19 Myčka na nádobí by měl vědět každý, kdo vaří

Většina domácností má alespoň jednoho samozvaného mistra myčky nádobí, člověka, který ví všechno nejlépe myčka hacky, tajemství a strategie, od rafinovaného načítání po přesný a promyšlený výběr cyklu. Člověk, který přesně ví, kam co jde, a vidí vesmírné příležitosti, které ostatní míjejí. Osoba, která je zajedno s tímto výkonným čisticím strojem a všemi jeho schopnostmi.

Pokud ještě nejste mistrem myčky nádobí, ale toužíte jím být, toto je váš průvodce. Vítejte v myčce nádobí Top Gun.

1. Myčku nepřetěžujte.

Myčky nádobí jsou opravdu dobré v tom, co dělají, ale nedokážou se vzepřít fyzikálním zákonům. Čistí tak, že stříkají vodu vzhůru na vše, co jim leží v cestě. Voda stoupá nahoru a odráží se od nádobí a poté klesá dolů a opakovaně recirkuluje během cyklu mytí nebo oplachování. Pokud se sprej nedostane k předmětům a povrchům, například když je myčka přetížená, nebudou čisté. Stejně tak očekávat od myčky, že vyčistí vnitřek brčka nebo předmětů svázaných v síťovaném sáčku, bude vyžadovat zázraky. (A pro záznam, houby a další savé předměty se často nečistí, protože zachycují špinavou recirkulovanou prací vodu, která nemusí vytékat během máchacích cyklů.)

2. Tento zásobník můžete skutečně vyjmout.

Plochý podnos na příbory zabírá mělký prostor nad horním košem. Má hroty pro držení příbory, ale pokud máte také běžný košík na příbory, můžete zásobník použít spíše pro velké ploché předměty, jako jsou víka nádob a dlouhé kuchyňské nástroje. Většina podnosů na příbory je snadno vyjímatelná pro pohodlí při vkládání/vykládání příborů nebo pro vytvoření dalšího prostoru pro horní přihrádku.

3. Existuje samostatný cyklus pouze pro lahve.

Malá hrdla lahví nepropouštějí dostatek vody k efektivnímu čištění lahví. Některé myčky nádobí mají malé vertikální trysky (obvykle s klipsy pro zajištění lahví) zabudované do horního koše, ideální pro kojenecké lahve, sklenice na šampaňské a další předměty s tenkým hrdlem. Jen nezapomeňte stisknout tlačítko Bottle Jets při nastavování mycího cyklu.

4. Pro úsporu času a energie můžete mýt pouze horní koš.

Pokud se vám do horního koše vejde vše, co potřebujete k mytí, použijte nastavení horního mytí, abyste ušetřili vodu, energii a čas. Spodní nastavení je méně užitečné, protože veškeré sklo by mělo jít na horní koš a vždy jsou sklenice k umytí.

5. Využijte odložený start a ušetřete peníze.

Pokud žijete v oblasti s cenami za služby ve špičce a mimo špičku, můžete použít funkci odloženého startu, aby se myčka nádobí automaticky spustila v době mimo špičku.

6. Experimentujte s mycími cykly pro hloubkové čištění.

Sanitize je nejžhavější nastavení mytí a máchání a může přidat 90 minut nebo více k náplni. Použijte jej, když máte obavy z bakterií na určitých předmětech nebo pro měsíční hloubkové čištění myčky (bez nádobí). Heavy-duty (neboli hrnce a pánve) jsou prostě pro plné náplně silně znečištěného nádobí nebo pro těžko čistitelné hrnce a pánve. Je teplejší a delší než běžný mycí cyklus, ale méně než dezinfekce. Všimněte si, že „dezinfikovat“ neznamená „sterilní“, protože myčky na nádobí nemohou sterilizovat.

7. Před zapnutím myčky pusťte vodu z kohoutku.

Přívodní hadice myčky se napojuje na horkovodní potrubí pod kuchyňským dřezem (ve většině případů). Kuchyňské dřezy jsou často daleko od ohřívač vody, takže chvíli trvá, než dostanete horkou vodu z kohoutku nebo do myčky. Pro optimální výkon je třeba myčky napájet horkou vodou (asi 120 stupňů Fahrenheita). Většina z nich má schopnost ohřát přiváděnou vodu na 150 stupňů, ale ne všechny stroje to umí efektivně. Pokud má vaše myčka nedostatečný výkon, zkuste pustit vodu z kohoutku, dokud nebude horká, a poté vypněte kohoutek a spusťte myčku.

8. Jednou měsíčně vyjměte a vyčistěte sítko filtru.

To nemusí být složité, ale je důležité to dělat pravidelně; jednou za měsíc je dobrý cíl. To nejdůležitější umyjte ve vaší myčce je sestava filtru na dně vany myčky. Pokud jste to nedávno (nebo nikdy) neudělali, připravte se na znechucení. Filtrační síto na dně vany zachycuje kousky plastu, skla, papírové štítky, vlasy a špínu z jídla, ale filtrační koš pod sítem je obvykle mnohem horší. Zanáší se mastným bělavým kalem, který se uvolňuje pouze při dobrém vydrhnutí ve dřezu velmi horkou vodou a saponát na nádobí. Možná budete muset zvednout spodní ostřikovací rameno, abyste získali přístup k filtračnímu sítu a koši, ale to lze snadno provést ručně (přečtěte si uživatelskou příručku).

9. Vysušte myčku, abyste zabránili vzniku hrubých pachů.

Čištěním sestavy filtru příliš nezabráníte nebo neosvěžíte zapáchající myčku. Za tímto účelem je nejlepší provést mytí při vysoké teplotě (dezinfikovat) s miskou bílého octa umístěnou v horním koši (zbytek myčky nechte prázdný). Použijte cyklus sušení a poté nechte dvířka několik hodin otevřená, aby se interiér zcela vyvětral. Tento snadný proces čištění pomáhá bojovat s nepříjemným plísňovým zápachem, kterého si začnete všimnout při otevření myčky po každém mytí. To je také vhodná doba k setření nahnědlých nečistot, které se hromadí pod dveřmi, a k otření těsnění dveří.

Spropitné

10. Nikdy nedávejte tyto předměty do myčky nádobí.

Většina nepostradatelných položek pro myčku souvisí s vysokou teplotou vody a sušení a saponát do myčky nádobí, což je drsný alkalický čistič, který dokáže odstranit oleje a jiné nečistoty z nádobí. Mýdlo také postupně odstraňuje pigment a (spolu s vodními minerály) leptá sklo a podporuje opotřebení mnoha materiálů. Kromě toho, že chcete, aby se předměty citlivé na teplo nedostaly dovnitř, měli byste místo toho, abyste je vkládali do myčky, mýt ručně všechny následující položky:

• ​Dobré nože:Prací prostředek je zmatní; voda poškozuje dřevěné rukojeti.
• ​Jemné/speciální sklo:Prací prostředek a voda je leptají; pohyb je může zlomit.
• ​Hrnky nebo skleněné nádobí s grafikou:Čisticí prostředek vybledne grafiku.
• ​Dřevěné nádobí:Čisticí prostředek je vysušuje a popraská.
• ​Houby:Nejsou úplně čisté.
• ​Brčka:Čistí se pouze zvenčí.
• ​Nepřilnavé pánve:Prací prostředek je na nepřilnavé vrstvě tvrdý.
• ​Litinové pánve:Mycí prostředek a dlouhodobé působení vody ničí koření.
• ​Izolované hrnky, láhve na vodu, termosky:Vysoké teplo a čisticí prostředek mohou poškodit vakuové těsnění.
• ​Hliníkové předměty:Čisticí prostředek koroduje kov a mění jej na matný, hrubý šedý.
• ​Dobré věci:Myčka je příliš hrubá na jemné materiály jako křišťál, stříbro, vázy atd.
• ​zubní kartáčky:Ano, to je skutečně doporučováno některými lidmi - fuj.

11. Změňte směr, kam míří vaše stříbro.

Mistr myčky nádobí dbá na to, aby stříbro nezanořilo, protože lžíce se nečistí. Zabraňte usazování podobných stříbrných příborů tím, že některé namíříte nahoru a některé dolů ve stejné přihrádce koše. A nemiřte všechny stolní nože dolů; jsou vyrobeny na krájení másla, ne na prsty. (Namiřte ostré nože dolů, pokud jsou dostatečně levné na mytí.)

12. Nádobí vkládejte šikmo.

Předměty podle potřeby nakloňte nebo nakloňte, aby z nich voda stékala a nezachycovala špinavou vodu z mytí. Totéž platí pro víčka ležící naplocho v tácku na příbory; jejich nastavení i v mírném úhlu zabraňuje hromadění.

13. Vyhněte se co nejvíce rychlému mytí.

Je logické, že cyklus rychlého praní, který může trvat pouhých 30 minut, spotřebuje méně vody a energie než normální praní, které v dnešní době může trvat klidně i dvě hodiny. Ale navzdory tomu, co jste možná slyšeli, je to naopak. Tyto zdánlivě nekonečné mycí cykly jsou součástí energetická účinnost dnešních myček nádobí. Tajemství rychlého mytí spočívá v přeplňování cyklů větším množstvím vody a energie, aby byla stejná práce provedena rychleji. Rychlé mytí je užitečné, když potřebujete ušetřit čas, ale nepoužívejte jej k úspoře zdrojů.

14. Na cestách nechte myčku pootevřenou.

Takže zběsile připravujete dům před cestou a nechcete se vracet ke dřezu plnému špinavého nádobí, ale pokud budete čekat, až spustíte myčku, zmeškáte let. Místo toho spusťte oplachovací cyklus, abyste částečně umyli nádobí, a poté nechte dvířka myčky pootevřená, aby vana vyschla, když jste pryč. Nádobí bude vloženo a připraveno k úplnému umytí, až se vrátíte.

15. Extra špinavé nádobí předem opláchněte.

Tato rada jde proti velké většině tipérů na myčky nádobí, kteří vám radí, abyste vůbec neoplachovali, protože prostředek na mytí nádobí potřebuje ke své práci částice jídla. Věda za tím je temná, ale dostatečně spravedlivá; nemusíte úplně oplachovat jako za starých časů. Jakékoli kousky jídla, které zbyly na nádobí, však budou kolovat ve vašem stroji a některé nepochybně uvíznou ve filtračním sítu. Přispěje také k zachycení odpadků ve filtračním koši. Takže možná nejlepší radou je dobře oškrábat a poté opláchnout, pokud je to nutné, aby se odstranily kousky; zbytek je v pořádku. Také, pokud se vaše nádobí nečistí, můžete zkusit opláchnout, abyste zjistili, zda to pomůže.

16. Nikdy nedávejte jídlo do myčky nádobí (ano, opravdu).

Tento tipby mělbýt vtip, ale existuje spousta "odborníků", kteří navrhují mýt zeleninu (zdá se, že brambory jsou standardem) v myčce (bez mycího prostředku) a dokonce v ní vařit jídlo. Nedopečený losos Maytag? To je přihrávka, děkuji. Pamatujete si tu mastnou kaši, kterou jste našli ve filtračním koši vaší myčky? Protože recirkulují mycí a oplachovou vodu, myčky nádobí nejsou určeny k čištění porézních nebo organických materiálů, které absorbují vodu, jako jsou houby nebo jedlé rostliny. Také, pokud jste tak časově tísni, že nemůžete strávit 90 sekund mytím brambor, nemáte vlastně ani čas vařit; možná si místo toho vezměte pytel chipsů.

17. Upravte horní koš vaší myčky na více místa.

Pokud jste někdy byli frustrovaní nedostatkem místa v myčce na větší předměty, jako jsou misky, džbány nebo hrnce, můžete to snadno napravit pomocí rychlé úpravy. V závislosti na vašem modelu můžete posuňte horní koš myčky nahoru a dolů pro více místa: Vše, co musíte udělat, je vytáhnout stojan, stisknout dvě plastové západky na obou stranách a posunout o několik centimetrů dolů. Už nikdy nebudete muset hrát myčku Tetris, aby se do ní vešlo veškeré nádobí a náčiní na večeři.

18. Použijte horní klapku myčky na sklenice na víno – a nádobí!

Další tajnou funkcí myčky nádobí, o které jste možná nevěděli, je použití pro klapku myčky — nebo kus na horním stojanu, který má panty a vypadá jako malá police. Ačkoli jeho hlavním účelem je držet stopky sklenic na místě během cyklu, můžete jej použít také k umístění delšího nádobí jako jsou nože nebo velké lžíce na vaření nebo předměty zvláštního tvaru, které se nevejdou úhledně do košíku na stříbro, jako je mixér přílohy.

19. Vyleštěte stříbro přidáním hliníkové fólie do cyklu.

Pokud vaše stříbro vypadá zašlé nebo pošramocené, je to horký tip přidejte kuličku hliníkové fólie než spustíte svůj cyklus. I když se to zdá těžko uvěřitelné, chemikálie z mycího prostředku do myčky a fólie spolu působí a vaše příbory vypadají jako nové.