Tento recept na buvolí cizrnový sendvič bez vaření je letní zachránce

Jde nám o všechno recepty bez vaření během letních měsíců. Když je totiž horké a vlhké počasí, může být nepohodlné zapínat kamna — zvláště pokud bydlíte v malém prostoru nebo nemáte centrální klimatizaci.

Abychom vám pomohli, vytvořili jsme recept na sendvič s cizrnou Buffalo, který nevyžaduje nulovou dobu vaření. Je to také vegetariánské, ale v závislosti na ingrediencích, které použijete, může být i veganské.

Kroky jsou jednoduché: Rozmačkejte konzervovanou cizrnu, přidejte nakrájenou zeleninu a poté vmíchejte domácí směs majonézy, pálivé omáčky a česnekového prášku. Náplň podávejte s chlebem a vytvořte rostlinný sendvič plný bílkovin, který je ideální na léto.

V závislosti na velikosti vašeho chleba tento recept dělá asi čtyři porce.

Jak vyrobit buvolí cizrnové sendviče

Věci, které budete potřebovat

• 15 uncí konzervované cizrny, scezené

• 2 řapíkatý celer, nakrájený nadrobno

• 1/4 šálku červené cibule, jemně nakrájené

• 4 lžíce horké omáčky, plus další podle potřeby

• 6 lžic majonézy

• 2 lžíce tahini (nebo více majonézy)

• 1 lžička česnekového prášku

• 1/2 lžičky soli

• 1/4 lžičky mletého černého pepře

• 2 lžíce čerstvé petrželky, nasekané (volitelně)

• Chléb, k podávání

Spropitné