehejte, dokud se nespojí.

reklama

Pudink na kastrol ve velké misce

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 2

Přidejte chléb do mísy a promíchejte, dokud nebude každý kousek nasáklý. Nechte směs sedět po dobu 5 až 10 minut, abyste si pomohli s tímto krokem.

Chléb namočený v pudinku

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 3

Velký kastrol vymažeme máslem. Přidejte polovinu chlebové směsi.

Polovina chleba ve velkém kastrolu

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 4

Celou dávku cannoli náplně rozetřete na chléb. Přidejte polovinu čokoládových lupínků.

Cannoli náplň a mini čokoládové lupínky na vrcholu chleba

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 5

Nalijte zbývající chlebovou směs a nezapomeňte nalít zbývající pudink. Přikryjte a dejte do lednice přes noc nebo alespoň osm hodin, aby chléb nasákl pudink.

Velká bílá miska s cannoli francouzský toast kastrol

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 6

Když jste připraveni péct kastrol, předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Naplňte kastrol zbývajícími mini čokoládovými lupínky a pečte 30 až 40 minut, nebo dokud chléb nezezlátne.

reklama

Cannoli Francouzský toastový kastrol s čokoládovými lupínky navrchu

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

Krok 7

Ozdobte moučkovým cukrem a podávejte teplé.

Plátek cannoli Francouzský toast kastrol na bílé plotně

Kredit obrázku: Kirsten Nunezová

reklama