Tento recept s avokádem plněný kuřecím salátem bez vaření zabere pouhých 15 minut

Máme rádi dobro recept bez vaření, zejména v letních měsících. Jedním z takových příkladů je kuřecí salát, který si snadno připravíte s kuřecím masem na grilu z obchodu nebo z konzervovaných kuřecích prsou. A i když si toto jídlo často vychutnáváte s chlebem nebo sušenkami, zkusili jste to v... avokádo?
reklama
Video dne
Jak se ukázalo, rozpůlené avokádo jsou vynikající servírovací nádoby na kuřecí salát. Nejen, že přísada dodává krémovitost a chuť, ale je také super lahodná. Vytvoření nápadu zabere pouhých 15 minut, takže je ideální pro jídla na poslední chvíli. Jak je to pro úžasné avokádový hack?

Jedna porce se rovná dvěma plněným půlkám avokáda. V závislosti na velikosti vašich avokád – a na tom, jak moc je naplníte – vám tento recept dá celkem dvě až tři porce. Užívat si!
reklama
Jak vyrobit avokádo plněné kuřecím salátem
Věci, které budete potřebovat
2 šálky nakrájeného kuřete na grilu
1/4 šálku červené cibule, jemně nakrájené
1/2 šálku celeru, jemně nakrájeného na kostičky
1/3 šálku majonézy a více podle potřeby
1 lžička citronové šťávy
1 lžíce dijonské hořčice
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky mletého černého pepře
2 nebo 3 zralá avokáda, rozpůlená
3 lžíce čerstvé petrželky, nasekané
Horká omáčka, na zálivku

Spropitné
Můžete použít i okapaná, konzervovaná kuřecí prsa. Budete potřebovat asi čtyři pětiuncové plechovky.
Krok 1
V misce smíchejte majonézu, citronovou šťávu, dijonskou hořčici, sůl, mletý černý pepř a petržel.
reklama
Dobře promícháme a ochutnáme. Podle potřeby přidejte další citronovou šťávu, dijonskou hořčici, sůl nebo mletý černý pepř.

Spropitné
Klidně vynechejte hořčici nebo použijte svou oblíbenou odrůdu, jako je žlutá nebo pikantně hnědá.
Krok 2
Přidejte nakrájené kuřecí maso, červenou cibuli a celer. Míchejte, dokud se úplně nespojí.
reklama

Spropitné
Pro krémovější salát přidejte více majonézy, jednu polévkovou lžíci.
Krok 3
Pokud jste to ještě neudělali, rozkrojte každé avokádo napůl. Lžící vydlabejte část dužiny a přidejte ji do kuřecího salátu.
reklama
Tím se vytvoří "studna", do které salát drží; hloubka a velikost je na vás.

Spropitné
Nebojte se, pokud jsou avokádové „studny“ nedokonalé. Pamatujte, že se budou plnit kuřecím salátem.
Krok 4
Vmačkejte avokádo do kuřecího salátu. Naberte směs do každé poloviny avokáda a doplňte svou oblíbenou horkou omáčkou a mletým černým pepřem, pokud chcete.

Zbylý kuřecí salát skladujte v lednici ve vzduchotěsné nádobě a vychutnejte si ho do tří dnů.
reklama