Nové zeleninové zmrzliny ze soli a slámy mohou mít v roce 2022 nejpodivnější příchutě

Na paty zmrzliny chutě jako Flamin' Hot Cheetos, Kraft Mac a sýr, a Večeře díkuvzdání, Salt and Straw vydává svou vlastní zeleninovou zmrzlinu. Nová kolekce cukrovinek s názvem „Veggies You Crave“ byla právě uvedena na trh s pěti zmrzlinami s letní zeleninou.

Nyní můžete oficiálně jíst zeleninu jako dezert. Od 5. srpna do 2. září budou následující příchutě dostupné online a ve všech obchodech se solí a slámou:

• ​Těsto na mrkvový dort s praženými lískovými oříšky:Kyprá, v cukru obalená a pomalu pečená mrkev se smíchá do krémové, kořeněné zmrzliny s nádechem melasy. Toto polštářkové těsto s mrkvovým dortem je dokonalým hostitelem křupavých kandovaných lískových oříšků a víru tvarohové polevy.
• ​Špenátový dort s čokoládovým Tahini Fudge:Špenát, inspirovaný klasickým tureckým dezertem, je zapečený do nadýchaného zlatozeleného koláče s nastrouhaným povrchem s čokoládovou polevou, poté rozdrobené na vanilkovou zmrzlinu s nádechem domácího tahini fondán.
• ​Zelený fenykl a javor:Fenyklové cibulky pomalu namáčené v javoru dodávají osvěžující chuti podobné černé lékořici. Tato lahodná zelená zmrzlina je vyrobena z celé rostliny fenyklu s praženými semeny a odšťavněnými listy, poté namočená ve fenyklovém pylu a sladkém javorovém sirupu.
• ​Curred Corn Curd, Cotija a Tajin:Letní noci jsou jako stvořené pro kukuřičné klasy a méně příprav je lahodnějších než elotes. Jako ódu na toto ikonické mexické jídlo zapálíme čerstvou kukuřici, abychom získali bohaté, toastové chuťové tóny a rozmixovali ji na kukuřičný tvaroh. Tato směs je protlačena domácí majonézou s nádechem limetky a tajinu a poté rozdrobená s čerstvým sýrem cotija.
• ​Red Chili Curry a Makrut Lime Crispy Rice (vegan):Červené chilli a kokos v kombinaci inspirované jihoasijským kari. Chilli, citronová tráva, zázvor a koření se orestují spolu se špetkou limetky makrut a vmíchají do kokosového krému. Doplněno hrstkami křupavých florentek z rýže naložených v limetce makrut.

Upřímně, jsme zaujatí. Za 65 dolarů si můžete objednat celou kolekci pěti půllitrů Webové stránky Sůl a sláma.

Přimět své děti, aby jedly zeleninu, nebylo nikdy jednodušší.